margin

Собеседники
  • Content count

    357
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by margin

  1. Это не сок!
  2. У них стоят "сборные" изначально б\у линии от KHS и Krones(надеюсь вы в курсе о чем идет речь)и там пока(!) не установлена система контроля компонентов на линии, которая могла бы контролировать процесс. Один из важных на линии параметров напитков, в частности колы или пепси- это Brix, если его содержание выходит за пределы, соответственно система (если уже установлена на линии)останавливает линию. Но на существующей линии такой системы нету, но возможно ее усовершенствовать, чтобы контролировать всю линию как вы говорите и это уже зависит от договоренности с Пепси. Если Пепси потребует- сделают. Ведь это тоже не малые вложения требует. Я только слышал, что они работают на основе франшиз(специальный вид лицензирования, когда компания - владелец известной торговой марки предоставляет другой компании право ставить эту торговую марку на свою продукцию, но при этом получает право контроля за качеством и т.д. продукции), но а деталях не в курсе. Может вы знаете? Я не говорю, что Пепси не будет контролировать качества, они будут и даже должны, но думаю это может выглядеть как "стэп бай стэп" в сотрудничестве, но это уже детали. Имеются даже такие системы где можно управлять дозированием сиропов непосредственно на линии(нап-р, как в Кока Коле). Он не каждый производитель может позволять себе такие дорогие линии, поверьте, стоимость которых начинаются с шестизначных цифр в евро. Относительно проверок "у них" это так и есть. Кока-кола тоже отправляет периодически на тест образцы, изъятых выборочно из торговых точек(!), хотя завод имеет хорошую лабораторию,( чем кстати пока не может похвастаться Пепси). И для этого также имеется специальный(независимый) штат сотрудников. А если говорить(оценить) о проведенных тестов, по крайней надо знать - куда отправили и кто проводил анализы...было бы интересно.
  3. Внутренная сторона тетра пака покрыта ПЭ полимерной пленкой, а для улучшения эластичности, пластичности полимеров необходимо добавлять(2-3% от массы) пластификаторы как этил- или бутил фталаты. Без этих добавок полимеры теряют свои эксплутационные качества, т.е. становятся ломкими, трескаются. А фталаты, следовательно переходят в напиток. Чем высокая температура окр.среды тем скорость перехода ускоряется в разы. Также, чем меньше содержание пластификаторов в структуре полимера тем хуже становиться свойства полимеров. Вы можете сами проэкспериментировать....кусочек тонкой полиэтиленовой пленки загрузите на 3-5 дней в обычный ацетон(это просто для ускорения процесса, если в воде будете пробовать, то необходимо мин.месяц)после чего просушите. Пленка должна становится ломкой. Я больше практик, чем теоретик и что говорю беру из личного опыта. Так что спрашивайте и конечно в силу своих познаний могу поделиться информацией.
  4. В настоящее время к сожалению вы правы, когда-то качества соков реально были неплохое. Например, когда ТипТоп(Мarvel Juice) начал производить соки, помните? Несколько годов назад у меня была возможность присутствовать на производстве в Намангане. По крайней мере персиковые, абрикосовые(урюк) и томатные соки были 100% натуральными. А сейчас под брэндом ТипТоп выпускает кто-то другой, точно не могу сказать, то green world, то intersok... А качество :( ...лучше не пить! Отчасти ваш приятель прав, изменение концентрации углекислого газа влияет на вкусовые качества, на срок хранения и на цвет напитка в целом. Но если кто-то слегка не поможеть высвобождению газа, то сама баклажка изготовлена из очень прочного, гибкого полимера(ПЭТ) и просто так герметичность не нарушается. Но это не главное. Есть такие моменты, о которых знают люди только, скажем более компетентные. В баклажках, хотите вы или нет, присутствует некоторое количество ацетальдегида, который образуется из материала баклажок в основном при повышении температуры окружающей среды. Из полиэтилентерефлатата(ПЭТ) выделяется остаточный ацетальдегид(не хочу описывать весь химизм процесса), который следовательно попадает в водную фазу- в напиток. Вы когда либо пробовали напиток в баклажке из-под "солнце"? Если да, то вы должны были прочувствовать некий химический привкусь. Поэтому лучше купить напитки конечно из-под стекляной тары, ничего лучшего в качестве экологической тары ученые пока не придумали.
  5. Согласен, Сибур"овцы купили лицензию у пепси и только, а ведь линия и "команда" осталась та . Надеюсь они исправят ситуацию соблюдением политики контроля качества Пепси. Но бренд сильный и реальный конкурент коле.
  6. Минеральная вода без газа в процессе обработки проходит через так называемую систему обратного осмоса, где воду в буквальном смысле "убивают". То есть полезные для организма микробиологический фон, а также минеральная часть от природы полностью уничтожается. На выходе из системы мы получаем воду похожую на дист. воду(даже чище). Потом по рецептуре добавляют(минерализация)соли такие как фосфаты, хлориды, сульфаты и т.д. концентрацию которых вы можете найти на этикетке. Полученную "синтетическую воду" с нарушенным природным балансом минералов можно и не консервировать углекислым газом(консервант) т.к. там уже нету ничего живого.А газированную воду с сохранившимися полезными свойствами можно употреблять и без газа... или с газом, тоже иногда полезна, в случае повышения кислотности в желудке, где углекислый(СО2) газ просто вступает в реакции как слабый щелочь с кислотой и нейтрализует ее.
