ГОГИ

Где и что едим?

39 983 posts in this topic

Только что, Snapper сказал:

На базаре надо будет посмотреть

есть уже маринованный в банках. Сейчас сезон.

1 минуту назад, Snapper сказал:

Погуглил - он именно лук

если именно гуглил, то лукавишь. В гугле он и лук и чеснок и лук-чеснок по шапкам ссылок ;)

3

Share this post


Link to post
Share on other sites
5 минут назад, D.L. сказал:

если именно гуглил, то лукавишь.

Я имею в виду конкретную его принадлежность. То что на сайтах пишут ботаники-самоучки - на 90% бред. 

Лук горный (лат. Allium oreoprasum) — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae).

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 минуты назад, Snapper сказал:

Я имею в виду конкретную его принадлежность

по ботанической этимологии-да, по вкусовым характеристикам-нет. Именно чеснок с редькой. "Чеснок Суворова", лук причесночный и тд. .

Edited by D.L.
1

Share this post


Link to post
Share on other sites
54 minutes ago, Snapper said:

Плов, анзор, чай - 51.000 сум

Чай, падла, ваще дорогой стал :crazy:

 

46 minutes ago, D.L. said:

Именно с пловом прикольно идёт

С любым вторым блюдом чотко идёт. С машка-черри, шавлей и просто с макарон-жаркопом тоже:)

 

43 minutes ago, Snapper said:

На базаре надо будет посмотреть

Любой самаркандский специевик продает их в банках

2

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, DOS сказал:

С любым вторым блюдом

разлитым по таре? :)

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 minute ago, D.L. said:

разлитым по таре? 

С этим тоже :D

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
10 минут назад, DOS сказал:

Чай, падла, ваще дорогой стал :crazy:

Да вроде нет:icon_eek:

Плов 35+, лук 10, чай хз, еще и обслуга... Очень демократично.

Если взять другие заведения, например The Plov, у меня оставил только отрицательные эмоции (видимо место только для иностранцев) - плов на 3-ку за 50 или 60.000 сум, пиала ачичука 25.000 сум. В общем хреновенький обед на 100-110. Так что СамОш красавцы:D

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, Snapper сказал:

Так что СамОш красавцы

как там очереди часовые появились, над душой стоят, мы туда ездить перестали. Как сейчас, хз.

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, D.L. сказал:

Как сейчас, хз.

Приезжать лучше до открытия казана. Часикам к 11 или в четверг, когда у многих дома плов и они в ошхону не идут. А вот брать с собой - большая засада - злая голодная толпа:D

Недалеко открылся РегистонОш. Я от них пару раз заказал - от СамОшевого и не отличишь. Бот есть, доставка 15.000. 1 порцию сейчас дарят (при покупке 3-х). На следующей неделе надо будет заглянуть туда.

2

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 часа назад, arteto сказал:

Я же дворянин ты забыл?:D

тогда тем более руками. 

Поел, наконец, знаменитую гумму с 40 лет Победы не в пять утра и трезвым. Не спец по гумме, но пока лучше не встречал. И это уже сеть, видимо, где-то на Юнусабаде/Каракмыше открылся филиал.

Нашел какую-то пловешную там же на перекрестке, не тестировал еще, Шашлык-маринад там же, это радует. Байкерскую пивнуху (БирБанк) рядом закрыли, оказывается, не рентабельно на этом районе продавать разливное

2

Share this post


Link to post
Share on other sites
15 минут назад, Sirinius сказал:

не рентабельно на этом районе продавать разливно

Местные аристократы тарятся в районе Кадышева. Там есть интересный магазин Россия с типа оптовыми ценами. Я там в первый раз в жизни видел бутылочки по 3 литра.

15 минут назад, Sirinius сказал:

знаменитую гумму с 40 лет Победы

Локацию можно? 100 лет не ел гуммы...

Edited by Snapper
2

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, Snapper сказал:

Местный аристократы тарятся в районе Кадышева. Там есть интересный магазин Россия с типа оптовыми ценами.

до кадышева ехать надо) да и пиво не интересует. На Ц-1 есть БирБанк и Пеликан. В Пеликан больше ни ногой, либо когда там появятся новые технологи

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Snapper сказал:

Локацию можно? 100 лет не ел гуммы...

