abcd

Алкогольные напитки

12 122 posts in this topic

вкуса у классической водки, состав которой только из спирта и воды, не должно быть

потому как это по определению ректификат, который исключает все вкусовые добавки

согласно еще советскому госту была классическая водка, без добавок, только спирт и вода, без всяких настоек, сахара и т.д.

 и водка особая, в которой были добавки, для смягчения вкуса

и если в водке, кабы без добавок, улавливается посторонний вкус, то это технологический косяк завода

Edited by kem
1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Водка (чистая, без ягодных и фруктовых дел) должна быть без вкуса. В смысле,  есть спиртовый вкус и все. И чем меньше спиртового вкуса, тем лучше. Лучше мягкая водка, чем та, от которой трясет как рычаг МКП совкового тазика на плохом бензине :D

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, DOS сказал:

Водка (чистая, без ягодных и фруктовых дел) должна быть без вкуса. В смысле,  есть спиртовый вкус и все. И чем меньше спиртового вкуса, тем лучше. Лучше мягкая водка, чем та, от которой трясет как рычаг МКП совкового тазика на плохом бензине :D

в союзе часто продавали водку на экстре, вот после нее помню с утра был сильнейший бодун

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, DOS сказал:

Водка (чистая, без ягодных и фруктовых дел) должна быть без вкуса. В смысле,  есть спиртовый вкус и все. И чем меньше спиртового вкуса, тем лучше. Лучше мягкая водка, чем та, от которой трясет как рычаг МКП совкового тазика на плохом бензине :D

Как-то научил один друг - канд. хим. наук, правильно делать водку из чисто спирта. После этого 2 года перестал покупать водку в магазине. Если шёл куда-то в гости, то -со своим. Даже гаишников на трассе стал угощать. А потом, просто стало лень и забросил это дело. А продукт получался качественный. :)

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Just now, Chief Engineer said:

А продукт получался качественный

Вспоминай рецепт. За чачей иногда влом ехать :D

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
10 минут назад, DOS сказал:

Водка (чистая, без ягодных и фруктовых дел) должна быть без вкуса. В смысле,  есть спиртовый вкус и все. И чем меньше спиртового вкуса, тем лучше. Лучше мягкая водка, чем та, от которой трясет как рычаг МКП совкового тазика на плохом бензине :D

не в ректификате суть, хотя и он играет большую роль. Разбавь хороший ректификат тремя разными водами республики и получишь 3 разных вкуса и послевкусия. Про добавки трав, минералов, мёда, ягод я вообще молчу. Поговорите с потомственными виноделами (Арзуманов В., например), посмотрите, как они дигустируют водку мелкими глотками и вы поймёте, что любая водка будет иметь слабовыраженный спиртовый вкус и послевкусие.

Есть куча статей о вкусе качественной водки.

Edited by D.L.
1

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 минуты назад, DOS сказал:

Вспоминай рецепт. 

Водка врачей-спирт медицинский, дистиллированная вода и глюкоза. Пропорции воды и спирта вроде Менделеев еще озвучил :)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
7 минут назад, trew сказал:

Водка врачей-спирт медицинский, дистиллированная вода и глюкоза. Пропорции воды и спирта вроде Менделеев еще озвучил :)

ага, еще бы помнить что во что наливать :drinks:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
13 минут назад, DOS сказал:

Вспоминай рецепт. За чачей иногда влом ехать :D

Очень хорошо помню. Могу подарить на ДР. :)

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 минуты назад, Chief Engineer сказал:

Очень хорошо помню. Могу подарить на ДР. :)

Он еще полгода будет мучиться?  :huh:

 

Edited by trew
1

Share this post


Link to post
Share on other sites
9 минут назад, trew сказал:

Пропорции воды и спирта вроде Менделеев еще озвучил

Тоже думал, что это правильная пропорция. Но химичить, оказывается, нужно правильно. 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 минуты назад, trew сказал:

Он еще полгода будет мучиться?  :huh:

 

Так его - ДР внепланово можно провести :) 

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, Chief Engineer сказал:

Так его - ДР внепланово можно провести :) 

То есть пАляна с него? :3dflagsdotcom_brazi_2faws:

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
8 минут назад, trew сказал:

То есть пАляна с него? :3dflagsdotcom_brazi_2faws:

Ну, а как же!

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Расхотел я вашу водку. Чача рулит :lol:

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
42 минуты назад, DOS сказал:

Расхотел я вашу водку. Чача рулит :lol:

правильно, все эти водки голимый маркетинг для обывателя и что только не напишут на этикетке, чтобы хорошо продать и как правило не стоит это своих денег

есть водка мягкая, есть тяжелая, вот и все...вкус, послевкусие все это от лукавого

3

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, kem сказал:

правильно, все эти водки голимый маркетинг для обывателя и что только не напишут на этикетке, чтобы хорошо продать и как правило не стоит это своих денег

есть водка мягкая, есть тяжелая, вот и все...вкус, послевкусие все это от лукавого

напоминает битву местных "титанов" о вареве плова :smekh:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
13 hours ago, DOS said:

Расхотел я вашу водку. Чача рулит :lol:

а где хорошую чачу в Ташкенте приобрести? 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 hours ago, Friday said:

а где хорошую чачу в Ташкенте приобрести? 

Армянский дворик, Мангал и прочие домашние точки

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 hour ago, DOS said:

Армянский дворик, Мангал и прочие домашние точки

Спасибо, попробуем заехать.  Я пробовал чачу в Чалагаче - вроде хорошая была (на мой неэкспертный вкус).

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 7/19/2021 в 06:28, NikMar сказал:

Сейчас потихоньку появляется в разных магазинах.

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, в каких магазинах сейчас можно купить водку производства "Давр Шароб"? И какую водку порекомендуете купить в подарок для нашего земляка, проживающего за рубежами нашей Родины?

Вопрос не только к NikMar, но и ко всем знатокам этой темы :rolleyes:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 минуты назад, Khudo сказал:

И какую водку порекомендуете купить в подарок для нашего земляка, проживающего за рубежами нашей Родины?

Возьмите Alaska от Premium Uzbekistan. Кроме этого у них есть подарочные серии.

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 минуты назад, HOBBIT сказал:

Возьмите Alaska от Premium Uzbekistan. Кроме этого у них есть подарочные серии.

Спасибо!

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, Khudo сказал:

Спасибо!

У них есть фирменный магазин при заводе, находится на узбуме.

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.