Message B

Продуктовый отдел - что, где и какого качества

15 383 posts in this topic

4 hours ago, Storm said:

Дымом пахнет.

Болгарский жидким дымом намазали? :D

Куплю и на шакшуке сначала затестью

Edited by DOS
0

Share this post


Link to post
Share on other sites
21 час назад, DOS сказал:

И на фотке скорее долиновский ядреный калампур, но никак не паприка:)

В Ростове такой, я тоже поначалу подумал острый перец переросток, а на деле простой, даже запах не особо, у нашего зеленого помощнее.

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
59 минут назад, DOS сказал:

Куплю и на шакшуке сначала затестью

Как по мне, там совсем копчёностью не пахнет и портит вкус блюд, мне не зашла эта приправа.

5 часов назад, shurik2004 сказал:

Сегодня куплю на пробу....и паприку и булгур :rolleyes:

Попробуй еще птимим, оч прикольная штука

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Соседи угостили, приехали с экскурсии по Самарканду. 

Лепёшка 1300 гр., на рынке 10 000 сум, вау, вкууусная :rolleyes:

 

20220414_214948.jpg

20220414_215014.jpg

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 hours ago, MAKLER said:

вкууусная

Пока горячая. А потом, тока на тонкие слайсы резать и кушать. Можно и водой спрыснуть и подогреть. Будет снова горячая и свежая:)

3

Share this post


Link to post
Share on other sites

В Корзинке часто вижу такие лепешки. Зафарака говорит, что самаркандские. Пекут ночью, а утром уже здесь. Брал пару раз, вкусные. И хранятся в холодильнике долго.

https://youtu.be/c1y5K73cMGQ

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 часа назад, Panama сказал:

Считаю, что самые вкусные лепёхи - ташкентские. 

Согласен, если речь про обычные лепёшки. 

Edited by shurik2004
1

Share this post


Link to post
Share on other sites
9 часов назад, Panama сказал:

Считаю, что самые вкусные лепёхи - ташкентские. Самаркандские тяжёлые и плотные. Можно есть, если ни чё другого нет и голоден. Имхо.

Ем их только пока они свежие (мягкие), соседу отдаю- у него семья большая. Одно время сухари делал из них, потом через мясорубку пропустил и получил панировку,НО! возни много, завязал.

Вчера на ЭКО сходил- всё по-старому:ценников 99% нет, многие продукты дороже чем в Семейном. Купил пряники ржаные по 40тс и пару кило сахара по 9тс/кг + яйца крупные дешевле, чем в ак/г 1,2-1,3тс за 70-75г.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
9 минут назад, pantrik сказал:

Купил пряники ржаные

Мне нравятся российские от Яшкино - мятные. 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Сходил в Семейный, купил кофе в зёрнах Интенсо Арабика 500г 92тс (на ЭКО дороже), Финики Иран 500г по 14тс. В ак/г на развес по 40тс банкуют, до этого брал в Семейном в пакетах по 32тс само фасовка, а тут по 28 да ещё в Иране упаковано в п/э. Срок до 2023г

625bce6a9feec_.JPG.7678635016df4f0c4428413474a750ba.JPG

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

В чем вы храните сыр? В полиэтиленовом пакете он задыхается и очень быстро портится

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Храню в полиэтиленовых пакетах и не портится, сроки конечно в разумных пределах

В Тиин завезли продукцию Kühne в большом ассортименте.

photo_2022-04-17_16-42-10.jpg.5dfad338a8c709829216639e64fd8f6d.jpg

2

Share this post


Link to post
Share on other sites
37 минут назад, the user сказал:

В чем вы храните сыр? В полиэтиленовом пакете он задыхается и очень быстро портится

Контейнеры пластиковые или стеклянные 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 часа назад, pantrik сказал:

купил кофе в зёрнах Интенсо Арабика 500г

Без кофеина?

31 минуту назад, the user сказал:

В чем вы храните сыр? В полиэтиленовом пакете он задыхается и очень быстро портится

Я заворачиваю сыр в пищевую пленку и пергамент (пекарская бумага), и храню в плотнозакрывающемся контейнере. Фермеры, у которых покупаем молочку и сыры, рекомендуют хранить сыр, завернутым просто в пергамент. Возможно, быстрая порча сыра зависит еще и от его качества.

 

 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Нормас так аджика, только соль добавляю и все. 

IMG_20220417_165836_611.jpg

2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Кусок белорусского сыра в 400-500гр у нас на неделю хватает. Прям в том же целлофане с магаза и храню. 

3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я тоже в магазинной упаковке храню.

В 14.04.2022 в 16:11, Khudo сказал:

Попробуйте так приготовить.

 

Попробовал. Булгур не моё :D Не, есть можно, но мне другие крупы больше нравятся. 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, shurik2004 сказал:

Попробовал. Булгур не моё :D Не, есть можно, но мне другие крупы больше нравятся. 

Бывает... :rolleyes:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, Khudo сказал:

Бывает... :rolleyes:

Думаю, что зависит и от готовящего :)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, trew сказал:

Думаю, что зависит и от готовящего :)

И такое возможно :D

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
55 минут назад, trew сказал:

Думаю, что зависит и от готовящего :)

Естественно, кэп.

59 минут назад, Khudo сказал:

Бывает... :rolleyes:

Мой фаворит))

IMG_20220417_213131_868.jpg

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 часа назад, shurik2004 сказал:

Нормас так аджика, только соль добавляю и все. 

Я уже ее рекламировал же :)

Только без фото, чтобы не поняли - и это, не пали продукт :lol:

Уксуса многовато иногда, правда.

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, Storm сказал:

Я уже ее рекламировал же :)

Не видел :facepalme:

В принципе меня устраивает по всем параметрам...и летом не будем на зиму аджику варить :crazy:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, shurik2004 сказал:

В принципе меня устраивает по всем параметрам...и летом не будем на зиму аджику варить :crazy:

Уксус ...  и чеснока нет ...

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.