Ulikta

а где там? И сычуаньский перец есть? Продавец толковый или не ведает, чем торгует?

Насчет соевого соуса, я на Госпиталке брала Киккоман в маленькой бутылке. В Корзинке такая большая бутыль есть. Корейские соевые соусы мне тоже не нравятся, потому что там в составе много разного, включая сахар, то есть не соя натурального брожения. Уксус темный рисовый на Госпиталке беру, масло кунжутное - корейское. С амазона заказываю адзи-мирин, это сладковая заправка для блюд на основе мирина, устричный соус (он у нас тоже есть, в частности, в Грин Эппле, но стоит не гуманно, около 60 тыщ, а моя бутыль стоит 2.5 доллара) и рыбный соус.И вообще странно, что у нас нет китайского магазина с китайскими товарами, хотя китайцев предостаточно. Продавали бы сычуаньский перец, приправы разные и т.д., из Китая.

да, да, да! Никакие форели и иже с ними и рядом не стоят.

я сериал хочу тоже посмотреть теперь. В сериале события развизваются по прихоти сценариста. Надо бы погуглить, приложил ли Нил Гейман руку к написанию сценария. Сценарий к Благиим знамениям написал он сам. Сериал получился роскошный и актерский состав исключительный, особенно главные герои. Только что про Богов посмотрела, нет, не имеет Гейман отношения к сценарию.

"Американские боги" Нил Гейман, ой-ой-ой как классно...

не знаю, не знаю насчет Кейк лаба, я у них перестала брать самсушки именно из-за жира. Никакого уважения к сезонному продукту...

сегодня купили в Караване самсу со шпинатом, имея в воспоминаниях их самсушки со шпинатом, маленькие, из слоенного теста, солоноватые и хрустящие, без капельки жира, по настоящему вегетарианские. А привезли большую тандырную самсу, в которой было столько жира, сколько и лука. Есть невозможно, если кто любит БЕЗ жира. Печаль такая....

DOS, красотищщща какая!!!

Вчера посмотрела "Достать ножи" с Дэниелом Крейгом в гл. роли, он исполняет роль частного детектива Бенуа. Получила невероятное удовольствие! Оч рекомендую к просмотрам любителей детективов с английским уклоном и поклонников стиля Агаты Кристи. Хоть фильм и американский, но атмосфера в духе классического английского детектива, ну и Крейг тоже англичанин. Такой кучерявый сюжет и вкусная концовка. Кайф просто.

Купили эскимо-пломбир Свитлогорье по 9500, внутренняя часть - мороженое - оч вкусная, а глазурь - чисто пластилин, просто отвратительно, мягкая и вязкая, к зубам прилипает.

на вынос, да ))

Вчера вечером заглянули в Лагман 24, заведение сбоку от Чайна-тауна, чтобы попробовать лагман. Они совсем на днях открылись. Взяли гуйру лагман 2 порции и 1 порцию тухум сай лагмана, готовят на глазах у посетителей. Мне лагман сейчас нельзя, но домашним оч понравилось, потому что мясо только мякоть, без жиринок, и говядина, овощи хрустящие, лапша жующаяся. Цены оч гуманные, тухум-сай лагман - 20 тысяч, гуйру - 24. Вот меню их: https://telegra.ph/Lagman24-03-20?fbclid=IwAR3ZJ-c2HuOPWHTWe2HImzeRgooMzHs19EBAzidIkcZIvfdPXkbehVD3KE0

даа, но я ее называю Циолковской Пардон.

на праздники поехали в Самарканд. Остановились, как и всегда, в любимой гостинице Платан. И питались 3 раза тоже там. У них суперский ресторан. А цены - это просто услада для глаз. Мясо какое там вкусное, салаты, десерты, а на завтраки накрывают натуральную поляну, и еще в добавок дают карту блюд, где можно в дополнение к поляне на столе дозаказать разные горячие блюда, и сервис на высоте. А какой у них очаровательный садик во дворе! Вобщем, выполнили программу максимум по городу и вернулись на поезде. ОДно большое но: в субботу с утра все рестораны закрыли, мы хотели в Катану или в Ризотто пойти, но увы. Пришлось снова обедать в Платане, но это было оч вкусно. И туристов нет в городе, даже наших местных. В Хазрат-Хызр ни души, хотя в прошлом году в это же время народу было завал. В гостинице мы были единственными постояльцами. Регистан ,Гур-Эмир - все было закрыто. Мы только папину могилу на Шохи-Зинда сделали зиёрат. А так в городе пусто и тихо. А ведь Навруз один из самых важных праздников для самаркандских иранцев, он для них считается как Хайит, они на Навруз друг друга с хайитом поздравляют. В этот день невесток новых навещают, шумные и большие празденства организуют а тут такая непривычная тишина. Весна пришла -а радоваться полностью нельзя. Надеюсь, очень скоро эти грустные дни пройдут.

