Заглянув на любой дачный участок, вы, скорее всего, сможете обнаружить бочку или иную солидную емкость, наполненную водой, зачастую предназначенной для полива огорода.
Обычно она становится средой обитания для многочисленной мошкары и мало кто, решиться, заняться разведение рыбы в таких «бассейнах», считая такую идею заранее провальной.
А ведь если подойти к разведению рыбы с умом и проявить смекалку, то за летний период вы сможете выловить в своей бочке рыбу, весом ни меньше килограмма, а может и больше.
Главное знать какой вид рыбы будет успешно расти в таком ограниченном пространстве. Лучше всего для реализации данной идеи подойдет один из представителей африканской природы – африканский сом из семейства Кларисов!
Для разведения в домашних условиях больше всего подходит вид Clarias gariepinus, его еще называют мраморный сом. Этот вид растет довольно быстро и его разводят в промышленных масштабах во многих странах мира.
Внешне этот сом ничем не отличается от своих собратьев: имеет тело вытянутой формы, расцветка его пятнистая, брюхо светлое и, естественно, мордочка снабжена усами в количестве 8-ми штук.
Африканский сом имеет уникальное устройство дыхательной системы, позволяющее ему дышать атмосферный кислородом, т.е. в его организме есть и жабры, и легкие. Известно, что мраморный сом может обходиться без воды до 2-х суток, дыша воздухом из атмосферы.
Такая особенность делает эту рыбу очень неприхотливой к качеству воды и объему территории обитания. Поэтому если вы решили организовать свое маленькое рыбное хозяйство на даче, то можете смело запускать до 70-ти мальков на емкость объемом в 2 тысячи литров.
Разведение африканских сомов в домашних условиях
Главное, что место дислокации африканских сомов содержалось в тепле и полумраке, и конечно, не забывайте хорошенько кормить кларисов. Помните, что эта рыба обитает в таких природных зонах Африки для которых характерна довольно жаркая погода.
Поэтому заниматься ее разведение в искусственно созданных условиях, следуют только в летний период. Запускать мальков в воду можно уже тогда когда ее температура достигнет 15С0, однако расти, африканские сомы начнут только при условии, что она повыситься до 23С.
Поэтому, чем южнее регион вашего проживания, тем больше шансов вырастить крупный экземпляр. Также, размер конечного результат, зависит от первоначального размера мальков. Чем больше, тем лучше.
В холодную пору года теплолюбивый африканский сом не выживет. Поэтому с приходом осени взрослую рыбу следует отловить или, если вам хочется вырастить сома рекордных размеров, перенести на холодное время в тепло.
Особенности кормления африканского сома:
рацион питания мраморных сомов очень многообразен, они отлично употребляют как животные корма, так и растительность;
хотя, конечно, стоит отметить, что это преимущественно плотоядная рыба;
следует давать корм с высоким содержанием белков;
пионеры в области разведения африканских сомов в условиях приусадебного участка утверждают, что они не прочь полакомиться куриными потрохами, разнообразными насекомыми и их личинками, дождевыми червями.
Также специалистами были разработаны специальные сорта кормов, предназначенные именно для этого вида рыб. Следует отметить, что африканский сом быстро приручается, и, завидев своего хозяина с едой, подплывает к поверхности.
Важно отметить, то, что в организмах этих рыб практически не селятся вредные организмы, способные причинить вред здоровью человека или его домашних питомцев. Это стало возможным благодаря тому, что процесс выращивания африканского сома в промышленных объемах осуществлялся без контакта с иными видами водных организмов.
Цвет мяса африканского сома темнее, чем европейского. Также оно более жирное и мясистое и имеет превосходный вкус.
Такое мясо можно жарить и варить. Его неоспоримым достоинством является то, что в нем нет костей, а значит, его можно смело включать в рацион маленьких детей. Икра африканского сома имеет зеленоватый оттенок и ее можно засаливать.
Первыми в мире этот вид рыбы в искусственно созданных условиях начали выращивать голландцы в начале 80-х годов ХХ века. В России же африканских сомов впервые стали выращивать жители Оренбургской области, эксперимент начался в 2000 году.
В нем принимало участие 15 человек, каждый из которых приобрел мальков массой 10 г. 50 % участников не смогли достичь какого-либо результата. Оставшаяся половина экспериментаторов смогла за летний период вырастить рыбу различной массы (от 0,3 то 1 кг).
Возможно, в скором времени выращивание африканских сомов на приусадебном участке перестанет быть экзотикой. И станет таким же обычным делом как разведение картофеля и помидор.
