Sirinius

Собеседники
  • Content count

    51 769
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    15

Everything posted by Sirinius

  1. вы что-то не то покупаете. Lebo арабика — очень норм кофе, Paulig приятнее, конечно, но тем не менее. Или ты про кофейни с их Юлиусом отвратным?
  2. всяко лучше того кофе, что в ташкентских кофейнях
  3. И масла так нормально) Хотя я на 600 грамм риса грамм 250 масла лью
  4. Карим Махмудов пишет: Вариант древний, классический, готовят в Хорезме и Каракалпакии. Технология близка к способу приготовления бухарского плова "софи" и азербайджанского плова с откидным рисом. Имеет высокую калорийность, отличные вкусовые качества и легкую усвояемость. Для приготовления такого плова взять одну треть указанного по рецепту масла, сильно перекалить, обжарить в нем большие куски мяса и лук. Затем положить морковь, нарезанную брусочками, залить водой так, чтобы слегка покрыла содержимое котла и варить на медленном огне до плной готовности, заправить солью и спциями. Промытый рис отварить в другом котле до полуготовности, так чтобы рисинки не прилипали друг к другу, откинуть в дуршлаг и дать полностью стечь влаге. Затем рис заложить в котел над морковным слоем. Остальные две трети масла перекалить до 200 град. и кипящим равномерно полить рисовый слой, перелопатить шумовкой, чтобы масло впиталось в каждую рисинку. Затем разровняв, накрыть на 10-15 мин. Рецепт на 10 порций: 1 кг риса, 1 кг мяса, 400 г растительного масла, 1 кг моркови, 250 г лука, соль и специи - по вкусу. Рис без масла отваривать? И что за специи всё же?
  5. а что из специй в хорезмском?
  6. вроде как наш чайханский, не? копну в эту сторону, спасибо. Надо два см пуза убрать, не забывая про плов
  7. внезапно.. А где трудовики без пальцев? У нас только такие были, кроме последнего. С тем мы огороды вскапывали и деревья сажали на благо школы, плюс он нам тир за деньги устраивал
  8. как вообще люди имеют желание преподавать, если большинство учителей жалуются на зп?.. Откуда берутся новые кадры?
  9. червивое яблоко
  10. насчёт заряда не знаю, но удар об землю он не держит. Хотя 1100 после удара просто собираешь обратно и он работает. И после падения в солярку пашет. И инфрабелый порт имеет. Правда аккум сдох в 2010-м...
  11. Понаписали вариантов.. Теперь думаю, какой бы попробовать приготовить, не ташкентский и не самаркандский
  12. учётная запись
  13. Это детский вариант какой-то. Сейчас в магазинах есть и 74% и 80% из СНГшных. А выше 90% только европейские встречаю. Lindt Excellence 99% — нормальный горький, но дорогой и мало где есть
  14. именно так. Поэтому никто не приходит сам своим пешком
  15. логично Но какао у них всё равно норм У Рохата есть нормальный тёмный? От 90%