magol

Плов!

14 754 posts in this topic

1 hour ago, rubek said:

Плов лайт-версия для чайников с использованием мультиварки.

ну не знаю, вижу у вас есть казан и все ингредиенты  

ну вот и рецепт тоже есть :rolleyes:

 

plov.PNG

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
On 25.05.2020 at 12:45, Jahongirman said:

ну не знаю, вижу у вас есть казан и все ингредиенты

Представил не истинный мега-тру рецепт с выжариванием в хлам курдюка и добавлением всеми нами обожаемого шайтан-укропа. Рецепт для тех кто только начинает приготовлять это блюдо. Неоспоримыми плюсами этого рецепта является то, что не надо плясать с бубном вокруг казана в течении всего процесса приготовления и безусловная простота. 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
12 минут назад, rubek сказал:

не надо плясать с бубном вокруг казана в течении всего процесса приготовления

какой плов требует подобного подхода? :icon_eek:

или речь про какие-то промышленные объёмы, чтоб 100 человек поело?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, rubek сказал:

Представил не истинный мега-тру рецепт с выжариванием в хлам курдюка и добавлением всеми нами обожаемого шайтан-укропа. Рецепт для тех кто только начинает приготовлять это блюдо. Неоспоримыми плюсами этого рецепта является то, что не надо плясать с бубном вокруг казана в течении всего процесса приготовления и безусловная простота. 

норм же. в чем проблема юза мультиварки? это тот же казан который контролировать просто проще и всего. особенно если нагрев не только снизу а везде.

единственное где у меня нормальный рис получается похожий на плов - это в рисоварке сяоми. там вообще не кастрюля даже а нормальный такой самый обычный казан. который нормально равномерно и предсказуемо разогревается и держит температуру.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
19 hours ago, rubek said:

Представил не истинный мега-тру рецепт с выжариванием в хлам курдюка и добавлением всеми нами обожаемого шайтан-укропа. Рецепт для тех кто только начинает приготовлять это блюдо. Неоспоримыми плюсами этого рецепта является то, что не надо плясать с бубном вокруг казана в течении всего процесса приготовления и безусловная простота. 

На вкус как получился? 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
21 minutes ago, Orion said:

На вкус как получился? 

На 3+

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 13.05.2020 в 21:11, Sirinius сказал:

 Плов из 200 грамм риса (на фото порция из двух).

 

В 24.05.2020 в 06:11, Orion сказал:

Домашний семейный плов с рисом лазер, на пару.

 

В 25.05.2020 в 11:06, rubek сказал:

Плов лайт-версия для чайников с использованием мультиварки.

 

27 минут назад, DOS сказал:

Дети захотели лазерный плов с качалкой. И вот..... свадебный классик.

Надо же, достаточно было 1 раз просмотреть эту страничку сверху до низу, чтоб "нагулять аппетит" )  Браво!!!

 

2

Share this post


Link to post
Share on other sites
15 hours ago, DOS said:

Дети захотели лазерный плов с качалкой. И вот..... свадебный классик. 

 

 

ecde564fe53c.jpg

 

Почти без замочки, в зирваке и на пару 

Браво маэстро!

2

Share this post


Link to post
Share on other sites

@Dos

8eceaf6c49e1.jpg

ну как вы блин такой рис умудряетесь сделать?? как??

Edited by Bublik
1

Share this post


Link to post
Share on other sites
34 minutes ago, Bublik said:

ну как вы блин такой рис умудряетесь сделать?? 

Именно из Лазера - минимум замочки, средний уровень зирвака, максимум упаривания. Воды надо меньше, чем в Аланге, а масла больше.

3

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, DOS сказал:

Именно из Лазера - минимум замочки, средний уровень зирвака, максимум упаривания. Воды надо меньше, чем в Аланге, а масла больше.

У меня такой рис получается , если будет чуть-чуть сыроват.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
On 12.06.2020 at 12:42, DOS said:

Именно из Лазера - минимум замочки, средний уровень зирвака, максимум упаривания. Воды надо меньше, чем в Аланге, а масла больше.

Что значит максимум упаривания?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 hours ago, rubek said:

Что значит максимум упаривания?

Дольше на пару, чем в зирваке. 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dunyo доставка есть? Через Экспресс24 их найти не могу.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

У нас где-нибудь без кишмиша готовят плов? :icon_eek:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я люблю с кишмишом плов. Я не люблю горох 

В плове

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Наоборот :facepalme:

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
20 minutes ago, shurik2004 said:

У нас где-нибудь без кишмиша готовят плов? 

Тебе зачем? Ты один фиг плов не заценишь :crazy:

 

4 minutes ago, arteto said:

Я не люблю горох 

Аналогично. Любишь горох - ешь нохотшурак :D

 

2

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 минуты назад, shurik2004 сказал:

Наоборот :facepalme:

Горох в плов Ташкентские не едят. Ну по крайней мере я не ем горох. А вот все другие ништяки, даже черный горошек :Dем 

2 минуты назад, DOS сказал:

Аналогично. Любишь горох - ешь нохотшурак :D

Ну его тоже. Этот музыкальный суп :lol: не нра. 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
6 минут назад, DOS сказал:

Тебе зачем? Ты один фиг плов не заценишь :crazy:

Зато затопить за плов может :D видели, знаем :rofl:

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
 
 
 
 
27 минут назад, arteto сказал:

Плов. Вуз Городок. 14 тыс. Норма

Плов с фантой? Не лучше ли чай?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Холодное хотел. После ещё колу взял в стекле :)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, DOS сказал:

Тебе зачем? 

 

Иногда можно :palcy:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.