Ulikta

Вчера, воспользовавшись чудесной солнечной погодой, решили съездить на рыбку в Дикий Сазанчик. Выбрали рыбу из бассейна, принесли нечто золотистое на большом блюде. Ах, как же это было вкусно! Корочка золотистая, хрустящая, а внутри нежная белая мякоть. Косточек, правда, хватало, но свежайший вкус рыбы и нежное филе вкупе с хрустящей корочкой, нисколько не умалило наслаждения. Мой муж очень прохладно относится ко рыбе и рыбным продуктам, но даже он, распробовав, ел с огромным удовольствием. И это после того, как мы вернулись с моря, где была куча рыбы и морепродуктов, а он ничем не впечатлился. Вобщем, за рыбу весом 1.3 кг, 4 котирма гумма, 2 салата, 1 сузьма, 1 уноши и чай мы отдали 205 тыщ. А по дороге в город еще купили свежей клубники (маленькая миска 50.000) и малины (такая же тара, 30.000) на десерт. Ягоды очень ароматные и сладкие.

Уважаемый представитель производителя, я желаю успехов вашей компании. Надеюсь, ваш товар найдет своего производителя. Ташкент - город большой и многолюдный. На вкус и цвет - товарищей нет.

интересно, какой процент ваших потребителей понимает значение слова "ди манзо"

Уважаемый представитель производителя, а вы также, как и Рапелли, указаличто ваша так называемая "салями" являтся "ди манзо", то есть из говядины?

желтая посыпка, что на вышеуказанных фото - это весьма противные крошки какого-то неизвестного природе кляра.

ну да, вода же! Необязательно ее лично в руки давать, можно в кармашки распихать перед запуском на борт.

По мотивам недавней поездки в Турцию: в самолете до Стамбула вместо нормальной еды раздают пакетики с сендвичем, кексиком, маленькой водой и маленьким же соком. На внутр. турецких рейсах даже воды не предлагают. Экономия под видом угрозы заражения КОВИДом.

Дочка попросила сводить ее на завтрак в Канеллу, мы там не были где-то полтора года, а раньше были одними из постоянных клиентов. Насчет качества еды: вкуснее, чем в ББ, НО половины позиций в меню нет, в частости, блинчиков с творогом ,сырников, вобщем, творогосодержащих позиций не было, панкейков тоже нет. В завтраке номер 3 вместо куриного филе - куриный рулет, из овощей - одни грибы, но слава Богу, хоть свежие, в смысле, светлого цвета и вкусно обжаренные, а то в некоторых местах, в частности в Боне под видом грибов приносят что-то черное и вусмерть ужаренное. Но сам завтрак - явная халтура, в прежние времена там были овощи на гриле, куриная грудка тонкими ломтями на гриле, а также яичница-болтунья. А в этот раз - чуток грибов, 2 яичницы (вкусные, домашние, хорошо пожаренные, с плотным белком), смесь салатной зелени и 2 черринки и 4 кусочка куринного рулета, и картофельные ломтики. У дочки по описани в меню к яичнице подаваться должен был картофель фри, но его не было, были только 2 куска хлеба. У мужа норм, но сервировка всех блюд печальная. Кризис - налицо. Вкусненько пообедали в Эфенди Локомотив, было съедено много разного, но особо хотелось бы отметить их салат аля хоровац ,ну очень вкусный и деликатный, и пахлаву-мидия, нежнейшая, со вкусом сливочного масла и с большим кол-вом фисташек. Все в разы вкуснее, чем в Эфенди в нашем районе, где заведение превратилось в чистую столовку с иногда испорченными блюдами, но народу всегда куча.

Бастурма - не колбаса, самое вкусное, что можно только приготовить из говядины.

Это да, каждый покупает там, где удобно и ближе.

Я на Госпиталке покупаю, сегодня сардельки купила. Или через Бот. На Госпиталке нарезки сырокопченной нет, к сожалению.

