Ulikta

Такое только у родственников под Самаркандом ели, вместо патыра - горячая лепешка из тандыра, испеченная папиной двоюродной сестрой, и каймак не покупной, свой, из сепаратора. И еще яичница на домашнем топленном масле и чай с наввотом, все это подается на тапчане под виноградом, все с удовольствием едят, а твоя душа алкает колбасы с сыром, и сама того не осознавая, кривишь лицо, и мама тихонько щиплет, чтобы ела, что дают

Недавно купила пломбир в стаканчике Свитлогорье в Макро-Сев. Вокзал, и была приятно удивлена тем, как отлично работает их морозильник. Мороженое было реально дубовым, даже прокусить было тяжело, очень плотное и холодное. С таким удовольствием съела. Давно я не ела такого реально холодного мороженого вне дома. Не зря же на упаковке мороженого всегда пишут, что "хранить при температуре не выше -18". В Корзинке на ГУВД все мороженое противно мягкое и совсе не охлаждает, у них всегда летом морозильник течет. Так от такого хранения запросто отравиться можно, и не надо даже андижанское мороженое покупать

Кто любит Ирфана Хана и немножко индийское кино - очень рекомендую к просмотру фильм "Тёзка". Без танцев и музыки, романтическая линия есть, как без нее, очень деликатный и немножко грустный фильм. Покойный Ирфанджи был замечательным актером. Выбесил мини-сериал "Бледный конь" по мотивам одноименного романа моей любимой Агаты Кристи. Сценаристов надо сечь кнутом за подобное извращение классики, так нельзя! Я всегда с предвкушением ожидаю новые экранизации Кристи, но в последнее время сценаристы и режиссеры люто изгаляются над ее произведениями, создавая в своих фильмах параллельную Вселенную. Кто читал Бледный конь, должны помнить, что повествование идет от имени Марка Истербрука, историка. А в фильме - Марк И. маньяк какой-то, убивает в первую же ночь девушку, и т.д. и т.п., мерзость натуральная. А "Восточный экспресс" с Кевином Бранна в роли Пуаро?! Актерский ансамбль потрясающий, там Денч, и Депп, и Пфайффер, но зачем так далеко отходить от прекрасной и нежной классики Агаты Кристи?! Сорри за брюзжание, но я консерватор, когда дело касается классики. Поэтому опять пересматриваю Пуаро с Суше, и насладжаюсь актерами, обстановкой и костюмами героев.

Шоти возле Армянского дворика купить можно, отдаленно напоминает, соленые, жующиеся и полые внутри.

Ишо пломбир Свитлогорье в ванночке.

Мне тоже нравится. Только мягковатое на мой вкус. В городе наплыв белорусского мороженого. В продуктовом ЦУМа продают Юкки и Морозпродукт. В магазинчике возле дома тоже Морозпродукт в широком ассортименте. Сегодня пробовала Юкки пломбир в вафлях - морожено обалденно вкусное, и Морозпродукт 28 копеек эскимо пломбир - пломбир сам вкусный, а шоколадную глазурь я никакую не люблю, поэтому не очень зашло. Еще взяли Фрузона - пломбир с кусочками клубники в глазури из фруктового льда - очень холодное, клубничное и освещающее, и еще Пломбир 20 копеек в вафлях - еще не дошла до него. Цены точные не знаю, потому что еще и другие продукты взяла. Но по ходу, дешевле мороженого Сваля стоит.

Мы там взяли симиты (бублики с кунужутом турецкие) и нарезной тостерный хлеб из темной муки, из сладкого маффины взяли. Семье симиты больше всего понравились. И сама булочная очень симпатичная. Если кто любит десерты со взбитыми сливками, очень рекомендую сливки для взбивания от Село зеленое, 400 гр. упаковка 20.000 на Госпиталке стоит, очень хорошо взбиваются в нежнейший сладкий крем.

в поддержку ваших слов: https://repost.uz/svejee-govoryat

В пекарне напротив ракат-махаллинской Корзинки очень неплохая, лучшее, из того что предлагают сейчас на базаре. Просто настоящий хлеб делать тяжело и трудозатратно, вот и не морочатся, и сыпят волшебные порошки в виде улучшителей теста и т.д.

