Алкогольные напитки

[Storm 31 009]

Продолжая просматривать эту тему, вы подтверждаете что вам уже исполнилось 18 лет.

В противном случае просьба незамедлительно покинуть тему.

[mechanic_cat 11 811]

8 hours ago, DOS said:

налейте вискас в бутылку из под Буратино 

Я наливал коньяк в 0.5 бутылки кваса и так пил в московском театре, прям в партере на втором ряду. 

А вот на концерте Шнурова не проканало. Охрана ВСЕ бутылки забирала и выкидывала в мусор. Пришлось допивать до входа, и проносить коньяк уже внутри. 

[SMAX 3 694]

8 часов назад, mechanic_cat сказал:

Я наливал коньяк в 0.5 бутылки кваса и так пил в московском театре, прям в партере на втором ряду. 

А вот на концерте Шнурова не проканало. Охрана ВСЕ бутылки забирала и выкидывала в мусор. Пришлось допивать до входа, и проносить коньяк уже внутри. 

Просто на концерт шнура можно было тупо фляжку взять

[mechanic_cat 11 811]

3 minutes ago, SMAX said:

Просто на концерт шнура можно было тупо фляжку взять

Через металлоискатель проходили. Сумки смотрели. Достаточно серьезно и тщательно обыскивали. 

Ну, никто не возникал, я тоже согласен. Никому не охота в новости попадать.

[DOS 43 300]

От матерных песен Шнура и так башка ходуном. А вкупе с алкоголем было бы ваще бомба  Потому видать и не пускают. 

[mechanic_cat 11 811]

17 minutes ago, DOS said:

От матерных песен Шнура и так башка ходуном. А вкупе с алкоголем было бы ваще бомба  Потому видать и не пускают. 

Энергетика на концерте бомба конечно. Это да. 

Там все уже "заряженные" приходили. Ящитаю, глупо трезвым туда приходить.

ЗЫ Я и покурил тогда. . Сигаретами угостили. 

ЗЫ. Понимаю, в этой теме надо говорить Что и Где и Почем, но извините парни, не могу сказать. .

[SMAX 3 694]

4 часа назад, mechanic_cat сказал:

Через металлоискатель проходили. Сумки смотрели. Достаточно серьезно и тщательно обыскивали. 

Ну, никто не возникал, я тоже согласен. Никому не охота в новости попадать.

Чивас фляжка 0,5 полностью пластиковая

[TAURUS 47 771]

34 минуты назад, SMAX сказал:

Чивас фляжка 0,5 полностью пластиковая

поэтому

4 часа назад, mechanic_cat сказал:

Сумки смотрели. Достаточно серьезно и тщательно обыскивали. 

 

[mechanic_cat 11 811]

25 minutes ago, TAURUS said:

поэтому

Да мы как то и не думали даже про то что такие правила будут. Наверно, в билетах было написано, но кто же их читает. Мы были уверены, все придут или "уже", или "с собой". Хотя там внутри пиво было, в пластиковых стаканах. Но, кажись на поле не пускали с пивом, не помню. 

Поэтому, мы готовились как могли. Во-первых, "уже". Во-вторых, и "с собой", по аналогии с театром. В бутылки из под кваса. Бутылочки темно-коричневые, напиток тоже, в том же цветовом спектре. 

[TAURUS 47 771]

Пошел я значит в магазин за этим делом, а там вывеска черным по белому с 14:00 по 10:00 фиг алкоголь! С какого перепуга спрашиваю, Глава республики так решил ответили. И куда только Глава страны смотрит? 

Благо в городе есть магазин круглосуточный с лицензией бара. 

Туда переться теперь придется. Весь город наверное сейчас там. 

 

 

Edited 05.01.2020 12:34 by TAURUS

[spy_cam 27 581]

Вчерашний коньяк "Узбекистан" отлично пошел, вкусно...

Походу в новой партии в этом году они продукт изменили чуток... теперь на бутылке снизу выдавлено "Ташкентвино" а под горлышком прям на стекле выгравирована дата выпуска... имейте ввиду..!

У меня партия была 06.01.2020

[trew 16 070]

Вчера в Квинсе пили Джека, сейчас расслабляюсь этим

 

[arteto 37 216]

И всё таки Казахстан коньяки лучше. 

