Приятного аппетита!

[Дмитрий Белый 14 209]

Предупреждение - посты со сверхцитированием будут удаляться, а авторы получат 3 ро!

[MAKLER 13 240]

Только что, spy_cam сказал:

Повар

А, ну тогда чё говорить 

[MAKLER 13 240]

Товарищи, если у вас нет жены повара, готовьте не спеша 

 

Форель в холодильник на 30 минут в маринаде (остатки каймака, децл соли, молотый чёрный перец, паприка), в разогретую духовку (~ 185 гр.) на 25 минут, за это время ( кто живёт в квартире) на сковороде гриль с каплей масла жарим болгарский перец, помидорки (вкус почти как углях), обязательно под крышкой, так перец будет мягче и плёнка легче снимается, и отправляемся трапезничать 

 

[SMAX 3 694]

В 25.10.2020 в 12:59, D.L. сказал:

это нужно поискать по такой цене. В обычных рынках 4-5уе за кило. 

Рыбу на рынке в Узбекистане покупать, я не на столько отчаянный 

[ШивОлег 14 226]

39 минут назад, SMAX сказал:

Рыбу на рынке в Узбекистане покупать, я не на столько отчаянный 

 А в чём засада? Тут или Дарьинская или рыбхозная..

Не страшнее чем помидоры покупать..

[Sirinius 20 386]

4-5 долларов это цена в супермаркетах, на рынках наверняка дешевле

есть еще специализированные рыбмагазины на пафосе, но там тот же голден фиш, что в корзинке, просто дороже

[D.L. 13 272]

47 минут назад, SMAX сказал:

Рыбу на рынке в Узбекистане покупать, я не на столько отчаянный 

Ты вероятно не видел где ее продают в Малайзии, на Кубе, в Индии, в Тайланде, Турции и тд. . . Она там сама вакуумируется и ценник на себя лепит еще в воде 

[SMAX 3 694]

17 часов назад, D.L. сказал:

Ты вероятно не видел где ее продают в Малайзии, на Кубе, в Индии, в Тайланде, Турции и тд. . . Она там сама вакуумируется и ценник на себя лепит еще в воде 

Там свежая. Только вот в Тайланде реально свежая, в вот на Кубе как фишка ляжет. А в Доминикане вообще хрен знает че там негры с ней мутят, но один раз сутки блевал от этой свежатины... 

Но в Ташкенте все ровно опаснее! 

[MAKLER 13 240]

Реально рыбная неделя из одной рыбины получилась  но вкууусная зараза 

 

[spy_cam 27 537]

Ужин на троих..

Edited 28.10.2020 16:12 by spy_cam

[Sirinius 20 386]

вы бы ещё рецепты в общем виде и состав скидывали.. к фото

[Orion 2 222]

1 hour ago, spy_cam said:

Ужин на троих..

Какой романтический ужин! А третий кто? 

[spy_cam 27 537]

9 минут назад, Neos сказал:

На авокадо пожадничал. Да и шрипс пережарил походу.

В следующий раз обязательно.. просто сегодня никто не готовился, все было экспромтом, наскорую..

Edited 28.10.2020 17:36 by spy_cam

[Волговод 44 587]

39 минут назад, Neos сказал:

Да и шрипс пережарил походу.

Ты букву потерял  

[Neos 1 562]

2 часа назад, Волговод сказал:

Ты букву потерял  

И даже две   Сам переживаю несорозмерно-Shrimp в оригинале

Edited 28.10.2020 20:51 by Neos

[SMAX 3 694]

Стейки :)))

база бомж-кино чемодан

костер Пионерский 

стейки немного пережаренные 

самый охрененный карибский ром в Узбекистане, вернее в принципе самый лучший ром в Узбекистане 

 

 

Edited 29.10.2020 14:14 by SMAX

[DodikUz 5 141]

Сегодня рыбка...в первый раз решил пожарить форель...за полчаса замориновал (соль,лимон,перец)...пюре и соус(чеснок,зелень,сливки )....

Рыбку купил в Корзинке ,53000 за кг,бонус икра грамм 200 ...надо теперь икры засолить....

 

[MAKLER 13 240]

1 час назад, DOS сказал:

Этот гребаный Лавка Голден Фиш забибался ждать. С 1100, до 1135. Плюнул и напрлтив в Корзинке взял и сибасса. 

Для чего я телефоны скинул, звони, заказывай, приходи когда хочешь и забирай 

 

Обед на скорую руку, Феттучини по-русски с куриной печенью:

 

[pantrik 6 352]

1 час назад, Вик сказал:

Еда в пользу.

Вчера полез в морозилку вынул кусочек радужной на 200г, нарезал дольками для вилки и засолил (ст.л соли, ст л сахара, кинза, зира, ч/п, несколько семян гвоздики). Если кусать хоцца- ешьте на здоровье на следующий день, я завтра приступлю. А то и гнётом давил, сейчас пару раз в сутки перемешал, вилочкой придавил и в холодильник. В принципе форель жирная, лишнего не возьмёт, можно в косушке промыть перед употреблением. От 4кг экз ещё 600-700г осталось. Шкуру снимаю, её для желирования с овощной подушкой оставляю.

Edited 31.10.2020 09:44 by pantrik

[TAURUS 47 682]

Креветки Бон-Бон к пиву. Ням-ням! 

[spy_cam 27 537]

Вчера на ужин тупо мясо, перец соль, ну и гагурчики Зулины от Барака..

Edited 05.11.2020 17:44 by spy_cam

[TAURUS 47 682]

Срок годности 1 год?  У них же от силы 3 недели срок годности, если не замораживать.

[DOS 43 270]

26 minutes ago, TAURUS said:

если не замораживать.

Но они же замороженные  Рашен импорт же

[MAKLER 13 240]

Простой КК из куринных бедрышек 

 

[SMAX 3 694]

В 05.11.2020 в 22:44, spy_cam сказал:

Вчера на ужин тупо мясо, перец соль, ну и гагурчики Зулины от Барака..

А мачете не брали, мне кажется он лучше. Сейчас они привезли от сентября Мясо похожее на тонкий край стоит 100 000 сум, я пожарил огонь. 

[spy_cam 27 537]

1 минуту назад, SMAX сказал:

А мачете не брали, мне кажется он лучше. Сейчас они привезли от сентября Мясо похожее на тонкий край стоит 100 000 сум, я пожарил огонь. 

Не было.. 3 вида всего было, взял эти два.. и, из этих двух мне Лангет больше понравился...