Ulikta

Собеседники
  • Content count

    2 573
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by Ulikta

  1. не работает ,закрылись на рестайлинг.
  2. в Джуманджи по средам. Ну оооооочень вкусно. С ними хорошо идет мезе из баклажанового пюре и сюзьмы, сверху политое перечным маслом.
  3. так я и не для еды, а просто так, для сближения с природой.
  4. я сморчки весной 2017 г. собирала в парке Тельмана
  5. мой муж тоже наслушавшись отзывов, принес оттуда домой целый ляган, и сам же не съел. у Карима Махмудова в книге про плов написано, что вкус подогреваемого плова можно улучшить, сбрызнув его черным чаем. Но я так не пробовала.
  6. в новостройке на углу Чехова/А.Тимура у сестренки квартира, они ждут пока дом достроят. Им по очень выгодной цене удалось купить в свое время, как сотрудникам. У них типа лотерея была в генеральной прокуратуре, кому выпало - те и получили по симпатичной цене. Сия лотерея разыгрывалась среди областных сотрудников без собственной жилплощади, т.е. на чьем имени нет зарегистрированного жилья в столице.
  7. а как же мой любимый Джуманджи?!
  8. Знакомые там были, похвалили их бешбармак. Я меню посмотрела, весьма интересно выглядит. Даже вегетарианский бешмармак есть, надо бы съездить и попробовать. Кстати, есть классный тг канал, где выставляют меню разных заведений. Если кому интересно, можете поглядеть: https://t.me/uzmenu
  9. Доброе утро! Всех с прошедшим праздником! Вобщем, пошарившись в интернете, я нашла ответ на свой вопрос про слоистую колбасу с неприятным вкусом. Оказывается, некоторые производства заменяют сою животным белком, вместо растительного белка, то бишь сои, добавляют животный. А животный белок производится из переработанной свиной шкуры. Функция у животного белка та же, что и у растительного — связать влагу и стабилизировать консистенцию колбасного фарша. Но растительный белок является полноценным и по своему аминокислотному составу приближен к белку говядины. А вот основу животного белка составляет коллаген, аминокислотный состав которого оставляет желать лучшего..Как ни странно в плане замены мяса ЖБ идут хуже сои: хуже промешиваются, дают расслоения в продукте, консистенция слоистая получается или спиральная в сосисках, привкус ЖБ трудно забить, поэтому нужно специи более резкие класть. Вывод - МД мы больше покупать не будем.
  10. не знаю даже как и описать это послевкусие, даже пожаривши эту колбасу с яйцами, не избавиться от него. И в жаренном виде, когда вилкой ее разделяешь на кусочки, она плотной и слоистой текстуры.
  11. Уважаемые одногруппники, которые покупают продукцию от МД, а вам случайно не показалось, что в последнее время их Докторская стала не такой, как прежде? Я 2 раза покупала, и оба раза колбаса какая-то неоднородная, слоистая какая-то, и странно хрустит во рту, и послевкусие какое-то. Я всегда беру высший сорт, которая без добавления курицы и т.д.
  12. нет, напротив Госпиталки, возле магазина Максима.
  13. мы сходили в Матадор, что на месте прежнего Вивальди. Турецкий мясной ресторан. В меню все блюда из мяса, курицы нет, баранина либо говядина. Стейки разные тоже есть, и мясо разное на витрине выставлено, для знатоков и ценителей, я-то не разбираюсь. Цены нормальные, закуски от 14 тысяч и выше, горячее от 40 и выше. На подносе приносят разные виды холодных закусок, выбираете что понравится. Мы взяли хуммус, долму, мутабель, холодные баклажаны с овощами, красную капусту маринованную, сузьму с чесноком и зеленью. Принесли теплую лепешку. Заказано было: стейк Нью-Йорк и мясной локум (медальоны из говяжьего филе), оба блюда по умолчанию подаются с овощами гриль, чечевичный суп, шампиньоны с сыром на горячей сковородке, вода, чай с мятой и эспрессо. 310 тысяч итого. Медальон были очень вкусные, стейк чуток суховат, мясо подали с табаско и 2 видами горчицы: обычная и зернистая. Зернистая с мясом - нереальное сочетание. Мы еще будет ходить.
  14. чтобы их самих в старости так из общественного транспорта вытолкнули. Больше никак.