Я давеча брала с собой молотый - да, очень вкусно. Привкуса жира нет во рту.

Cходили с дочей в активно рекламируемую Рони пиццу, которая возле Бахора. Взяли 2 пиццы (24 см, ровно 4 кусочка, индивидуальная порция), салат с овощами и халуми и два стакана лимонада - 235 тысяч. Пицца вкусная, но за 60 и 65 тысяч сумов соотвественно, можно заказать большую пиццу в Штуцико, то есть семейную порцию. В субботу сходили в Винарыба, имея теплые воспоминания от апрельского похода, а они поменяли меню, типа у них ПП меню теперь, с сувид мясом и курицей, томатного супа и том яма в меню нет теперь. У них еще свадьба была в половине зала, а они не предупредили даже. Я подумала ,что это просто субботняя туса, ан нет, свадьба шумела и гремела, еда (шатобриан, медальоны сувид и рыбка по азиатски) была холодной. Единственно, что было вкусно - это салат с бураттой и баклажаны с розовыми помидорами. Очень печально, что нет последовательности и постоянства в кухне. И в очереной раз доказательство того, что старый друг, то есть Джуманджи, лучше всяких новых друзей, которые неприятные сюрпризы подкидывают за немалые деньги.

Базаркомы - люди не посторонние, и очень хорошо сидят под теплым широким крылом. Например, базарком Алайского женат на джизакской племяннице первого лица, базарком Экобазара - родственник хокима города, и т.д., и т.п. Обычно за какие-то, ставшие резонансными косяки, наказывают увольнением их замов, как например, на Алайском. Круговая порука.

Мы на днях вечером гуляли у Анхора возле Пахтакора, так они и там возили тележки. Муж заставил попробовать: стаканчик больше всего понравился, свежий, солоноватый и хрустящий, а мороженое со сгущенкоподобными вкраплениями, слишком сладкое и мягкое на мой вкус. Но народ активно покупает, значит, нравится. Я люблю вусмерть замерзший продукт.

Ну я бы не была столь категорична насчет Каракалпакии. Все же у них есть вкусные специалитеты, наподобие жууре гуртик, загара нан, майек бурек, баурсаки у них классные, такие с полыми кармашками, опять же довелось мне однажды плов с рыбой попробовать, ну очень вкусно было, потом гуртик на рыбном бульоне - вообще что-то нереально вкусное, и почти все блюда самобытные. Насчет Навои и Сырдарьи - не была, не ела, потому и не знаю.

Я тоже не люблю, когда они к столу лезут. Может, я приватность предпочитаю. Плачу деньги - имею право.

я за Шевченко и напротив 145 школы вот имею в виду, и там, и там - не фонтан, рис горло дерет, и начинки кот наплакал. На Паркентском не ела. Ну и вообще, обидно, черт побери, когда заведение сетевое, а в филиалах одни и те же блюда на вкус разные. Нонсенс какой-то. Должен ведь быть стандарт для всех.

да, там в обед за дурумом очереди стояли. И как-то там было душевно и ужасно вкусно, особенно, когда они подвал открыли, он, типа, нарядный зал у них был. И улица Навои вся такая зеленая была еще, уютная. И тогда 100 долларов для студентов были настоящим богатством. Что-то я в ностальгию ударилась, пардон.

оооо, в студенчестве мы там постоянно заседали, как же там было вкусно!!! Рядом еще магазин одежды был турецкой, Голден чего-то, там я впервые купила себе дорогущие (по тем временам) брюки на первый заработок за переводы. Суши-ямми на Ц-5 недавно ели, впечатлившись многочисленными положительными отзывыми, не зашло, сухой рис безвкусный. Хотя начинки поболее, чем в Японе-маме. Щас будете ругаться, но в Джуманджи очень съедобные роллы, кстати, на голову выше, чем в Японе. У них хотя бы рис вкусный.

