ханбалык

Собеседники
  • Content count

    1 197
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by ханбалык

  1. Ну не совсем, же для туристов. Такие шоу устраивают в дорогих ресторанах, после окончания трапезы, чай приносят. Говорили, сам Джеки Чан уже будучи супер звездой, специально ездил в Сычуань и обучался у крутого мастера чайной церемонии.
  2. Сам чай неплохой, но видимо сделан из дешевого привозного. Тот зеленый чай который у нас продают, китайцы его не пьют, считают низкого качества.
  3. За эти деньги можно прикупить целый китайский стол для чайной церемонии. В котором посередине стола есть дырка , специально для стока чая с первой пенки. Китайцы, этот чай не выливают, а "моют" чашки чтоб он якобы пропитался и не было запаха водной хлорки или других моющих средств.
  4. Настоящее китайская (точнее сычуанская) чайная церемония совсем не ИЗИ. Я понимаю а каком церемонии вы говорите, тот можно самому научится за один день. Но 50 дол, не стоит того. А вот за такое чайное шоу можно заплатить 50 дол. Чайное путешествие. Сычуаньская чайная церемония с длинноносыми чайниками (youtube.com)
  5. Цена не за чай а за место. Winesday цены космос. Любое блюдом там дорогое. Обычные чизкейк дороже, чем в других местах раза в три.
  6. А что сделал? не вижу проблем. У Китая тоже есть внешний долг, и он 1000 раз больше чем долг у Афганистана.
  7. Причем гордость? Никто не спорит что к узб суму доверия нет, уровень доверия ниже чем к рублю. Никто не спорит, что все гастры в РФ получают рублями... Но приезжая в Узб, многие рубли меняют на доллары, а потом уже покупают себе недвижимость автомобиль Ты же пытаешься доказать что ... Интересно только мне кажется, что у тебя мышление маленького ребенка?
  8. По Лагману, надо будет заценить, что выше запостил Админ. Интересно вкус какой. И одно заведение в Янгиюле, повар из Урумчи, мне это заведение маякнули китайцы.
  9. Причем тут адвокат? использовать слово умничать не вежливо. Ладно если это сказано одному, рамсы бываюи на форуме. Но ты здесь всем такое пишешь. Надменно, как будто, только у тебя истина.
  10. Виртуальные минусы фигня, главное мозги в реальном мире.
  11. От тебя было слово "умничать", что не является вежливостью, скорее это агрессивное поучение.
  12. Китайцы которые приезжают в Ташкент привозят собой доллары. Ни юане, ни рубли, а именно доллары. Все кто продают свои хаты в Ташк. и уезжают в РФ, продают свою недвигу за баксы Асашей а не за рубли. А говорить, что мы народ дикий (все считаем в баксах а не в рублях) - не правильно. Мы наоборот, умно делаем.
  13. Скажу по Китаю, там тоже раздували мыльный пузырь недвиги, сейчас после ковида, цены стабилизировались, а дорогие квартиры даже поползли вниз. Причина, экспортный потенциал у Китая упал. Мир стал меньше покупать китайские товары. Сейчас в мире кризис, по круче кризиса 2008 г. Просто об этом не говорят. Со всех информационных утюгов, только слышно про Хамас, Украину, про ковид итд. По Ташкенту не могу ничего сказать, но кризис обязательно коснется и Узбекистан.
  14. но, по фото суп, на самом деле, так себе оригинал, он чуть по другому выглядит
  15. Это распространенный китайский суп (яичный cуп с помидорами) 蕃茄花蛋汤 правда огурец не должно быть.
  16. Всем здрасте Попробовал лагман в Хошане. Понравилось. Второе фото, хоть и не фотогеничное, это чтоб было понятно что это лагман По вкусу: Схожесть с уйгурскими лагманом Синьцзяна 70-80 %. Это очень не плохо. Так как в Лагман хаус, узбекский лагман, схожесть 20%. В Кульджа 100%. Возможно, кому то в Хошане понравится больше чем в Кульджа, Дело вкуса. лагман в Кульджа аутичнее, но специфичнее для нашего едока.