Не знаю почем. Привезли. Отличное пойло 

[SMAX 3 694]

Мне вот интересно откуда в Казахстане коньяк? Ну вот откуда? Там что виноградники растут? Или какие то традиции есть по изготовлению коньяка? Ну кумыс они могут подоить? Ну водку их в совке научили делать из хлеба выращенного на целине, но коньяк то?

Edited 14.01.2020 18:24 by SMAX

[Sirinius 20 386]

1 минуту назад, SMAX сказал:

Мне вот интересно откуда в Казахстане коньяк? Ну вот откуда? Там чит виноградники растут? Или какие то традиции есть по изготовлению коньяка? Ну кумыс они могут подоить? Ну водку их в совке научили делать из хлеба выращенного на целине, но коньяк то?

сырьё же бывает привозным. Которое можно разлить и продать с выгодой. Взять спирты не в провинции Коньяк (типа Камю по 25 долларов за 0.7), а в соседней области (типа Жан Поль Шене по цене 7 долларов за 0.7 и это цены за готовый упакованный продукт) и в Казахстане залить в бутылки

[SMAX 3 694]

4 минуты назад, Sirinius сказал:

сырьё же бывает привозным. Которое можно разлить и продать с выгодой. Взять спирты не в провинции Коньяк (типа Камю по 25 долларов за 0.7), а в соседней области (типа Жан Поль Шене по цене 7 долларов за 0.7 и это цены за готовый упакованный продукт) и в Казахстане залить в бутылки

Ну это понятно, а наши то что так не делают ?

[Sirinius 20 386]

6 минут назад, SMAX сказал:

Ну это понятно, а наши то что так не делают ?

сами пытаются:)

[Дмитрий Белый 14 221]

8 часов назад, Sirinius сказал:

сырьё же бывает привозным. Которое можно разлить и продать с выгодой. Взять спирты не в провинции Коньяк (типа Камю по 25 долларов за 0.7), а в соседней области (типа Жан Поль Шене по цене 7 долларов за 0.7 и это цены за готовый упакованный продукт) и в Казахстане залить в бутылки

Все дело в цене, у нас тоже производят хороший коньячный спирт, но его выгоднее гнать на экспорт. Есть так называемое "тело" оно состоит из дешевого коньячного спирта и так называемая "благородная" часть, чем ее больше, тем коньяк вкуснее.

[DOS 43 300]

13 hours ago, SMAX said:

а наши то что так не делают ?

Делают и весьма неплохо. Тока на экспорт и спецзаказ, как в Совке было. Совминовский спецзаказ 

[shashlykstreet 976]

On 15.01.2020 at 00:08, SMAX said:

Мне вот интересно откуда в Казахстане коньяк? Ну вот откуда? Там что виноградники растут? Или какие то традиции есть по изготовлению коньяка? Ну кумыс они могут подоить? Ну водку их в совке научили делать из хлеба выращенного на целине, но коньяк то?

В Казахстане виноградарство хорошо развито ещё с Советских времён, соответственно развито и виноделие. В ЮКО в основном виноделием занималось предприятие Капланбек. Но там производили сладкие и полусладкое вина. Как сейчас обстоят дела, не знаю. Винные сорта винограда для классических сухих вин, или производства коньячного дистиллята, в южном жарком климате не приживаются. В Узбекистане тем более. А вот Алматинская область оказалась идеальным местом для выращивания основных винных сортов, таких как Ркацители, Пино, Рислинга, Шардоне, Совиньона, Муската. В Советское время сухие вина Тургеня под Алматы, обладали хорошей репутацией наравне с молдавскими винами. Но главное это то что сохранилась преемственность, тем более сейчас, когда виноделием занимаются частные компании. Винодельческие фирмы имеют свои виноградные угодья полностью обеспечивая себя сырьем. В коньячной отрасли задают тон известная потомственная семья Карапетян, владеющая небольшим винным домом Карапетян. Ранее глава семейства работал директором Алматинского завода Шампанских вин. Дом Карапетян специализируется на производстве коньяка. Сын Карапетяна кстати, трудится главным технологом у конкурирующего винного дома Bacchus, основанного на базе бывшего Алматинского коньячного завода. Основную долю коньяков, шампанского, и вина, конечно производит Алматинская область. Динамика роста кстати, очень хорошая.  Большая часть продукции уходит на рынки РФ. И в завершение, маленький ликбез по коньяку. Для производства коньяка используются белые сорта винограда с высокой кислотностью, их выращивают в предгорных районах Алматинской области. В Казахстане представлена собственная неплохая линейка коньяков, но и цена не многим отличается от цен именитых французских собратьев. Что же касается напитков эконом сегмента маркируемых как коньяк «Казахстан» «Женiс», или подобные другие, то на самом деле созданы они на основе бренди трехлетней выдержки, с добавлением сахарного колера и ванили. Коньяком в классическом понимании эти напитки не назовёшь, но для своей ценовой ниши очень не плохи в сравнение с другими производителями суррогата. Поэтому они популярны в России и других республиках СНГ. А вот для меня остаётся загадкой, из чего производят коньяк в Узбекистане, не имея собственного сырья???