Screenshot_20221123-233444_YandexMaps.jpg.2d52ae6d1ac7264c964a47916ca9d649.jpg

Здесь, наверное...

Гумма
ул. Улугбека, 2, Яшнободский район, Ташкент
https://yandex.ru/maps/org/gumma/62321115651

2

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 часа назад, Snapper сказал:

100 лет не ел гуммы...

Перед входом в ЦУМ, где автостанция беру. До этого на Ганге. Короче, где придётся, еще я гумму по Ташу не разыскивал 8)

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 часа назад, D.L. сказал:

Перед входом в ЦУМ, где автостанция беру

там снова готовят? или инфа пятилетней давности?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
9 hours ago, Snapper said:

Да вроде нет

С - Сарказм:)

 

5 hours ago, D.L. said:

Перед входом в ЦУМ

40 летняя получше будет

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
9 hours ago, Sirinius said:

В Пеликан больше ни ногой, либо когда там появятся новые технологи

что с ним не так? правда я обычно в другом тарюсь - по паркентской, но вроде норм все.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
26 минут назад, alexeyshs сказал:

что с ним не так? правда я обычно в другом тарюсь - по паркентской, но вроде норм все.

брали на гост. Россия несколько видов - всё не понравилось. Лучше местного магазинного, конечно, но не торт

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
10 часов назад, Snapper сказал:

Локацию можно?

Их филиал на Софийской тоже есть. Рядом с ХХХ сейчас Корзинка.
И кста, там плов самарк открылся. Очень вкусно!

 

15 часов назад, BredoGen сказал:

захотелось в Манна. Переехали на Фергана йули.

Маннам? Если, да, то один филиал на Паркетском, возле развал-схождение бывш Дастурхон.

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
14 минут назад, shava сказал:

Маннам? 

Маннам – советская корейская кухня

Манна – южнокорейская кухня с завышенным ценником 

2

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 minute ago, Sirinius said:

Маннам – советская корейская кухня

Манна – южнокорейская кухня с завышенным ценником 

Это вы в Сувон еще не ходили, вот где облегченная версия юк кухни с дорогими ценами. В Манне хоть готовят вкусненько и салатики фантазийные.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, Ulikta сказал:

В Манне хоть готовят вкусненько и салатики фантазийные.

да, мне его советовали как раз корейцы, которые катаются в ЮК

2 минуты назад, Ulikta сказал:

Сувон

впервые слышу

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
13 часов назад, Sirinius сказал:

И это уже сеть, видимо, где-то на Юнусабаде/Каракмыше открылся филиал.

Напротив парка Локомотив по ТКАД у них филиал. Со стороны экобазара как едешь, не доезжая до светофора/Макро/жд переезда

2

Share this post


Link to post
Share on other sites
21 hours ago, D.L. said:

как там очереди часовые появились, над душой стоят, мы туда ездить перестали. Как сейчас, хз.

часто пловничали там именно по четвергам, и такой треш там именно в чтв. после 12 уже некомфортно, да и мест никогда нет.  были в понедельник, и поняли что хоть четверг и пловный день, но в самош лучше не в четверг) теперь катаем среди недели,  до начала второго вобще спокойно места найти на 5-10 человек. потом все равно народ подтягивается, но над каждым столом не стоит по 2-3 компашки.

21 hours ago, Snapper said:

Приезжать лучше до открытия казана. Часикам к 11 или в четверг, когда у многих дома плов и они в ошхону не идут. А вот брать с собой - большая засада - злая голодная толпа:D

Недалеко открылся РегистонОш. Я от них пару раз заказал - от СамОшевого и не отличишь. Бот есть, доставка 15.000. 1 порцию сейчас дарят (при покупке 3-х). На следующей неделе надо будет заглянуть туда.

регистон заметно отличается (хотя хозяева почти те же, и самошный бот стал регистоновским). 

но мясо мне больше по вкусу в пайшанбе.

а лук этот, его покупать сырым смысла нет, его, ЕМНИП, несколько месяцев вымачивают в воде (меняя ее время от времени) и только потом маринуют, т.к. сырой он не сьедобен и жесткий как камень

Edited by hobbit89
3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now