ViktorMet

Собеседники
  • Content count

    4 333
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    4

Everything posted by ViktorMet

  1. Безбет на углях готовить собирался. Не представляю, как можно будет сделать огонь поболее.
  2. Поздравляю! Наилучшие пожелания!
  3. Не знаю, почему... Не нравится мне картофель, порезанный фигурным ножом. (как на фото) Может, оно красиво где то... Но нормальная вкусная картошка размажет такие острые углы. Или картофель будет не рассыпчатым (недоготовленным) , или сорт картофеля не такой... А так... зачётный рецептик! Особенно, если эти потрошки сам извлёк из птицы и тут же сготовил.
  4. С розмарином (красивое слово) впечатления от ожидаемого вкуса приправы не всегда совпадают с предполагаемым... Честно говоря, мне не нравится привкус розмарина. Арча , может быть, даже привлекательнее. Похожий аромат. Куст розмарина.
  5. Я вам так скажу : "Одно другому не мешает!"
  6. Красиво получилось! Мы тоже делали свиную шейку с айвой (лет 5-6 назад). Может, не такая айва была, но вкус был какой то слегка "химический". Само собой, всё съели на "ура", но повторять уже не хочется. Не замечали постороннего привкуса? Мы с женой уже опробовали ( то же самое) , только с грибами и сыром, и планируем пока не экспериментировать на НГ с айвой , детям и нам нравится так. Может, по другому случаю тоже попробуем с айвой.
  7. Прими мои поздравления! :give_rose: Мы встречались один раз на пивопитии... Вы с мужем прекрасная пара. Но, ты лучше. :) Желаю тебе и твоей семье дальнейшего процветания и благополучия!
  8. Еду , в основном, готовим сами, есть о чём поговорить. А напитки - покупаем готовые в меру желания и финансового состояния. Я, например, в Новый Год вообще не пью. Но шампанское мартини обязательно будет на столе.
  9. "Сельдь по-русски" будет? Там картошки хватит.
  10. На новогодний стол специально гарнир к мясу не делают. Достаточно салатов на столе. Можно , конечно, свежие помидорки или огурчик, или лимон.
  11. Даже не знаю... смогу ли найти БП с такими характеристиками? У меня блоков питания от телефонов с десяток наберётся. В основном, все БП рабочие, только испорчен везде штекер. Ну, он как раз и не нужен. Как приспособить БП (5 вольт) от телефона для моего случая? Куда лучше воткнуть (и какой?) резистор ? В самом блоке, или в газовой колонке на месте подключения?
  12. В том то и дело, что много чести. Но, говорить об этом , желательно в отдельной теме. Имеется пожелание возобновить тему про события на Юго-Востоке Украины.
  13. Какая часть? Кто вводил в строй? Я так глянул ... Автоматика контролирует подачу газа, регулировку подачи воды, регулировку температуры воды, вытяжку отработанного газа... На вскидку, как дилетант... Честно говоря, я бы не смог восстановить заводские функции автоматики.
  14. В качестве пожелания... Предлагаю реанимировать тему про Новороссию. Честно говоря, я не особо участвовал в дискуссиях. Но было интересно ознакомиться с мнением разнополярных оппонентов. Были интересные ссылки, были личные мнения, было интересно.
  15. Я то , по себе ,ещё тот фантазёр... Попробовал... [CENSORED] какая то получается. Пока пробовал что то замерять, пришлось новые батарейки вставлять. Чтобы колонка заработала. Втыкать блок питания от телефона на 5 вольт не рискнул. Жду реальных рекомендаций.
  16. Само собой. Когда видишь на столе разные салаты, сразу определяешь, где оливье...
  17. Тем не менее, есть общепринятое понятие "оливье", у остальных салатов имеется своё название.
  18. Батарейки подключены последовательно. Три вольта значит. При чём, постоянно окисляется (+) на одном конце. Покрывается ржавчиной, приходится раз в неделю вытаскивать батарейки и чистить контакты. Вода подаётся насосом с автоматикой, т.е по любому без эл.энергии колонка работать не будет. Хочется уйти от батареек и связанными с ними проблемами. Я догадывался, что поступит предложение по измерению тока ... Если бы я умел... не спрашивал бы...
  19. Я уже всё приготовил для эксперимента... А какой ампераж у батареек, и что можно приспособить под это дело? Ну, и главное... Не спалю я там ничего?
  20. На прошлые выходные репетировали блюдо из селезня. Молодая утятина (7 месяцев) не нуждается в какой то особой мариновке. Натёрли тушку снаружи и изнутри солью с чесноком. Внутрь положили порезанные яблоки , перемешанные с майонезом. Снаружи тоже немного обмазали майонезом. Завернули в фольгу и поставили на противень в духовку. За пол часа до готовности раскрыли фольгу, чтобы подрумянилась шкурка. Подкожный жирок сделал мясо сочным и нежным без подшкурных инъекций специями. Получилось офигительно вкусно! В будущем году весной обязательно опять возьму утят... Самое то вырастает под НГ.
  21. Вопрос специалистам. Висит настенный проточный газовый водонагреватель. (Китайский ) Включение (розжиг) производится от двух толстых батареек 1,5 вольт. Если я воткну вместо батареек питание от телефонной зарядки 5 вольт, не спалю чудную китайскую технику? Экспериментировать методом пробы особо не хочется. Потом, если чего, вряд ли починишь. Может, кто уже пробовал у себя практически?
  22. Гипертоникам бульон от казы не рекомендуется. Мне нравится, с нохатом и без картофеля. Обычно , для компенсации воздействия алкоголя хорошо идёт. Между пьянками, короче.
  23. Никогда не замечал пересоленности. Обычно, бульон от варки казы используем , как основу для шурпы.
  24. Ну, да... Это , как болеть за чужую футбольную команду.