  17. Все воруют. Добычу нефти бурение скважин бамбуковыми трубами в Китае делали очень давно. В АСаШей додумались только в 19 веке, причем увидев технологию на Востоке), а до этого в прямом смысле, снимали "сливки" с поверхности воды, самопроизвольно выходящее нефть на поверхность земли. Все воруют. Добычу нефти бурение скважин бамбуковыми трубами в Китае делали очень давно. В АСаШей додумались только в 19 веке, причем увидев технологию на Востоке), а до этого в прямом смысле, снимали "сливки" с поверхности воды, самопроизвольно выходящее нефть на поверхность земли.
  18. Китай покупал производства вместе с технологиями под ключ. К примеру, в начале 2000 х, Китай купил дорогу на магнитной подушке (маглев). Едет с аэропорта Пудун, до станции метро. Бесполезный проект, 30 км дороги затратили 1.5 млр дол. причем едит параллельно метро, но быстрее. Дешевле простроить еще одну вету метро. Ездил, билет стоит в 15 раз дороже, чем метро. Народа в маглеве нет, все едут на метро. Но для Китая этот проект был важен, они быстро научились делать свои поезда, и построили самую длинную скоростную жд дорогу, много раз превышающую европейскую скоростную дорогу. Все взаимосвязано, открывается производство, параллельно обучаються местные кадры. Западному капиталисту дешевле обучить местного, чем тащить с родины специалиста, оплачивать жилье и обеспечивать соц условия для семьи. После того как китайцы богатеют, дальше они сами скупают станки и открывают производство. Вьетнам и Таиланд сейчас не нищий, и быстро прогрессируют.
  19. минбайле Во цю набиен чанг чанг ба! Сие сие. (我去那边尝尝吧)
  20. Так, в лагмане лапша же отдельно вариться. Иногда в уйгурских столовых в Китае, на стол приносят отдельно лапшу, отдельно бульон, задача официанта свалить бульон на лапшу и перемешать. Редко, но клиенты говорят оставить как есть. на первом фото лагман из Gulja Xogo Кульджа Хогуо 2е фото из Лагман хаус Lagman House .
  21. Не только фотки, но и место положение Занимаешься по утрам зарядкой. Зелень на фото, а в Ташкенте деревья сохранилось только на набережной Анхора на Актепе.
  22. Не был во второй точке, то что на Сергели. На софийском Кульджа, заметил по мелочам. - Палочки многоразовые, а не одноразовые. Перед каждым столомвисит вывеска - палочки собой не забирать!. - Так как палочки деревяные (а не фарфор, или железо), местами покоцанные. Решили их не использовать. Да и в принципе если есть вилки нафиг они нужны? - Китайцев в заведение, не было. Часто ли заходят? сомневаюсь. Так как официанты не в курсе слова "майдон" (точнее майдан - maidan- 买单). В других заведениях официанты знают, китайцы часто просят счет "майдан", а хозяева обучают официантов. - про креветки уже говорил. - есть очень маленкая мелочь, на столе печь, она вроде микроволновая а не газовая. Разница? ну не знаю, для меня, газ лучше чем микроволновка, хотя для кого то разницы нет. Газ или микроволновка, в след раз надо уточнить.
  23. Все же в Китае есть места, гда ножи приносят с блюдом. Но это рестораны где подают стейк. Китайский ресторан, но позиционирует себя как европо-американское стиль заведение
  24. Так сейчас это нормально могут специально заказать для иностранного гостя вилку. Ножей не везде бывает, не потому что дефицит, а потому что рестораны не заказывают, считается плохим тоном и сервисом. Нож в ресторане один и он у повара. Повар должен сам нарезать мясо, а клиенту только взять и положить в рот. В городах вилка, как прибор, почти в любом ресторане есть. А вот в китайских чифаньках МТ - забегаловок, днем с огнем не найдешь