Leaderboard

убрал совсем газ и подержал на масле еще минут 15, что вышло в итоге

в итоге получился все таки плов ближе к чайханскому, калорийный на зиму самое то... да, в зирваке почти ничего не осталось, было около 600 гр воды замачивал около часа в горячей воде, в основном потом стоял на пару

Семга на кедровой доске...

Сам-плов там, где Сиринус доставку заказывал. У алая и 17й школы. Лёгкий, не тяжёлый и вкусный. Четыре по 0,7, чай, салаты трех видов. Итого = 31тыш с носа.

Ехал по улице Катта Кани, увидел рекламу и кафе. Взял говяжий жаз, поллепешки(та настоящая лепешка ) и чай. Итого 51 тыщща. Вкусно. ЗЫ между школами 200 и 202..

Лайтовый самарканд зигир ош с Алайского. Самая первая порция, казан ещё закрыт был, когда пришёл. 22к. Часть мяса под рисом

Это не наш снег, наши ученые подтвердят. Наш белый, а этот, коричневый - это казахский. Жавоб

сегодня исполняется 97 лет одному из старейших предприятий Узбекистана. бывший завод 243, сейчас ООО "UAT"!

Уволили не за дубинки и разбитое стекло.. а за то - что нарушителя фуцанули и задержание не осилили.. за нулевой результат вобщем..

«Тебя посодют, а ты не воруй» (с) интересно, почему мне не приходится разворачиваться через сплошную?

Если бы мне, позвонив по моему обьявлению начали бы так спрашивать, я бы очень красиво послал такого умника. Я вот не понимаю, все, кто хочет продать свою квартиру должны у тебя спрашивать какую цену указывать? Кто ты такой вообще? Это их дело какую цену указывать! Не продадут - это тоже их проблема. Ты или бездельник, которому не лень звонить по обьявлениям и учить их авторов или у тебя есть другие проблемы, связанные с зацикленностью в своих ничем не обоснованных убеждениях (мягко говоря)

Самарканд, Джони ош, популярное место место среди населения. Повар спрашивает какой рис ложить нежирный, средний или черный от масла. дальше морковь. и опять уточняет какое мясо положить, жирное или нежирное. ценник плов , редька, чай около 30 тысяч. video_2021-11-29_23-30-51.mp4

В 2019 году, наша компания сидела в бизнес центре на Ш. Руставели, на 5 этаже.. офис наш был рядом с бывшим офисом olxa... потом туда заехали те, кто выкупил у Славы бизнес.. они же и открыли банк TBС... Дружили мы офисами.. люди там тусили и местные и из Грузии, и из Москвы... грузин было мноого (очень симпатишные ребята)... курить ходили вместе в курилку, заходили друг к другу за чем нибудь.. нас звали на тестирование какого то оборудования - удаленно счет открывать... чачей они поили вкусной в своем офисе .. так я к чему - за свою долгую жизнь я много видела хитрецов, обманщиков, шустрых, хитропопых... и пообщавшись где то полгода, послушав разговоры в курилке, я поняла, что открывать счет в этом банке я буду только очень и очень хорошо подумав:)

Плов с бараниной

Понравилось. Сотрудники махаллинских комитетов получили 18 млрд сумов в качестве материальной помощи Спрашивается - за что? Отвечают - за то что "за прошедшие 9 месяцев текущего года на помощь нуждающимся направлено более 4 млрд сумов. В частности, 110 гражданам были предоставлены инвалидные коляски, а 49 гражданам-слуховые и ортопедические устройства". т.е. что бы оказать помощь нуждающимся на 4 млрд, надо заплатить 18 млрд. И нахрена нам нужны эти махкомы, когда можно было отдать нуждающимся все 22 млрд через собесы? чесслово зла не хватает. И когда у них морды треснут...

с фотками запутался... рис замочил в горячей воде минут на 30, потом его промыл в проточной 5 раз короче на финише получился расыпчатый рис

он транслирует средние мысли среднего узбекистанца о мире, людях, бизнесе и прочем. Это не ахинея, а мнение толпы

Обед, 1 декабря, +21, Наташа тепло улыбается старым клиентам шейки толстолоба

хорошего всем дня!

Очень нравится самаркандский плов

ну да , и минталитет ...и прочее . Нам нужны евреи , татары , русские ..... нам нужны хорошие люди всех наций ! От многонациональности Ташкент , станет лучше . Как это было , после войны Сегодня процесс идёт в обратную

Приятного..

Вопрос к администраторам, которые ходят тут подтирают за всеми, кроме некоторых известных персонажей. Почему я заходя в хорошую, отличную, наиболее актуальную и информативную тему Форума, которая наверняка делает ему процентов 60 аудитории анонимов, должен черз каждую страницу читать здесь тупые разглагольствования напыщенного, как ему кажется сноба, я не знаю один это человек или группа клонов-близнецов, но лексика, манера обсуждения не оставляет сомнений, можно буквально со второго поста вычислить наверняка "кашкадарьинского небожителя, коренного ташкентского из семьи хирургов, живущего то-ли во дворце Ок-Сарой, то ли в свинарнике колхоза Кизил Бодринг", любитель забивать "стрелки" - "если ты мужик кинешь в личку мне свой телефон" и просто "сказочный дoлбoйоп". Хамство, флейм, флуд, оффтоп. Вот вы же собираетесь в чайхане, давайте позовите туда "чалагачика" (хмм звучит двусмысленно", потолкуем, посмотрим что-за там "разборщик" придет "стрелкозабиватель".

