Centrum

Собеседники
 View profile  See their activity

  • Content count

    1 331

  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    35

Posts posted by Centrum

  1. Posted

    В Торонто стоит 30-градусная жара, вот взял на вечер. В пиве особо не разбираюсь, что помнил по рекламе, то и взял. Все, конечно, не осилю, пары банок будет достаточно.

     

    beer.jpg

    А также бутылочку вина для будущей дегустации

     

    wine.jpg

    1

  7. Posted

    9 часов назад, DOS сказал:

    шавля :D

    Я слышал, что шавлю утром готовят надоевшим гостям, типа, пора им и честь знать:).

    2 часа назад, MAKLER сказал:

    Говядина - 18 000

    Баранина - 18 000

    Молотый - 13 000

    Вот это правильно, я считаю. Молотый по идее должен стоить дешевле кускового, т.к. в нем меньше мяса. Не раз видел, что цены на оба вида были одинаковыми.

    1

  8. Posted

    5 часов назад, не герой сказал:

    Трюшич, этот американец всё равно не поймёт едальние предпочтения коренных старогородских. Откуда ему знать, что мы даже дома едим плов по утрам :rolleyes:

    Понимаю, это был сарказм, но я никогда не ассоциировал себя с канадцем, хотя и прожил здесь почти 10 лет. Связи с Родиной не теряю, там все мои родственники, включая самых близких. Приезжаю по мере возможности. Прошлым летом провёл в Ташкенте 3 месяца, бывал на многих мероприятиях, включая утренние пловы. Съездил на поезде в Андижан к друзьям. Там, правда, пловом на завтрак не угощали, но мастава была. 

    Дома часто готовим блюда своей кухни, правда, только на масле авокадо, получается неплохо. Так что я вполне смог бы позавтракать и пловом, и шашлыком, но, правда, не в таком количестве. 

    5

  10. Posted

    В 31.12.2021 в 06:14, Centrum сказал:

    На Новый год сделал себе подарок - Sony FH-77. 

    Народ, подскажите, пожалуйста. У этой магнитолы сзади, оказывается, есть такой переключатель вольтажа. Т.е. если я его привезу в Ташкент, то смогу использовать, переключив на 220? Или нужно что-то еще?

     

    voltage.jpg

    0

  12. Posted

    В 12.12.2021 в 20:53, err сказал:

    Ака-укалар, Янгиюль

    Видел видео на ютубе, возле Ченгельды открылась шашлычная "Опа сингиллар". Креативный у нас народ. 

    1

  15. Posted

    В 11.12.2021 в 00:02, kem сказал:

    всегда стараюсь брать левую сторону, д.б. по идее мягче правой ведь баран не лежит на левой

    А я еще слышал, что т. к. он лежит на правом боку, то на левый попадает больше солнца и поэтому он вкуснее. 

    0

  16. Posted

    1 час назад, SMAX сказал:

    Купили в сети кондитерских изделий София торт Сказка полное гомно!!! как и 99% всех их продуктов.

    B6F161BB-E8A6-48AF-9ABA-74E469DFB6A9.jpeg

    Одного взгляда на этот торт достаточно, чтобы понять, сколько в него вбухали маргарина и прочей дряни, чтобы не покупать. Однако в Сафии есть и вполне въедобные и вкусные вещи, не раз там покупали.

    Помню торт Сказка в середине 80-х, он был действительно вкусным.  

    1

  17. Posted

    23 часа назад, Centrum сказал:

    С утра стакан воды - и он проснется. Можно смело идти на плов. 

     

    23 часа назад, D.L. сказал:

    пробовал. Не канает. Нужна привычка-переть засветло наедаться.

    Ну, тогда стакан водки:).

    0

  18. Posted

    2 часа назад, Orion сказал:

    Купили недавно пакистанский рис  басмати,  но без запаха. Не лазер, но пойдет. Масла меньше вбирает, и чуть длиннее. 

    Там сказано, что нужно замочить на 2 часа. Замачивали? И где покупали? Порылся в сети, не нашел. 

    1 час назад, D.L. сказал:

    Организм еще спит, ты его жирной кашей с мясом прессуешь. 

    С утра стакан воды - и он проснется. Можно смело идти на плов. 

    1

  22. Posted

    В 19.11.2021 в 10:29, spy_cam сказал:

    И в чем прикол, жевать эти безвкусные бруски..?:icon_eek:

    Правильный авокадо - очень вкусный и полезный продукт. Кстати, мы почти полностью перешли на масло авокадо, готовим на нем все блюда, только яичницу на кокосовом. 

    0

  24. Posted

    22 часа назад, SMAX сказал:

    Длинное зерно у которого? 

     

    saleem.jpg

    18 часов назад, DOS сказал:

    Ещё вроде Жасмин хвалят. Если конечно это басмати тоже 

    Мне рекомендовали «Махбуб», но он пока мне не попадался.

    0

  25. Posted

    11 часов назад, kem сказал:

    басмати пойдет для всяких гарниров, но не для плова, все имхо

    Басмати разный бывает. Мы перепробовали разные сорта риса и остановилсиь на Saleem Caravan Basmati Super Golden. Конечно, до лазера и аланги ему далеко, но плов получается вкусный, рассыпачатый и без запаха. Готовим классическим способом, с горохом. 

    0