Добрый день! Если кто любит продукцию Сваля и Валио, вот вам ссылка на тг канал, где можно заказать их продукцию по цене ниже рыночной. Мы заказали много зерненного и протеинового творога. @milkn_cheese_order_bot

Вчера волею судеб меня занесло в заведение под названием "Моя семья" на ул. А. Каххара. Очень печальный был обед, потому что еда была сплошным разочарованием. У меня даже пальцы не поднимаются напечатать свои впечатления. Вкратце суммирую: это не южно-корейская еда, а наша местная корейская еда. Я просто 2 блюда заказала, по названиям подумав, что они будут как в Кей Таун или Манне, но нет. Я ошиблась заведением.

Недавно прочитала статью про то, как в Южной Индии с начала 2000-х годов начали массово вымирать стервятники. 99% из 3 распространненых видов стервятников вымерло. А это, заметьте, очень большая цифра. Это сначала заметили приверженцы зороастризма, которые, как известно, оставляют тела умерших на высоких башнях (дахмах) для последующего поедания их плоти стервятниками, а потом очищенные и высушенные солнцем и ветром кости хранят в специальных ящиках. Самая большая диаспора зороастрийцев в мире (и самая влиятельная в стране) обитает в Мумбаи, на Малабарском холме находится парк Дунгервади, где есть эти самые башни молчания. Смотрители башен заметили, что трупы никто не ест, потому что птиц нет. Начали искать, что случилось с птицами, так как с трупами надо было что-то делать. И оказалось, после того, как зороастрийцы оплатили исследование, чтобы выяснить куда делись птицы. Как известно, в Индии коров/буйволов не едят, и они умирают естественной смертью и становятся после нее пищей для падальщиков, в частности, стервятников. Так вот, стервятники, наевшись плоти павшей домашней скотины, умирали от отказа почек, потому что в печени скотины накапливался многим изветсный препарат Диклофенак, который широко применяется для лечения заболеваний домашнего рогатого скота, и, который, как оказалось, смертельно опасен для диких птиц. И из-за того, что птиц не стало, тела умерших парсов гнили, потому что некому было их поедать. Парсы забили тревогу, начались научные изыскания на тему того, как вырастить новую популяцию стревятников, дабы сохранить свои обычаи. Совместно с Оксфордским университетом, Общество Истории Естествознания Мумбаи, разработали проект по восстановлению и сохранению этих важных птиц. Млекопитающие, такие как шакалы, дикие собаки, которые поедали гниющие туши рогатого скота, также переносили болезни от гниющих туш, такие как бешенство, сибирская язва, чума и т. д., и косвенно несут ответственность за тысячи человеческих смертей. Ежегодно в Индии от бешенства умирают около 30 тысячи человек. Я извиняюсь, что так много букв, но подумала, что кому-то может быть интересно связь между обычным на вид лекарством и вымиранием представителей дикой природы, и последовавший за этим кризис. Если нужны ссылки для дальнейшего погружения в тему, могу поделиться.

cпасибо за информацию! Я больше на Госпиталке покупки делают. Но полезно знать.

а в какой теме можно развить на эту тему, дабы тут не флудить? Недавно дивную статью прочитала - ахнете просто.

а вы на срок смотрели? Я давеча на Алайский ходила, в конце августа было дело, у них там куча печений было, и все просроченное, кроме одно вида. А на прошлой неделе, когда там была, все печенье убрали и выложили до кучи мармелада с недолгим сроком хранения. Что-то с ассортиментом совсем беда у них.

В Сырном домике, наверное, цены не заряжают, как они. Вот и люди идут туда.

вчера через бот Лочин.уз заказала в подарок учителям Мерси 250 гр. за 41.500. Очень приятная цена, на мой взгляд. Оказывается, что одного учителя не посчитала, и пришлось из магазина рядом с домом за 50 тысяч купить.

