Ulikta

Собеседники
  • Content count

    2 573
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by Ulikta

  1. Сходили на выставку Агро-экспо, во втором павильоне небольшие стенды из Беларуси, в частности: Слонимский мясокомбинат, Красный пищевик, Спартак. Из России был стенд Черкизово. Никто ничего не продает, кроме Спартака. У них я взяла несколько видов печенья, которые давно мечтала попробовать и шоколад темный с миндалем. У Красного пищевика ягодный мед был, зефиры, пастила и т.д., но никак не согласились продать, сказали, что завтра после трех. А у Слонимского были каши разные с говядиной, как-то: пшенка, рис, гречка, всякие сырокопченные, но сказали, что не для продажи. Это вдруг если кому интересно.
  2. Что ж, посмотрела "Американские боги" до 6 серии первого сезона. Я вам скажу, что из книги там только имена главных героев и все. Ужасно переврали потрясающее произведение, начиная с главного героя по имени Тень, который по идее должен быть светлым, а в сериале он темнокожий, и мама у него такая же. А в книге смысл то, что Среда, то бишь Один, предпочитает блондинок соблазнять, ну вот у одной из них родился и его сын, Тень. И сам Среда цыганистого вида, и вообще, все бред. И в книге Лепрекорн замерзает до смерти после того, как по ошибке отдал свою золотую монету Тени, а не шляется где попало со Лорой. У меня просто нет достаточно слов, чтобы описать насколько мне не понравился сериал. Второй сезон смотреть не буду. Лучше книгу заново перечитаю. Такое же негативное чувство у меня возникло после просмотра современной интерпретации мини-сериала "Бледный конь" по мотивам одноименного романа А. Кристи. Из романа в сериале осталось только имя главного героя, а остальное - бред сивой кобылы.
  3. Вот выдержка из моей любимой книги в поддержку ваших слов (Книга о вкусной и здоровой пище 1953 г.)
  4. Добрый день! Если кто не пробовал, то в Корзинке начали продавать творог Президент 5 и 9 процентной жирности, в упакове по 200 гр. и 400 гр.. Цена нормальная, 9% 400 гр. стоит около 28 тысяч. Очень вкусный, срок годности - 1 месяц ровно.
  5. В Рони еще скидки на вынос, -20%, в субботу пикниковали, 3 пиццы за 150 тыщ забрали. Очень выгодно, я считаю. Тесто у них ну очень вкусное. На детскую посиделку вчера из Штуцико заказали, если сравнить с Рони, конечно, то это совершенно не в пользу первого заведения, и пепперони мышами какими-то пахнет, а с морепродуктами - вообще амбре специфическое на всю комнату, аж аппетит пропадает.
  6. Так это фантазия повара. Там печеный баклажан в списке ингредиентов.
  7. Согласна, что недешево. В том же нашем Джуманджи цены на 30 процентов подскочили на отдельные позиции, что никуда не годится, но вкусно опять же и без альтернативы, поэтому и продолжаем ходить. Он самый :) А в Тельмана - то Аристон-парк. Тоже люблю нежно.
  8. дык, на то они и Бредли. Но атмосфера располагает и вкусно очень.
  9. с курицей и грибами в белом соусе. Очень достойное блюдо. Позавтракали в Бредли: омлет Бредли (с лососевым кремом, кедровыми орешками и руколой), панини с моцареллой и помидорами, шакшука по еревански, рисовая каша, печенье овсяное с изюмом (изумительное), чай и кофе - 435 тысяч. Очень мне нравится подача каши в этом заведении, ее сервируют с медом, нарезанным миндалем и малиной, и шикарный флэт уайт у них, прямо самый лучший из тех, что я пробовала.
  10. У меня об этом месте одни теплые воспитания, как я совсем юная, во время летней практики, ездила туда обедать с шефиней. Очень добрая и чуткая была , до сих пор ролевая модель для меня. И сама улица там была зеленая и тенистая, со стариными домами, напоминала ул. Исаева в Самарканде. У каждого ведь свои воспоминания и ассоциации.
  11. Сходили в новый филиал Пай Репаблика в новостройке на месте бывшего Аристона (эххх!), рядом открыли еще одно их же заведение под названием Чизкейк. Приносят меню обоих заведений, в меню Чизкейка большой выбор различных кусковых чизкейков, умеренный выбор салатов, супов и т.д. Мы заказали бомбические сырники со сметанным кремом, фруктовым соусом и ягодами, омлет Жульен, рисовую кашу и шакшуку, кофе и чай - 200.000. Теперь они там и хлеб пекут свой и масло вкусное смешивают. В след раз пойдем на чизкейки. Приятно, что владельцы развивают заведение и добавляют новые фишки, дабы поддерживать интерес своих постоянных клиентов. Подружка сходила в новое заведение "Шашлык и самса" возле Бека на Паркентской. Хозяева те же, бековцы. В меню самса самаркандская слоенная и алатская, разные шашлыки, а также разные виды шашлыка в лаваше на манер сендича в виде отдельной позиции в меню. Она в восторге, сказала, что очень вкусно и цены умеренные. Самса слоенная - 7 тысяч, молотый в лаваше с луком - 16 тысяч. Надо бы на днях сходить.
