Плов!

[freshman 2 136]

Вчера готовили плов из лазера и говядины на хлопковом масле. Получился довольно диетическим.

 

 

 

Хороший картишка палов, но где картошка?

[mechanic_cat 11 807]

Astona на Вас нет!

 

Согласен. Он бы про такую бурду как молекулярная структура даже читать бы не стал. Сразу бы перевел разговор в партер в нано-поливалентную решетку строения белково-углеводных цепочек риса. Тем более Лазер, это его конёк.

[DOS 43 281]

Предупредите когда Астон появится, шоб больше не появляться тут. А то опозориться сыкотно

 

[Mr.BobS 1 599]

Из кукурузного масла кто пловешник делал? Вчера увидел кукурузное масло Слобода, 1 л. РЕТ, 19500 сум. Вот думаю...

[DOS 43 281]

Чо-то дороговато.

Плов еще не делали, но другие блюда вкусно получаются. Гораздо лучше, чем типо-подсолнечное.

[Mr.BobS 1 599]

Чо-то дороговато.

Плов еще не делали, но другие блюда вкусно получаются. Гораздо лучше, чем типо-подсолнечное.

Для проведения такого рода опытов и экспериментов у меня на работе всегда есть "добровольцы". "Мы за ценой не постоим!" (с) - скажуть они!

Даже подумают про цену на масло: "Хе-хе, все равно дешевле чем литр беленькой!"

[DOS 43 281]

Или кукурузное так подорожало или вы в супер-навороченной точке купили. Я по 11тыш покупал, емнип, на Аские. На той неделе.

 

Плов можно смело готовить на нем.

Edited 10.12.2016 05:42 by DOS

[trew 16 064]

На Урике кукурузная Кубанская семечка дешевле подсолнечного была

[DOS 43 281]

На Урике кукурузная Кубанская семечка дешевле подсолнечного была

Я Олейну брал на Аские, по цене подсолнечного.

 

Для любителей хорезм-плова. На Алае "Илик-пай Ош". Лёгкий плов, сладко-морковный вкус. Очень на хорезм-плов похож. Плюс качалка и макалажки. Мимо проходя поесть можно.

Плов, соленья, чай. Итого = 12600.

 

 

 

[mechanic_cat 11 807]

сегодня как раз представился день для исследования и научных экспериментов

 

Вводные:

1. Баранина, ляжка на 2 кг. Слабонервным и брезгливым лучше не видеть мясной ряд на среднестатистическом базаре в деревне на 20 тыс.жителей в центре Африки.

2. Рис 900 гр. Uncle Sam. Сорт - неизвестен.

3. Красная мороковь. 900 гр. Спасибо что она хотя бы есть. Желтая - это все равно что снег здесь.

4. Лук. Порей 800гр.

5. 2 шт. острый перчик.

6. Масло подсолнечное 250 гр. может меньше , 200 гр.

7. Пловный набор специй хендмейд ин Аласкии базар. Отдельно зира. Сол-мол.

8. Салат - помидор, болгарски перец. зеленный лук.

9. Десерт - папайя. С дерева сорвали :-)

10. Напитки - кола (классика), чай Липтон (традиция).

11. Повар - mechanic_cat.

 

Результат: - ПЛОВ получился! Узбекистанцу любые продукты дай, на выходе все равно плов получается.

 

Зафотканы основные моменты эксперимента.

 

 

В шумовке - жилки и жир, которые сходу до хруста зажарил в масле и выкинул.

 

 

Ингредиент, который употреблялся отдельно и непосредственно в готовый продукт не добавлялся. Еще пиво было, но уже в кадр не попало.

 

 

перед водой, черненькие точки - барбарис. Специи и соль, чуть чуть обжарил (пассеровал дэ) вместе с мясом-луком-морковью.

 

 

открываем крышку и видим плов.

 

 

сервировка хромает согласен. Но, двоим взрослым людям мужского пола, (один ташкентский. второй гиждуванский), простым, у которых первый выходной за две недели - в полный рост пойдет.

[err 9 775]

Для любителей хорезм-плова. На Алае "Илик-пай Ош". Лёгкий плов, сладко-морковный вкус. Очень на хорезм-плов похож. Плюс качалка и макалажки. Мимо проходя поесть можно.

Плов, соленья, чай. Итого = 12600.

выглядит очень аппетитно, надо попробовать

[My3bIKaHT 1 221]

Результат: - ПЛОВ получился!

Красава что скажешь!И аппетитно смотрится емана)

Плов, соленья, чай. Итого = 12600.

Порция слегка маловата,не? Но и цена обязывает, уж совсем по доступному.

[DOS 43 281]

Порция слегка маловата,не?

Порция норм, стандартная косушка наверное. Там быстрее не пловом, а пай-качалками наедаешься

Edited 11.12.2016 04:51 by DOS

[Имхотеп 7 564]

Плов из трибухи

[err 9 775]

Плов из трибухи

а где морковь?

[Имхотеп 7 564]

а где морковь?

Это не мой плов, кто то выложил в телеграм, а я стащил. А морковь, если хорошенько приглядеться там видна морковь, но её мало и она светлая.

Edited 30.12.2016 04:56 by Имхотеп

[DOS 43 281]

а где морковь?

В требухе переварилась

 

[Storm 31 009]

Таджикский плов и Таджикистанский плов немного разные понятия. В самом Таджикистане плов разный.

Да. С непривычки не понравится.

[DOS 43 281]

Плов в Дунйо.

Две порции с маталажками и бараниной, ачичук. 30тыш. Вкусно и сочно, как всегда.

 

 

..... и то, что осталось от маталажки

 

 

[ttt 2 883]

Плов в Дунйо.

Две порции с маталажками и бараниной, ачичук. 30тыш. Вкусно и сочно, как всегда.

 

 

..... и то, что осталось от маталажки

 

Шикарный плов. Мне больше всего там нравится как готовят плов.

 

Дос, ты там ел или с собой? Просто дешего.

[DOS 43 281]

С собой

[pantrik 6 364]

Дос- там же вроде косточка трубка см 15 виднелась справа - неужели заглотнул?!!! Но плов даа, полный рот слюней, всё, пойду поем, что Бог послал!

Edited 18.01.2017 11:38 by pantrik

[Дмитрий Белый 14 216]

Первый плов в 2017 году.

 

[BUBUKA 20 661]

Первый плов в 2017 году.

 

а продолжение будет?

[RAA68 2 026]

Первый плов в 2017 году.

Где плов? Это ж важда?