  15. Корреспондент UPL уточнил в министерстве высшего образования одну важную деталь, связанную с повышением. В ведомстве отметили, что повышение коснется даже тех, кто оплатил полную сумму контракта в начале учебного года."Им тоже придется оплатить разницу после повышения. Деньги будут направлены на стипендии, укрепление материально-технической базы вузов и улучшение образовательного процесса", — отметил наш источник.Источник: https://upl.uz/?utm_source=cplink это просто жесть, товарищи!! И ведь никакого улучшения ни в чем и нигде не будет. Уроды просто.
  16. DOS, доброе утро, я купила 2 конфету на вашем фото, у нее насыщнная начинка с легким ароматом и вкусом алкоголя.
  17. В магазине Беларусь на Алайке была куплена рикотта с джемом, чашечка состоит из 2 сегментов: в одном рикотта 100 гр., в др. сегменте - джем 25 гр., согласно надписи на упаковке, стоимость 8.800. Ничего так, но абсолютно не выдающийся по вкусовым качествам продукт. Рикотта - как рикотта, джем - тоже обычный. Можно лучше купить у Обидака рикотту отдельно и перемешать ее с домашним вареньем либо джемом, либо фруктов нарезать, будет в разы насыщенней и богаче вкусом. Я к тому, что у Обидака рикотта тоже очень вкусная оказалась, как и продукт из Беларуси. А также купила свои любимые вафельные конфеты Коммунарка за 84 тыщи 1 кг. Уж очень они у вас вкусные (с).
  18. я спросила сразу у знакомых из пос-ва Кыргызстана, но даже они про такой еще не слышали Я им фото упаковки скинула, обещали разузнать.
  19. ну арбуз с куртом это самое любимое лакомство с детских времен. Но киргизы же, все-таки, молодцы, согласитесь? Нереально вкусная вещь, прямо слов не хватает описать. Смогли они 2 разных продукта совместить так вкусно.
  20. мне подарили два прикольных продуктов от наших соседей по региону: сушенную дыню в шоколаде из Туркмении и темный шоколад с кусочками курта из Киргизии. Сушенная дыня на любителя, я ее не люблю никак, шоколад темный, но малость липнет к зубам. Но идея достойна уважения. Дыни ведь гордость Туркмении, а они ее в сушенном виде и в шоколаде как местный специалитет предлагают. Шоколад с куртом - это откровение. Шоколад классный, темный 55%, нежно тающий во рту, и крапинки соленного курта, во рту солено-молочная-шоколадная сладость, ммм просто. Жаль, что 1 плитка была. Даже линдтовский соленый шоколад кажется бледным на фоне плитки из Бишкека. Я просто твердый тош-курт обожаю, ну и темный шоколад, это вот прямо для таких как я. Кстати, срок хранения плитки 6 месяцев.
  21. дети очень любят бульон с лапшой, я обычно корейский рамен покупаю для этих целей. Варю насыщенный бульон, а в нем лапшу порционно отвариваю. Но цены ощутимо подскочили, в КОрзинке он от 14 тыщ стоит, в зависимости от вида. А Ролтон и прочее дети в супе не едят, им именно лапша рамен из-за текстуры жующейся нравится. Недавно увидела Чан рамен от Доширак в той же Корзинке, 5 с чем-то стоит, на упаковке было написано "для варки". Взяла на пробу, и оказалось удачным. Текстура один-в-один как Шин рамена, упругая, нет посторонних привкусов и в бульоне не разбухает и не мякнет. Рекомендую. На Госпиталке появился большой ассортимент турецких кисломолочных продуктов Ayca. Я купила на пробу лабне, финдик пейнир (маленькие плотные шарики пресного сыра в рассоле, шарики размером с фундук), очень красиво в салатах смотрится, и шпажки с маслинами нанизывать очень эстетичный вид, и сырные палочки в вакуумной упаковке ,с виду как сулугуни, а на вкус как кашар от Акбела, с интенсивным молочным вкусом, не соленый. Все очень понравилось, особенно сырные палочки, с огурцом и морковью - идеальный перекус для детей. Буду еще брать.
  22. Сестренка из Германии привозила Линдт Экселанс и Линд Creation перед новым годом по акции у них он стоил евро с копейками, почти 2 евро вобщем, а во Франкфурте в дьютике 3 евро стоит сказала. Так что, хорошие цены покупателям Корзинка предлагает. В супер маркете на Ц-1, напротив Бибигона, куча всяких заморских сладостей, включая много немецкого добра, как-то: Manner, Hanuta, куча киндер буэно разных, Харибошек море, правда, фантазии нет, и т.д. Аж глаз радуется.
  23. я тоже себе пару плиток прикупила, со смородиной и с солью. Очень вкусно.
  24. Для тех, у кого знакомые увлекаются выпечкой, в Корзинке на С. Азимова начали продавать продукцию Dr. Oetker, как то: разрыхрылители, корица, кукурузный крахмал и т.д. Я раньше из Москвы просила привозить, хорошо, что и унас начали продавать, я кучу всего про запас накупила.