  12. В магазине Тиин большой выбор различных маслин и оливок турецких, в холодильнике ищите. У них даже есть давленные оливки без косточек на гриле, прямо как в Турции, очень вкусные, 150 гр. упаковочка 17 тысяч стоит, я их всегда беру. И черные в масле вкусные тоже. На любой вкус, так сказать.
  13. вот как вам Рори наверху ответил, горячо рекомендую Swiss Bakery на Шевченко. Там шикарный хлеб пекут из сильной импортной муки. Мы пробовали разные виды хлеба - все очень вкусно. Чиабатта изумительная, хлеб с тыквой, кукурузный, фокачча. Что мне нравится в их хлебе, что они соли не жалеют.
  14. Судак, конечно. Самая нейтральная по вкусу и нежная рыба. В Джуманджи готовят отличную рыбу на пару, это филе судака и тончайшие стружки огурцов и морковки на пару в нежнейшем кисельном соусе. Ум отъесть можно. А дома можно предварительно филе замаринова по вкусу, как то: посолить, поперчить, немножко растительного масла, а потом на сетку пароварки с душистыми травками по вкусу и на минут 20.
  15. он с утра готовит оптовые заказы для ресторанов. Если сначала заказать селедку, можно потом по базару походить, дела закончить и через часик к нему за заказом.
  16. Чупон ата, при въеде в Самарканд, там ресторан Пещера виднеется на холме. Совсем забросили это место. А раньше там классно было гулять. По легенде, именно там Амир Темур подвесил на дереве тушу барана, когда выбирал место для своей будущей столицы.
  17. да не особо. С учетом инфляции цена в этом году, наверное, станет выше. Попробуйте, если будете в тех краях. Можно на пробу одну селедочку взять, вдруг понравится. У этой рыбки плотная мякоть и вкус чистый, соль умеренная.
  18. ниет )) он стоит напротив молочниц Зули и ко. И один только продает селедку, собственноручно засоленную. Он не за прилавком, а за столом стоит. На месте может вам выбранную селедку почистить.
  19. Я тоже, как становится прохладно, иду к этому парнише за селедкой. Очень она у него вкусная, молодец, хорошо солит. Мне мой коллега на этого продавца наводку давал лет пять тому назад и с тех пор я его клиент. Как и Славика тоже через этого коллегу узнала. Хороший базар Алайский.
  20. В мои школьные годы мы бегали на Винзавод во время большой перемены пить газировку, у них во дворе аппарат с бесплатной водой стоял. А в помещении музея находился комерческий магазин, где сникерсы покупали. А чуть подальше, на том месте, где ресторан "Самарканд", было учреждение какое-то, а рядом, на улице - будка сапожника. Вместо печальной матери - Вечный огонь, танк стоял на постаменте, куча елок вокруг, сзади Вечного огня было место для дрессировки собак служебных и самолет настоящий, потом самолет на Чупан-ату перевезли. Классный был район, зеленый и красивый. Мы, когда в Самарканде, всегда в Платане останавливаемся, при этой гостинице еще и чудесный ресторан имеется, очень вкусно готовят. У меня мечта - побывать в музее Афрасиаба, ни разу не довелось туда сходить. Щас по делам приезжаешь и ничего не успеваешь для души сделать. Все в спешке, в суете.
  21. Я больше доверия имею к редакторам и составителям тех времен, все же отвественность была большая. А предлагаемый вами словарь можно взять в дополнение, чем больше источников для референса, тем лучше. На Куполах тоже можно посмотреть, конечно. Просто тамошние продавцы более прожженные, и везде, даже в малом, ищут свою выгоду и пытаются цену накрутить. Я помню, как искала третий том Каххара, это совершенно не букинистическая редкость, просто он мне нужен был в дополнение к моим двум томам, и спрашивала у них там, такие корчили загадочные лица,типа, это такая редкость, не знаем, найдем ли, сколько предложите и т.д и т.п. Как будто я у них учебники Розии Каримовой спрашивала
  22. Я бы сходила на книжный развал на Чорсу, он находится в стороне барахолки. Там одна очень приятная пожилая тетушка продает книги, прямо у входа на базар, у нее я видела разные словари. Такого рода книги в основном у букинистов бывают. В фб есть букинистические группы, можно там тоже поискать.
  23. Классно же, чистая кардионагрузка. Я давеча на отдыхе по 12-15 тыщ шагов наматывала. Люблю очень ходить.
  24. Да, букинистический. В той части базара, где барахолка. Пожилая тетушка продает.
  25. В субботу после вылазки на Чорсу (нашла дивный книжный развал с очень интересными книгами), сходили в Шурву. Съели: 3 шурвы, 6 с печенкой шашлыка (чисто шоколад), 6 кусковых баранины (до кучи черной зиры налипло на мясе и было не очень приятно есть, поскольку она хрустела и интенсивное послевкусие было противным, мне не зашло по этой причине) и 4 молотых (неплохо), ачичук и сузьма, чай - 235 тысяч.