Ulikta
Собеседники-
Content count
2 573 -
Joined
-
Last visited
Everything posted by Ulikta
-
Мама Мила - мой постоянынй выбор вот уже на протяжении нескольких лет. Оч вкусная вещь. И они первые с крышечками начали выпускать. У нас дома сгущенку только муж с кофе потребляет, поэтому с крышечкой удобно хранить в холодильнике.
-
не, Швейцария
-
на вкус и цвет, как много раз уже обсуждалось в разных темах данного форума. Я очень судака люблю из-за его нейтральности
-
судак филе 100.000 в Корзинке, форель дешевле.
-
частая и повсеместная тенденция. DOS, да, мы тоже щас в Беке, последний семейный сбор на плов был там в прош. воскресенье.
-
зашла прочитать пловные дискусси, а тут воду обсуждают. Если насчет воды: то я предпочитаю Самарканд. Беру в магазине Пиво, Вино, Водка возле Корзинки на С. Азимова. Насчет плова: точка самаркандского плова возле Малики (бывш. Нателла) закрылась с января по причине того, что не договорились с арендодателем. Где переоткроются - пока неизвестно.
-
не люблю еду фотографировать, только в исключительных случаях. Вкусно, да.
-
вчера сходили в Оперу сзади ЦУМа, было заказано 2 салата, 3 горячих: бон-филе с овощами на гриле, паста с помидором и базиликом, черные равиоли с рикоттой и лососем. На закуску подали теплую фокаччу с ароматическим маслом для макания, оч вкусно. Из салатов были Цезарь (который я нигде не люблю) и помидоры с моцареллой и базиликом и рукколой. В целом - вкусно, но мне не хватило новых вкусовых ощущений или мои рецепторы просто временно притупились после обильного новогоднего застолья. За все заплатили 407 тысяч. Потом заехали в турецкую кондитерскую, которая на месте Рижской курицы, подруга рядом живет и положительно отзывалась о заведении. Взяли кадаиф (это как кюнафе, только без сыра) с орешками на пробу, ничего так. Очень понравилось то, что у них есть мой любимый шоколад турецкий Дамак с фисташками по 18 тысяч, несколько видов тахинной халвы, маслины и оливки, Доритос турецкие, разные виды пакетированных пудингов, гранатовый соус и др. виды турецких продуктов. Если кому интересно - имейте в виду.
-
вчера ходили в недавно открытое заведение турецкой кухни Османли, что на м. Халклар Дустлиги, возле Соя. Симпатично, шумно, еда симпатичная, хуммус вкусный, цены как и в аналогичных турецких заведениях по городу (это что я в меню увидела).
-
вот писали же в теме, что на Аские, в одном из магазинов, большой ассортимент чая Пиала. Смогла найти только рассыпной в одном магазине. Поехали с надеждой на Экобазар, там тоже только рассыпной, пришлось купить, но зато много разной Дилмы накупила.
-
На Алайке вчера сладкие помидоры и орзу - 140.000 за 2 кг огурцов и 2 кг помидоров, соотвественно. Руколла - 5 тыщ пучок. Но это же Алайка. Народу было - не подступиться.
-
сегодня опять были в Кишмише. Было заказано следующее: 2 солянки, 1 лапша с фрикадельками, 1 сузьма, 1 марин. ассорти малое, патыр слоенный, чай зеленый, чай с лимоном, 1 шашлык куринные крылышки, 1 язык в соусе, 1 судак с овощами. Все вкусное и свежее, только судака пересушили основательно. Итого: 153 тысячи.
-
да, он самый.
-
очень мне понравилась долма в Тонге и Кишмише: из говядины, без посторонних привкусов, жиринок и зиры, в Кишмише она еще подается с луково-помидорным соусом и черри. В Тонге маринованное ассорти ужасное: первый раз подали с пропавшими огурцами, то есть, огурцы были липкие и с посторонним запахом, на просьбу заменить, принесли огурцы нормальные, но патиссоны были мягкие и ужасными на вкус. В Кишмише ассорти отличное, и сузьма обалденная, и шурпа из говядины оч вкусная, как в Самарканде. Еще хочу отметить отзывчивость и профессионализм Бек-кейтеринг, я у них выездное обслуживание заказывала, то бишь, плов самаркандский, закуски и самсу. Плов они привезли в казане, в сопровождении повара с ляганми, красиво выложили на блюдо, закуски и сузьму со вкусом сервировали, самсу они делают на заказ из слоенного хрустящего теста круглой формы, ну очень вкусная и хрустящая, вобщем, все было от души, вкусно и красиво.
-
Родственница там работает. Не в восторге от заведующей, говорит, что всякие махинации проворачивает за спиной учредителей, как-то: не пускает на территорию школы аниматоров для детских дней рождений, только ее команда должна участвовать; поощрает дополнительное материальное поощрение воспитателей в детсаду, т.е. некоторые родители, поверх основной немаленькой ежемесячной оплаты, дают на лапу воспитателям, чтобы за их чадом был экслюзивный уход и т.д. и т.п..
-
а зиры и жиринок? В хонхониме все хорошо в мясной версии, кроме зиры. Бесит она меня.
-
Это ведь от аппетита едоков зависит, нас 4 было, нам как раз.
-
https://bringo.uz/restaurant/somsa-house 57 тысяч
-
сегодня через Бринго заказали в Самса хаус сет из 12 самсушек: 6 куринных и 6 с мясом. Треугольники из тонкого слоенного теста, посыпанные кунжутом, хрустящие, без жира и куринной шкурки. Очень вкусно. Самсушки привезли в квадратной коробке как для пиццы, впридачу бумажный пакет с жестянкой пепси, пакетиком чая и кофе и салфетки. К самсушкам полагается острый чили соус в маленькой пластиковой чашечке. Мне понравилось. цена 57 тысяч плюс доставка.
-
cпасибо! Так хорошо, что существует эта группа и есть отзывчивые форумчане, благодаря которым мы узнаем про неизведанные места.
-
а мясо какое? Что еще интересного в меню есть? Я давно хочу туда заглянуть. На днях были в Харбине, благодаря рекомендациям форумчан, и понравилось, особенно салат из битых огурцов, яйца с помидорами и кисло-острый суп.
-
благодарю за отзыв. Вьетнамская кухня - она пресная. Я один раз пробовала фо-бо, правда, не в Таше, не фонтан, но вкусно. И давно подумывала сходить во Вьетнам. Но теперь не пойду.
-
исходя из личного опыта: идеальные сырники у меня получились только из творога Брест-Литовск, как по рецепту. Только творог, чудок муки и сахара и яйцо, идеальная консистенция, легко лепились, также легко жарились. Из местного творога у меня получалось сплошное разочарование из-за того, что влажность и жирность творога не соответствует никаким нормативам, да и кто их проверять будет. А творог под прессом держать всю ночь, для того, чтобы стекла излишняя влага, потом через сито протирать для пушистости - это не для меня.
-
купила замороженные сырники от Мали, пожарила согласно инструкции на упаковке: на среднем огне под закрытой крышкой 3-4 минуты с каждой стороны. Сырники хорошие, не развалились, легко переворачиваются, нет лишней жидкости, не брызгаются. На вкус нежные и творожные, и куда лучше, чем в некоторых заведениях города. Цену не помню, что-то около 15 тысяч за упаковку, внутри 10 штук, покупали в Макро на Сев. вокзале.
-
я тоже любила в Демире жамбон и кумпир - печенную картошку с наполнителями.