Намедни сходили семейно в VOHHA, что на месте бывшего Узбегима. Место такое интересное и уютное. Меню на планшетах, блюда выбираете сами и вносите в корзину. Еда очень вкусная, а рыба судак - мега =-вкусная, свежайшая, в нежном лимонно-сливочном соусе. Мясо (медальоны и стейк) - тоже, салаты - порции большие и тоже очень и очень. В Цезаре курица необыкновенно нежная и вкусная, и что немаловажно, теплая. То есть, не кусок курицы, неизвестно когда приготовленный, как во многих местах. За 3 салата, 4 горячих, 3 чая и воду заплатили 570 тысяч. Обслуживание - 10 проц.

я тоже, в Макро не было Беста, который дети любят, взяла Мусаффо, а там срок годности - месяц, и вкус странный, пить не стали.

я пиво не пью, поэтому не знаю. мы там были недавно с коллегой из Еревана. Очень ей понравилось, только малость грязновато у них там. Солонки грязные, эти плюшевые скатерти с крошками. Аж неудобно стало перед гостьей. Надо им на это обратить внимание.

не рекомендую Sir Richard's Pub, что возле моста Мукими, над Бековской диет-кафешкой. Там симпатично, но еда никуда не годится. Это ужас. До сих пор дрожь пробирает от воспоминаний. Было заказано: греческий и Цезарь (ужс), рулетики с брынзой жаренные, к ним подали подогретый соус из пакетика (ужсссс), судак с грибами (сверху толстая зажаренная корка сыра, напоминало мясо по французски из студенческой молодости), пеппер стейк (кусок варенного и обжаренного мяса с привкусом крови бррррр) и еще какое-то блюдо, название не помню, типа кусочки филе с овощами в соусе из пакетика. За все отдали 370 тысяч что-ли, не помню, но это ужасный ужас.

я очень люблю драники.

и как вам творог?

Недавно с подругами ходили в Манну. Заказывали 3 мясных блюда (2 пулькоги и еще одно блюдо из говядины, говядины у них только 2 позиции) и суп с морепродуктами. Раньше, если помните, за заказ 2 мясных блюд давали 1 бесплатный сервисный суп (кимчитиге или юккедян). Теперь надо заказывать 3 мясных блюда для получения супа. Салатики сервисные теперь дополнительно приносят с большим напрягом, оказывается, чтобы автоматически обновлять их надо быть или южаком, или заказать блюдо дороже 200 тысяч. Хотя порция нашего мяса стоила 180 с чем-то, итого 3 порции и еще хемультан. Наши аргументы оказались неубедительными для официантки. Вобщем, туда я больше не пойду. Кто-нибудь заказывал роллы и суши от Суши Мастера? Они находятся возле Бона на Чехова. Я сеты много раз заказывала, мне, например ,больше понравилось ,чем у Японы-мамы. И разброс цен очень хороший у них, и роллы вкусные. Но это на мой субъективный вкус. Если кто заказывал, поделитесь мнением, пожалуйста.

ну нет, они тоже там производство на экспор развивают, зря вы так. У меня подруга в Кабуле работает и очень позитивно отзывается о местных экспортоориентированных товарах.

Джулиан Феллоуз "Снобы" - самое то для англофилов.

вчера попробовала гранатовую газировку в жестянных баночках афганского производства, по 6 тысяч, Роял называется. Оч вкусная, чудок кислит, с приятным освежающим гранатовым вкусом.

сходили семейно в Матадор, попробовала турецкую рыбку, они теперь и рыбу напрямую из Турции завозят. Я пошла поесть хамсу (европейский анчоус), которую похвалил коллега-турок, рыбки обжаренные в панировке, подаются с зеленым салатом и половинкой лимона. Оч вкусно. Семья ела, как всегда, локум - бон-филе на гриле с овощами. Взяли салат, пуф-хлеб, закусок разных, еще рыбный салат, кюнафе - 570 тысяч.