[arteto 37 216]

Если выбирать Уз коньяк или Кз. Я выбираю Кз

[HOBBIT 14 495]

Как то слышал информацию что казахи скупают коньячный спирт на заводе им.Ховренко.

[SMAX 3 694]

1 час назад, shashlykstreet сказал:

В Казахстане виноградарство хорошо развито ещё с Советских времён, соответственно развито и виноделие. В ЮКО в основном виноделием занималось предприятие Капланбек. Но там производили сладкие и полусладкое вина. Как сейчас обстоят дела, не знаю. Винные сорта винограда для классических сухих вин, или производства коньячного дистиллята, в южном жарком климате не приживаются. В Узбекистане тем более. А вот Алматинская область оказалась идеальным местом для выращивания основных винных сортов, таких как Ркацители, Пино, Рислинга, Шардоне, Совиньона, Муската. В Советское время сухие вина Тургеня под Алматы, обладали хорошей репутацией наравне с молдавскими винами. Но главное это то что сохранилась преемственность, тем более сейчас, когда виноделием занимаются частные компании. Винодельческие фирмы имеют свои виноградные угодья полностью обеспечивая себя сырьем. В коньячной отрасли задают тон известная потомственная семья Карапетян, владеющая небольшим винным домом Карапетян. Ранее глава семейства работал директором Алматинского завода Шампанских вин. Дом Карапетян специализируется на производстве коньяка. Сын Карапетяна кстати, трудится главным технологом у конкурирующего винного дома Bacchus, основанного на базе бывшего Алматинского коньячного завода. Основную долю коньяков, шампанского, и вина, конечно производит Алматинская область. Динамика роста кстати, очень хорошая.  Большая часть продукции уходит на рынки РФ. И в завершение, маленький ликбез по коньяку. Для производства коньяка используются белые сорта винограда с высокой кислотностью, их выращивают в предгорных районах Алматинской области. В Казахстане представлена собственная неплохая линейка коньяков, но и цена не многим отличается от цен именитых французских собратьев. Что же касается напитков эконом сегмента маркируемых как коньяк «Казахстан» «Женiс», или подобные другие, то на самом деле созданы они на основе бренди трехлетней выдержки, с добавлением сахарного колера и ванили. Коньяком в классическом понимании эти напитки не назовёшь, но для своей ценовой ниши очень не плохи в сравнение с другими производителями суррогата. Поэтому они популярны в России и других республиках СНГ. А вот для меня остаётся загадкой, из чего производят коньяк в Узбекистане, не имея собственного сырья???

1 Ни когда в России не то что не пробовал в глаза не видел казахский коньяк, вот Узбекские вина в любой пятерочке, Метро и т.д., а вот казахского коньяка не видел. 
2 натуральные сладкие вина бывают только белые, т.е. туда не добавляют сахар, а вот красные вина натуральные только сухие, если красное Вино сладкое то это только после добавления сахара.

3 в Узбекистане просто тьма Винограда и его я тоже часто вижу в России. А вот о казахском винограде только от вас услышал. Под городом Паркент в ташкентской области есть даже деревня Шампань, не знали? 

