kem
Собеседники-
Content count
3 765 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
2
Everything posted by kem
-
-
сочувствую...но у меня такая бутыль даже два раза стрельнула, второй раз чуток слабее...
-
согласен, но фермерские закачаны химией не горюй, а под нг вообще... класс! бульон хороший прозрачный, моя только варит, взял 2 большие передние ножки и на них 2,5 кг качалки
-
курица домашняя?
-
поэтому и не стал брать мелкую по 59, взял по крупнее по 77т, на пробу тоже понравилась
-
попрбовал, вроде ниче, на мой вкус не хуже мд. может с тех пор подтянули качество
-
колбаса? сегодня в корзике тоже возле аэропорта взял на попробовать сырокопченную сервелат фирмы Delmark, палка грамм на 300 за 47 тыс, стенд забит продукцией этой фирмы, напомнило мд...
-
в корзинке и свежая там есть, сегодня купил там форель радужную по 62.5 тыс за кг, если просто вырезку- 130 т. кг икра красная мелкая 59 т за 100гр и 77 т. крупнее все продукция GF.
-
вроде этот чел оцифровывает что то https://www.olx.uz/obyavlenie/otsifrovka-video-kasset-vhs-mini-dv-i-8-16-mm-kino-plenki-ID1W7em.html#ecefb78d15
-
как подсолнечное, только нагреваю
-
и не сомневаюсь, когда для тебя отличный плов и впрок на следующий день, у нас просто разные вкусы еще раз попробую на кукурузной основе сделать, может партия масла плохая попалась
-
жарить одно, а ты на нем плов приготовь
-
GOLDEN CORN- рафинированное, дезодорированное марки "П", для жарки, заправки салатов, разогрева пищи и домашнего консервирования, изготовитель таш. р-н, г. Келес
-
не знаю, но у меня плов, если кукурузное основное, неприятно горчит, что не происходит на подсолнечном
-
не советую на нем готовить плов, перегревается сильнее, чем подсолнечное, короче не то, сейчас только как вспомогательная добавка, ложка столовая к основному подсолнечному+ кунжутное тоже ложка и естественно думбы немного, такой вот микс-винегред да, кстати пользовал кукурузное- рафинированное голден корн для жарки
-
-
-
[
-
-
по пьяне снял
-
-
да еще забыл добавить о разнице молочного жира сладкого и кисло-сливочного, как финское на фото выше, они отличаются ингредиентами сладкое делают из сливок, а кислое - из молочнокислых бактерий
-
вообщем закинул в морозилку две упаковки- мусаффо и датское Эмборг, оба замерзли и плохо режутся, но наше больше крошится, так что делайте выводы... еще пару слов про сливочное масло, если кому то будет интересно... существует два типа молочного жира сладко и кисло-сливочное, ферма украинское, как раз сладко -сливочное по количеству этого жира; классическое-82.5%. любительское-80% и крестьянское -72.5% при этом, где то пишут, что по госту молочный жир, выработанный в пастбищный период хранитса 270 дней в фольге, т.е. 9 месяцев при температуре не выше -18гр в других источник разделяют срок хранения в зависимости от вида молочного жира так несоленое, соленое, крестьянское и любительские хранятся в стойловый период, т.е. выработанные с ноября по апрель - при температуре от -12 до -15 2 месяца а от -18 до -30 3-5 месяца зато сладко сливочное, изготовленное в пастбищный период хранится до 270 суток при температуре не выше -18гр
-
какая разница, где указано... ферма написал же укратнское да там, в сырном домике
-
дополню свой пост, еще зависит и от температуры хранения так наше мусаффо строк годности при хранении до -16гр - 120 суток, при -6 -60суток, а при +3 всего- 35 суток брест-литовское 120 суток при -16гр, и 60 суток при не выше +6гр ферма при температуре от -18 до -11 срок годности до 12 месяцев в принципе наверное они все и есть настоящие...надо посмотреть как они замерзают в морозилке...