Хочу поделиться с вами впечатлениями о сырном мороженом, попробовали два вида: 33 пингвина и Миша (Шин-Лайн Казахстан). 33 пингвина - мягче, нежнее, с легким вкусом плавленного сливочного Хохланда, очень прикольно. А Миша - интенсивно желтое, цвета сырного порошка, с легким привкусом сырных палочек (наподобие Читос) и слаще 33 пингвинов. Оба продукта интересные на вкус, для разнообразия стоит попробовать. Миша около 6 тысяч стоит, пломбир на палочке, 33 пингвина есть возле круга России или на Шевченко, возле Урбан Тойз. Еще попробовали новинки от Сваля: мороженое в глазури со вкусом жвачки и в глазури со вкусом леденцов (это больше для детей, конечно) - мороженое слишком мягкое, а сверху приторная глазурь, ну очень сладко на мой вкус, хочется запить сразу водой.

Cходили в давно намеченный Басри Баба. Не очень понравилось. Взяли хуммус (пересоленный), мутабель (норм), салат гавурдаги (пересыпали сумаха, орешков почти нет) и долма (вкус и запах машинного масла), баранья пирзола (мужу понравилось, сказал, что без специфическго запаха мясо), куриный донар (сухой), лепешка пуф и катмер - почти 500 000. Мне таки кажется, что ни одно турецкое заведение в городе не в состоянии занять место Матадора.

Брест Литовск Я первые две буквы заглавные написала, а система не пропустила почему то.

я однажды писала про то, как я делаю субъективный кекс-тест масла. У нас дома самый любимые кексы - это Столичный по ГОСТу и Лимонный. В обоих рецептах надо масло с сахаром взбивать добела, а затем вбивать по одному яйца. У меня 900 ваттный стационарный миксер, который легко взбивает и замешивает продукты. Я обычно, до выпечки, масло вытаскиваю из холодильника на ночь, чтобы оно стало мягчайшим и быстро смешивалось с сахаром и яйцами. И мои самые любимые марки масла для взбивания это: Ферма, Брест-Литовск и Рокишкио. Плохо взбивающиеся марки масла это: Nestle, President и Мусаффо. Масло плохо смешивается с сахаром, для того, чтобы получить однородную, пышную массу надо взбивать больше 10 минут, это при 900 ваттах мощности, при добавлении яиц, масса расползается, и опять же долго надо продолжать процесс взбивания, чтобы получилась требуемая консистенция. При выпечке кекс получается тяжеловатым и не крошится. А когда используешь Ферму, [CENSORED] и Рокишкио - кекс получается воздушным и пышным, и мякиш пористый. Я не знаю, чем обусловлено такое поведение, я не технолог, но как потребитель, я вижу явную разницу в работе.

Кто любит не наш творог - в Лочине "Савушкин продукт" рассыпчатый в пакете 350 гр. 2 проц. жирности - 22.500. Очень вкусный.

Не упомню, писали ли тут про Паб Кебаб, что на месте бывшего Белладжио. Но мы туда ходили уже 2 раза, второй раз был ифтар, и очень там хорошо готовят. Обслуга неважная, официанты необыкновенно тормозят, например, нам принесли 8 порций маставы, которая была предназначена для соседнего стола, а потом обратно унесли на соседний стол, правда, извинились, но все же, как-то не комильфо. Но еда очень вкусная. Мастава у них аля-бочкинская, куча мелко нарезанного мяса и маленьких ребрышек, рис аль денте, салаты тоже очень вкусные, и самса тоже, из слоенного теста, правда, а мясные блюда дивно хороши. В прошлый раз брали мясное гриль-ассорти, все мягкое, свежее, а в этот раз горячее рыбное ассорти, состоящее из жареного филе судака, креветок, целой форельки на гриле, жареного сазана, овощей на гриле и картофельных долек. А мясное ассорти состояло из думгазы, казан кабоба, шашлык говяжий и из баранины, долмы и картофеля. Сидели на террасе 4 этажа, обдувало ветерком, вид на речку, закат и прочие тому подобные приятности. Кстати, цены на напитки у них очень достойные, лимонады за литр от 20 с чем-то тысяч. Если хотите порадовать мам, бабушек - очень достойное место. Днем, кстати, делают плов самаркандский обычный и ситора. За ифтор на 10 человек заплатили 1 млн 800 тысяч. Родственники все были очень довольны.

Ну как я знаю, один человек там точно и за Винарыбу, и Трюфель.