В Макро в Ривьере купили попкорн для микроволновки Панда производства Украины. У нас дома очень любят микроволновый попкорн, обычно со Штатов заказываем. Взяли на пробу "с солью" и "зеленый лук и сметана". Пакет засунули на 5 минут на максимальную мощность, инструкция на пакете написана. Выключаем тогда, когда звук взрывания начинает уменьшаться, дольше держать нельзя - сгорит. Вобщем, попкорн отличный, сухой, не маслянистый, который "с солью" приятно соленый, а другой идет с пакетом сухой белой приправы, а сам попкорн абсолютно пресный, сверху надо приправой посыпать, но вкуса никакого это попкорну не придало, в следующий раз возьму просто соленый. Еще был сладкий, но мы соленое больше любим. Цена 5.500. Еще купила анансовый сок Duta в консервированной банке объемом 800 мл, написано ,что без сахара и без воды. Сок - ну очень вкусный, с мякотью, 12 с чем-то стоит.

я тоже люблю свою шакшуку, и запеченный омлет, и горячие бутеры, и запеканку творожную с вишневым вареньем :) И кофе у меня карамельный Данкин донатс, которого нигде у нас не варят ))

Кусок пирога - 16.000, целый круглый пирог - 58 тысяч, кажется. Очень красивая работа, пирог из смеси цельнозерновой муки, сверху изящная сеточка, тесто тонкое, и много начинки, нижний творожный слой, добротный такой, и сверху куча ягод. Аналогов в заведениях Ташкента я не пробовала. Можно на пробу сначала кусок попробовать. Я пироги предпочитаю тортам, поэтому мне очень нравится, а во многих местах теста больше, чем начинки. Круассаны - фисташковый - 19, но фисташек там куча. Сами знаете, фисташки стоят дорого, и тесто для круассанов правильное готовится на чистейшем сливочном масле, соотвественно, и цена такая. Миндальный - 17.000. Круассан с темным шоколадом - 9 тысяч, пан о шоколя - 9, кажется. Печенки с шоколадом большие, размером с чайное блюдечко - 6.500, овсяные с орешками и изюмом - 4.500, орешки - фундук. Печеньки у них лучшие, на мой вкус, из того, что предлагают в Боне, Чайкофе и ББ, с душой из качественных ингредиентов приготовлены. Одно удовольствие в чай или кофе макать. Домашние больше шоколадные любят, а я овсяные. Ведь вкусы у всех разные.

Я всем приемам пищи предпочитаю завтрак. Особенно по выходным, когда неспеша и с удовльствием можно поздно завтракать, растягивая удовольствие до 11 часов, и когда мало людей вокруг, и никто никуда не спешит. Так вот, хотелось бы отметить качество завтраков в Пай Репаблике, которые заметно улучшились по сравнению с докарантинным периодом. А в Чайкоф, наоборот, поменяли меню, убрали мое любимое блюдо (белковый омлет со шпинатом), заменив его кюкю (это азербайджанский омлет с зеленью), очень бледный и пресный, потому что они используют не те травы, и, и вообще, подают в еле теплом виде, и обслуживание у них ухудшилось. В ББ тоже стало хуже, чем до карантина, я про филиал на Ш. Руставели. Еда пахнет маслом, такое ощущение, что они жарочные поверхности плохо очищают или не очищают вовсе, и жарят на масле второй свежести. И чашки для кофе как прежде не подогревают Это мое субъективное мнение, конечно. В Пай Репаблике потрясающие пироги с вишней и со смородиной с творогом, очень рекомендую любителям подобной выпечки. А какой у них миндальный и фисташковый круассаны, патисье у них потрясающий, дай Бог здоровья.

наш знакомый, который занимается оптовой торговлей пищевыми продуктами, в частности, масло, мука, сахар и т.д., сказал, что со вчерашнего дня мешок сахара подорожал на 40 тысяч. Грядет новое повышение цен.

Да, и не по Ташкенту тоже. Родственница моя квартиру весной на свое имя переоформила, помните, указ был, что иногородним без прописки в г. Ташкенте тоже можно оформлять на себя недвимижимость, включая и вторичку. А вот в начале сентября прописалась в этой квартире. Прописка у нее была самаркандская. Она пришла в ГОМ с копией кадастра, копией дарственной на квартиру (на свое имя которая) и паспортом своим и вуаля. На самаркадской прописке ей поставили печать о не действительности, и выдали листок с деталями о прописке. За выпиской никуда ехать не надо теперь.