-
Content count
2 573 -
Joined
-
Last visited
Content Type
Profiles
Forums
Calendar
Everything posted by Ulikta
-
так оно и было в начале, как и в Трюфеле. А сейчас меню и ценовую политику обоих заведений пересмотрели в лучшую сторону. Учредители одинаковые в обоих заведениях.
-
Здравствуйте! Хочу поделиться с вами впетчалениями от похода в Винарыба, в последний раз я там была в 2019 году, но особого восторга тогда я не испытала. Еда потрясающая, повар у них интеллигент в полном смысле этого слова, как у Гашека написано. За 4 салата (бомбический с баклажанами и розовыми помидорами, в остро-сладком соусе, баклажаны обжарены в кляре, а сам баклажан - нежный, как пюре, отвал башки), дивнейший острый и пряный томатный суп с копченной форелью и мелкими креветками (резиновые) и 3 горячих (шатобриан, рибай и судак на пару с соусом карри), медовик, 2 чая, бутылка воды - 946 тысяч. Меня впечталило то, что все салаты были дивно заправлены необычными соусами. Например, салат из молодого шпината, креветок и кабачков был заправлен соусом со вкусом корианда и кусочками грецкого ореха. Давно уже я так вкусно и с удовольствием не ела. Джуманджи - не в счет, там всегда классно. Ретро миллий - много шума не из чего. Еда очень среднего качества, даже писать не хочется о впечатлениях, потому что их нет. Заказно было 2 закуски, 2 салата, 3 горячих (куриная и баранья пирзола и ретро лукум (горелые рулетики из говядины с таинтсвенной начинкой), 2 порции пахлавы, чай, вода - 450 тысяч. Трюфель - тоже меню, как и Винарыба, поменяли и стало лучше. Еда вкусная, затейливая, приготовленная с душой. Много турецких позиций, правда, медальоны лукум были малость жестковатые. Но, по сравнению с прошлым меню, оно вкусно и честно.
-
Ага, или в другом переводе "Благие знамения" - обожаю! Это моя настольная книга, и если еще не смотрели, рекомендую к просмотру одноименный сериал с Майклом Шином и Дэвидом Тенантом, ну очень смешно!
-
Мне тоже книга эта понравилась! В духе "Убить пересмешника". Я люблю произведения про американский Юг.
-
Алёна поняла, что вы в теме
-
В последнее время только в Грин Эппле мясо берем, в основном, качалку, половину объема - кусками, а другое просим в фарш прокрутить. В Корзинке мясо безобразное и мокрое.
-
лаборатория Вполне может быть, просто у меня нет знакомых в лаборатории на Госпиталке, чтобы проверить могли.
-
У Лиды Тимошенко на Алайском, 150 тысяч литровая банка. Отличный, душистый мед с высоким диастазным числом.
-
Муж говорит, что на Чорсу на почве этого масла среди населения, стоявшего в очереди, возникли небольшие трения. Пришлось милицию даже привлекать. Любителям Яшкино: в Хавасе на ул. Шевченко, возле банка ААА, до кучи всякой их продукции по милым ценам. Я туда захожу за сузьмой Хола, которой нет в Корзинке. В других Хавасах тоже есть, наверное. Вафли Яшкино белые моей маме очень нравятся.
-
У наших родственников есть узбеское кафе в Калининграде для шибко тоскующих. Много самаркандских там свои мероприятия проводят. Я присоединяюсь к мнению, что в каждой стране надо есть местные блюда, потому что узбекское все равно не как на родине получается. Но может, люди сильно скучают по дому.
-
жесть Представила, аж неприятно стало ))
-
Ой, я подсела на Нила Геймана. Прочитала "Звездная пыль", оказывается, есть фильм по мотивам, и вчера дочитала "Никогде" (Neverwhere), это просто шедевр, такое воображение у автора нереальное. "Звездная пыль" - про волшебный мир, а "Никогде" - про нижний Лондон, то есть про город, где живут люди и существа, выпавшие из верхнего, реального мира. Тоже очень вкусно. Есть мини-сериал, снятый в 90-х, "Никогде" писалась Гейманом по мотивам сценария, где его заставили упростить сюжет, чтобы легче было облечь в картинку. После чего несогласный с редактированием сценария автор написал свою потрясающую книгу.
-
Я тоже придерживаюсь интервального голодания, больше шести месяцев уже как. Привыкла. С 9 до 5 ем, потом перерыв. Дисциплинирует, да. Легкость по утрам.
-
только не кукурузные, а из джугары, сорго то есть. В Корзинке начали продавать загара нан каракалпакский из джугаровой муки, очень вкусная штука, небольшая лепешечка 5.500 стоит.
-
А где еще делают или это не в Ташкенте? На индюшачьем бульоне был?
-
Механизм обратной связи очень важен, я считаю, особенно в сфере услуг. Положительные рекомендации мотивируют сотрудников на еще большую самоотдачу.
-
студенческие годы, проведенные в каракалпаской тусовке
-
Cпасибо! А номера телефона у вас нет их контактного случайно? Хочу спросить, не делают ли они жууре гуртик.
-
Добрый день! Работает ли кафе Каратау в парке Кадыри?
-
я бы в Джуманджи пошла, у них оч вкуснвый грузинский салат, как они его называют, и хачапури отличный.
-
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, где можно купить хорошего копченного судака, а самое главное свежего. Благодарю.
-
Благодаря доченьке прочитала "История с кладбищем" Нила Геймана. Получила море удовольствия. Говорят, что Пиксар вроде как собирался мультфильм по мотивам произведения снять, было бы хорошо. Вот же фантазия человека заносит, чтобы такое написать: ребенка воспитали призраки.
-
я извиняюсь, но это вид белевской и коломенской пастилы,которая готовится из яблочного пюре со взбитыми белками и различными добавками. Это, можно сказать, каноничный облик этого специалитета. Бывает такая рыхлая и плотная. Я не технолог по производству данного продукта, и не могу вам нюансы все объяснить в доступной форме А мы привыкли к пастиле в виде тоненькой сушенной пластинкки фруктового или ягодного пюре. Оказывается, такую пастилу раньше называли татарской. Одно другого не отменяет. Это как, например, турецкая пешмание, которая во рту буквально тает от нежности, и наша пашмак халва, которая тоже вкусная, но грубее текстурой, и процесс изготовления не такой время и трудозатратный, как турецкий аналог, хотя по идее это одно и то же.
-
Пишу, чтобы поделиться своим опытом. Вчера муж принес молоко "Околица", он любит новинки покупать, вот и оказавшись на Госпиталке, решил купить симпатичную пачку молока производства Казахстан, объемом 930 мл. Цену не помнит, потому что еще разного купил вдобавок к молоку. А я решила прочитать состав и все такое разное, что обычно мелким шрифотом на упаковке печатают, с детства такая дурная привычка. И вы представляете, что это ни разу не молоко, а цитирую с упаковки: "молокосодержащий ультрапастеризованный продукт с заменителем молочного жира, изготовленный по технологии молока, содержит растительные очищенные масла". Это все написано меленькими буковками в правом нижнем углу упаковки, куда обычный мужской глаз даже и не посмотрит. Вобщем, мораль - не покупайте неизвестные продукты без предварительного детального ознакомления с упаковкой и составом. Теперь что с этим продуктом делать не знаю.
-
и из лазера плов не готовили, в Ташкенте, чтобы угодить вкусам местных потребителей начали это делать. Поэтому я плов ем либо сестренкин, либо в Самарканде.