Алайский ,обед шашлыки,ценник среднем по 10000

очередь закладки риса и доведения его на пару и в конце заливаем его горячим маслом

черед масел, вытопил грамм 100 курдюка, добавил хлопка, зигира и кукурузы перекалил и для аромата бросил лук и чеснок

Кто как готовит яичницу в выходные? яйца, тонкий край говядины, перец болгарский (паприка), лук, томаты, сахар, кисло-сладкий соус, соль, зра, кориандр, чёрный перец, стручковый перец, масло сливочное, масло растительное…

Уехали в пятницу с ночевкой, старые места, старые друзья . Прошли 7-8км по пересеченке, не пожалел

мне кажется после такого кол-ва перезревших бананов человек так и так не сядет за руль. он будет на троне сидеть некоторое время...

+100! На самом деле человеку та много для хороший жизни и не надо. Вот есть знакомый, бабла не мерено, недвиги жилой - не жилой тоже не мерено…, доходит до того что друзья подшучивают на тему: что на луне 6соток земли продаётся не хочешь и там купить …без вопросов его окружению и семье от этого выгода на будущее большое. А вот что касается его самого, чел уже весь уставший, с болячками, не на что времени не хватает…молодость где он бы мог в полный мере от своего богатство кайфовать(но не кайфовал) уже прошло, средний возраст где он мог также кайфовать но уже без особого фанатизма тоже проходит (опять же он не кайфует), сейчас уже близятся старость, надо бы уже остановится, но нет вкалывает до сих пор как папа карло…и что этот чел в погоне за большим баблом получит в итоге? Без бедную старость, где уже на все радости жизни пофиг, только бы никто не трогал…ну-ну. И таких примеров полно.

заморочился сегодня пловом из той девзиры инградиенты- мясо лопатка баранья беру левую, рис - 1кг кора килтанок кабы, если бабка не причесала..., курдюк грамм 350, из которых около 200 пошли в казан, масла- кукурузное-200мг, кунжутное -70, морковь резаная с рынка желтая 1 кг, лук полторы шт, половика другая с костями пошли на колер и аромат масла

Я в своё время под неодобряющие взгляды родных рискнул и выбрал построить дом, правда земля у меня уже была…а на руках было 30000 и перспектива построить дом с моим тогдашнем заработком за 5лет…построил с нуля полностью за два с конечним увеличением от первоначального планового бюджета в два раза…так что если в перспективе с вашим заработком всё ок, свой дом не одна супер квартира не заменит.

Наш городок готовится к праздникам. Санта открыл свой дом для детей, где ребёнок звонит в колокольчик и получает бесплатный подарок, мягкую игрушку или куклу или лего. Мои прилетели на недельку на день Благодарения и сходили с друзьями к Санте в гости.

мне до сих пор звонков не поступало... звук на телефоне не отключаю 24/7

Бухара на ц4, обьелся уже их шурпы и азял чучвару. Она такая отлисная, пельмени маленькие, 3 шт в ложку поместятся. Моя бабушка в детстве такие лепила, очень вкусные. Вместо воды вкусный бульон, как в шурпе

Домбрабад, напротив военной части, там где Ухогорлоносгумма-центр. Вкусно!

То есть люди бывают законопослушными, потому что им слабо быть нарушителями или преступниками? интересная логика

Купили недавно пакистанский рис басмати, но без запаха. Не лазер, но пойдет. Масла меньше вбирает, и чуть длиннее.

ПОЗОР "Закупкам бюджетных заказчиков" https://dxarid.uzex.uz/ на этой гребанной ТОВАРНО-СЫРЬЕВОЙ БИРЖЕ !!! Когда наконец начнут жестко наказывать арзонщиков которые ломают цену и пытаются втюхать туфту по двойной цене ???!!!!! За каждую сделку которые арзонщик сломал не имея нужного товара в наличии его надо наказывать штрафом таким чтобы не повадно было так делать. Я уже устал несколько раз подряд аннулировать сделки на нужное мне оборудование, это просто цирк и издевательство над здравым смыслом. Когда наведут порядок на https://dxarid.uzex.uz/ ???, или пусть разрешат покупать напрямую если невозможно купить через эту идиотскую биржу.

У меня соседи по махалле всё одалживали - молоток,гвозди,керосин,дай на велосипеде покататься, так теперь на малибу ездят,а у меня даже велосипеда нету,

Ну переводите с дипломатического на нормальный - говорит передай горбатому, что мне в одиночку хомут тянуть за всю компанию скучно, если не захотите вы меня кореша поддержать, я с чистой совестью чалму сниму и всех сдам.

затем черед за "зирваком", мясо нарезаю кусками поменьше и укладываю в пустой казан слоями- морковь, мясо, нут, изюм с барбарисом, заливая с поллитра бульоном и закрывая конструкцию морковью, дальше на среднем огневсеи выпаривается до готовности моркови неспеши...при жарке он стал отдавать чуток выпечкой...

напомню наша задача избавится от привкуса басмати для этого берем полторы ложки топленного масла, растапливаем и жарим на сковородке рис часто его помешивая до легкого румянца после обжарки закидывем этот рис в кипящий казан, предварительно хорошо посалив, я бросил 3 столовые ложки и хорошо помешивая варим до 70-80% готовности, у меня казан был маленький и поэтому я его варил почти до 90 %готовности и далее откидываем этот рис на сито, чтобы вся вода стекла, рис получился расыпчатый пачки 900гр, вес миски на весах обнулил, показывает чистый вес

2020 2021 ...

Брали на охоту Беларусскую тушенку. В Тегене нашли у Тимофея. Отменного качества продукт. Полная банка мяса, без жилок и прочего мясомусора. Делали макароны по флотски, просто грели на пропан баллоне и бетербродами с лучком под водочку. При -10 зы. Фото-экспромт, приехали ночью, лагерь не ставили, лёгкий перекус

Очередной клиент Ночью в солончак влетели. Утром выдернули.