4 мое личное мнение полностью совпадает с человеком, который думает, что в Казахстан завозят импортное не очень качественное сырье и из него бадяжат »коньяк». И если он реально стоит как именитый французский, то казахи совсем идиоты, что платят за него такие деньги...

Edited 16.01.2020 19:13 by SMAX

[shashlykstreet 976]

1 hour ago, SMAX said:

1 Ни когда в России не то что не пробовал в глаза не видел казахский коньяк, вот Узбекские вина в любой пятерочке, Метро и т.д., а вот казахского коньяка не видел. 
2 натуральные сладкие вина бывают только белые, т.е. туда не добавляют сахар, а вот красные вина натуральные только сухие, если красное Вино сладкое то это только после добавления сахара.

3 в Узбекистане просто тьма Винограда и его я тоже часто вижу в России. А вот о казахском винограде только от вас услышал. Под городом Паркент в ташкентской области есть даже деревня Шампань, не знали? 

4 мое личное мнение полностью совпадает с человеком, который думает, что в Казахстан завозят импортное не очень качественное сырье и из него бадяжат »коньяк». И если он реально стоит как именитый французский, то казахи совсем идиоты, что платят за него такие деньги...

То что производит Алматинская область, это мизер для российского рынка. К тому же, производится качественное сухое вино и выдержанный коньяк, которые реализуются не в бюджетных супермаркетах, а в фирменных магазинах. Знаток конечно из тебя никудышный. По цвету вина никак не возможно определить, натуральное оно, или нет. И десертные сладкие и столовые сухие вина имеют как белый, так и красный цвет а так же целую гамму оттенков. Цвета лишь указывают на сорт винограда, но и это не все. Существует ещё и метод купажирования, это когда смешивают вина разных сортов.  В Казахстане виноград выращивают не в таких промышленных объемах как в Узбекистане, естественно, его не хватает даже для внутреннего рынка не то чтобы экспортировать. И самое главное. В Узбекистане очень мало выращивают винные сорта винограда с повышенной кислотностью из которого производят столовые, или сухие вина. Обусловлено это климатической зоной, засушливой и очень жаркой. В такой зоне, винные сорта плохо плодоносят. А коньяк как известно, можно получить из винного сорта винограда с повышенной долей кислотности. Алматинская климатическая зона позволяет выращивать такие сорта, а в Узбекистане в промышленных объёмах это проблемно и затратно. Поэтому коньяк произведённый в Узбекистане, как то вызывает большие сомнения.В Узбекистане обильно произрастают сахаристые сорта винограда, поэтому у вас в основном и производят сладкие десертные вина, но мало производят столовые или сухие вина составляющие основу для коньячного дистиллята. У наших виноделов ограниченные объемы, но жёсткий контроль за качеством. Ваши объемы значительно выше, но и качество оставляет желать лучшего.

 

 

 

 

 

 

Edited 16.01.2020 21:01 by shashlykstreet

[shashlykstreet 976]

Вот вам отзыв москвича о продукте массового сегмента.

В прошлом году у нас в АШАНЕ была акция представили вина с солнечного Узбекистана!!! Времени просмотреть весь ассортимент не было и прикупив две бутылки вина на дегустацию направился домой. Первое вино было полусладким Самарканд. Первое что неприятно удивило этикетки оформление не самое не то что хорошее как например у вин Грузии а просто не интересное и не информативное! Нет ничего ни года сбора урожая ни даты розлива а сорта винограда обозначены одним определением (из белых сортов винограда). Ну и лан с ним. Открываю пробка впресованна плохо вытащил даже без штопора пальцами практически сама вывалилась. Хорошо пробую в аромате сладкий сироп в вкусе сплошная карамель! Нет ни малейшего намека на ароматы присущие белым вина-мед полевые цветы цитрус яблоки! Во вкусе такая же беда нет ничего чем славятся белые вина - мед ллайм цитрус груша яблоко ! Второе вино я не стал даже открывать отдал кому то просто ознакомился с оформлением прочитав все тоже что и на Самарканде. И вот интересно люди присылают вина на акцию но такое ощущение что качество продукта им заведомо безразлично.

[Дмитрий Белый 14 221]

На этой позитивной ноте переходим к обсуждению конкретных напитков. ЭПМ.