magol

Плов!

14 650 posts in this topic

4 часа назад, DOS сказал:

Это нестыкуемые величины :D

А так, чтобы антуражно и съедобно..... Афсона, Султан Сарай (чайханский был весьма хорош), Сим-Сим (самаркандский) и Мулла Дуст надо заценить тоже. 

А в Plov Lounge на Ц-4 какой антураж? Не национальный? По-моему, раньше он по-другому назывался?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
46 minutes ago, Khudo said:

 По-моему, раньше он по-другому назывался?

Централ назывался. Антураж не знаю. Не был там. 

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
7 минут назад, DOS сказал:

Централ назывался.

О, точно! Спасибо!

8 минут назад, DOS сказал:

Антураж не знаю. Не был там. 

Аналогично...

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

 спасибо! 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Мини-опрос.

Сколько денег на продукты вы потратите, если будете готовить плов на неделю на одно лицо? С раскладкой по продуктам, пожалуйста. Например, чтобы на завтрак его кушать всю неделю, ведь завтрак должен быть самым большим приёмом пищи.

P.S. Разогретый на следующий день плов невкусен только у тех, кто готовить не умеет

Edited by Sirinius
0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Грамм 700 риса выйдет.

Мясо говядина 700 г ~40.000

Рис "лазер" хорезмский 700 г ~12.000

Морковь 1 кг ~3.000

Думба+Масло кукурузное+льняное 200 г ~5.000-10.000

Нохот+зира+соль+прочее ~5.000

________________

~70.000 для себя, цены базарные (розничные)

15 часов назад, DOS сказал:

И какой там национальный интерьер? :crazy:

Настоящий узбекский только там. :lol:

Остальные клюква для туристов.

2

Share this post


Link to post
Share on other sites
15 часов назад, BUBUKA сказал:

 на 13 квартал чиланзара своди в чайхану..

Если ты имеешь виду чайхану Боги шамол в топку их. Я про них здесь писал. 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
10 hours ago, Sirinius said:

Мини-опрос.

Тут все просто. Из полкило риса+итд выйдет ровно полный средний ляган. Скока плова в этом лягане ты съешь за один присест утром? Умножь на семь и все  :)

Мой примерный расклад - делай все из расчёта килограмма. Аккурат на семь раз хватит. И с расчётом утреннего подогрева, делай из Аланга. Лазер для сугрева некомильфо. Не забудь мелко лучок нашинковать. Секас будет. 

3

Share this post


Link to post
Share on other sites
20 minutes ago, Талами said:

Остальные клюква для туристов.

И для центровых лoxoв. Привет, Шторм! :) )) 

2 minutes ago, DOS said:

Секас будет. 

Фу-пля :crazy: Весь аппетит перебил. Теперь неделю не буду есть плов :D

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 minutes ago, не герой said:

 Теперь неделю не буду есть плов 

Плов и Секас понятия тождественные :D

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 minutes ago, DOS said:

Плов и Секас понятия тождественные :D

В смысле после первого обязательно последует второй? :facepalme: :D

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
13 minutes ago, не герой said:

В смысле после первого обязательно последует второй? 

Ну не обязательно в такой последовательности. Можно и наоборот :D Гарный и яркий утренний секас, а потом восполнение энергии и топлива :crazy:

Всё. Уже оффтоп

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

В детстве летом жил у дяди, в большом доме родителей отца. Так у покойного дяди была привычка на завтрак есть плов либо другую еду, что вчера было приготовлено. При этом он часто будил меня по среди ночи, и мы перекусывали. Плов готовили там строго по четвергам и по понедельникам (иногда). Шавлю по субботам. 

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
10 hours ago, Sirinius said:

чтобы на завтрак его кушать всю неделю

Поберегите желудки, мужики :)

Плотно на завтрак наесться можно и молочными продуктами,

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
50 минут назад, Deja_VU сказал:

Поберегите желудки, мужики :)

Да все нормально, все зависит от региона, соот-но и кухни, где проживает коренное население. У нас уже в генах заложено питаться пловом, шашлыком, самсой, на завтрак, обед и на ужин :rolleyes: Ну, не считая язвенников :unsure:

53 минуты назад, Deja_VU сказал:

Плотно на завтрак наесться можно и молочными продуктами,

Ну да, набить желудок, только до обеда желудок будет просить добавки :D Хотя для тех, кто практикует дробное (раздельное) питание, или следит за своим весом, прием пищи каждые 3-4 часа самое то, но по мне лучше завтрак съесть самому, обед тоже самому :facepalme: а на ужин...можно кислого молока, свежего салатика или фруктов, благо сейчас лето.

2

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, DOS сказал:

 Уже оффтоп

Почему? "Влияние плова на сексуальную активность" вполне про плов. 

Не только же спрашивать где штукатурка и пластиковые рамы положительно действуют на вкусовые ощущения от плова. 

У нас четверг... не зря четверг.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, не герой сказал:

Так у покойного дяди была привычка на завтрак есть плов либо другую еду, что вчера было приготовлено

И правильно делал, завтрак дает силу на первую половину дня.

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
10 minutes ago, MAKLER said:

Ну, не считая язвенников 

Я бы связал эти напасти напрямую с нашим приемом пищи. :)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

По теме: наконец-то сделали простенький ремонт (расширились) на самаркандском оше (недалеко от Малики на кольце). Зачетный плов с добротной порцией мяса и качалки. 

Из их ништяков - отличный чалоп, анзур пиез, ну и на любителя - рюмашка гуропа. 

Порция - 19к, 0,7 - 15к. 

3AF1CE3D-BF0E-4F7A-A074-64DF36A74778.jpeg

2

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, DOS сказал:

Мой примерный расклад - делай все из расчёта килограмма. Аккурат на семь раз хватит.

так и выходит пока. Интересна калькуляция у других, как чего.

2 часа назад, DOS сказал:

Лазер для сугрева некомильфо. Не забудь мелко лучок нашинковать. Секас будет. 

про лук забываю, спасибо)  

1 час назад, Deja_VU сказал:

Плотно на завтрак наесться можно и молочными продуктами,

Завтрак съешь сам, обедом поделись, ужин врагу.  Три дня последних завтракал кефиром, нифига не сытно :lol:

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
21 минуту назад, Deja_VU сказал:

рюмашка гуропа.

что это?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
5 minutes ago, Sirinius said:

Три дня последних завтракал кефиром

Творог с каймаком и сахаром. Нормально так ляжет. :)

4 minutes ago, Sirinius said:

что это?

Насколько я понял, это что-то типа мощного рассола из помидор. Но реально на любителя. Меня не вставило. 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
57 минут назад, Deja_VU сказал:

Творог с каймаком и сахаром. Нормально так ляжет.

не смогу. Солёный творог ещё куда ни шло, как дополнение к еде

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
14 часов назад, Sirinius сказал:

Мини-опрос.

Сколько денег на продукты вы потратите, если будете готовить плов на неделю на одно лицо? С раскладкой по продуктам, пожалуйста. Например, чтобы на завтрак его кушать всю неделю, ведь завтрак должен быть самым большим приёмом пищи.

P.S. Разогретый на следующий день плов невкусен только у тех, кто готовить не умеет

Прикольно, зачем так много опросов, на ФБ, здесь, Ролтон, плов ?

 

Безымянный.jpg

2 часа назад, Deja_VU сказал:

Я бы связал эти напасти напрямую с нашим приемом пищи. :)

очень спорный момент 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 минуты назад, MAKLER сказал:

Ролтон

роллтон не мой опрос

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now