  7. Технологи есть, нет нормальных условий для работы технологов.ИМХО. Производитель(бизнесмен) думает так, -куплю немецкую линию розлива и все, а о качестве продукта думает в последнюю очередь. Он же ведь купил немецкую линию, не китайскую... а там типа все продумано от и до Проясните пожалуйста... ведь вы сами ранее говорили что "...от 5 до 20 % натурального сока (в нашей стране это в основном яблочный). Или соответствующего пюре (абрикосовое, персиковое, томатное). В некоторых соках содержится мякоть апельсина, тыквы.". Насколько известно, в натуральных продуктах содержаться клетчатка,природный крахмал и т.д., которые не растворимы в водной среде и являются основными компонентами мякоти фруктов и овощей. Если это так, то в сокосодержащих напитках должны допускаться(по ГОСТу) осадки природных веществ. Уважаемый! Многие консерванты являются вредными и даже считаются опасными. У нас в напитках и не только, в основном применяется бензоат натрия(натриевый соль бензойной кислоты)в качестве консерванта. Он оказывает сильное угнетающее действие на микроорганизмы включая полезные(!)(бактерии, микробы...), тем самим подавляя их рост.Данное вещство в присутствии органических кислот и некоторых искуственных красителей может привести к образованию бензола. А он канцерогенен(!) его предельная допустимая концентрация исчисляется в миллионых, а то в миллиардных долях. Как химик вы должны знать, что при определенных условиях(температура/напиток греется на солнце/, инициаторы/орг.кислоты, красители/) можем получить обратную реакцию, т.к. сам бензоат синтезируется из бензола. И сравниваемые консерванты(уксус и бензоат) по свойствам и вообще по структуре далеко не одни и те же, как вы утверждаете. Поэтому не надо вводить народ в заблуждение, ибо речь идет о здоровье человека! ЗЫ. Народ, постарайтесь пить только свежевыжитые соки или фруктовые компоты или хотя бы минералку(с газом лучше). Нынешние производители больше волнуется о внешнем виде(товарный вид, органолептика)продукта, чем о безопасности.
  8. Фикризга кушиламан. Товар тугрисидаги хамма "детал"ларни контрактга илова килинади одатда. Манимча, контракт булса хам хом булган.
  9. Узаро келишув(контракт) булганми? У ерда хамма шарт-шароитлар(м-н,товарни кечиктиригани учун пеня микдори ёки товарга талаблар) езилган булиши керак эди. Агар контракт талаблари бузилган булса, тугридан-тугри хужалик судига мурожаат килсангиз буларди-ку. Кулизда далиллар еса етарли(лаборатория текширувлари протоколлари...)албатта бу бош огрикни узиз хохласангиз. Сир булмаса канака сумма тугрисида гап кетмокда? Ва товар кайси давлатдан келган?
  10. Бошида бу форумда ёзишга арзимайди деб уйладим, лекин бу реклама жонга теккандан кейин ва шунга ухшаш мавзу мавжудлигини куриб, ёзиб фикриззи билмокчи булдим. Гап Билайн компаниясининг, назаримда савияси паст охирги рекламаси хакида кетмокда. ...17дюмли диск куйдим, турбо двигатель, 300 ваттли саббуфер урнатдим, кискаси тюнинг кивордим деб турса, "пульт"ли :wacko: йул-йул миниреактив самолет куз олдимизга намоён булади. Демак-ки охиргиси хаммасини тезлик ва кувват жихатидан йукка чикарди. Хуллас 3G алокасини тезлигини шу холатда бурттириб курсатишга уринишди, реал хаётда ундай булмаса хам. Узимча фикрлайман, нахотки шундай обрули компания дидсиз рекламаларга рози булса <_< Нахотки, реклама "ижодкор"ларида бир тузукрок фикр ёки сценарий келмаган булса!? Реклама булса, одамлар ишонадиган, хаётийрок булса-да... Нима дейсиз? М-н шокотеллони рекламасига эътибор берсангиз, ортикча харакат, суз ва бачканалик йук чамамда, хаммаси жойида, хаттоки юзингизда табассум пайдо булади. Энг асосийси жонизга тегмайди. Учта кап -катта эркак биргина кичкина болакайни "эффектини" беришолмади.
  11. just me иккита эмас, учта хато экан ,битта гапда...no comment. bobba- сиз эмас, биз койил колишимиз керак сизга
  12. Сиз айтган дуэль- туй куни бошланади 2чи куни тугатилинади... яъни туй куни хамма югур- югур, келди-кетди билан чарчаган булади, ёш келин-куёв хам. Иккинчи кун куев журалари билан чойхонада бакувват таомларни тановвул килиб, обдон жисмоний ва рухан дам олиб, журасининг курсатмаларини олган холда, "килич" булиб чимилдикка киради . Манимча жуда ижобий ва максадли урф-одат. Лекин айнан уша куни иш булиши ва натижани янгалари эшикни тагида кутиб туриши озгина одамни "хижолатга" куяди. Мохиятини тушунартириш шарт эмасдир Сизларда туй куни булса, бу бечора ешларга жабр-ку :(
  13. Нахотки бу сузлар узбекча ГОСТ(ТУ,ТШ)ларда булмаса!? Узбек тилини яхши биладиган лаборантни ишга олинг. Ёки Узстандартдаги Васила(лаб.пищ. прод) опадан суранг.
  14. "Чанковбосди" булса, "жаждаутоляющий" булиб колмайдими? Яхна ичимликлар дейилса ёмон булмайди манимча. Kamiljоn хозирги яхна ичимликларни сифати буйича нима айта оласиз, мутахасис сифатида? Оффтоп учун узр.
  15. Юморни ман хам яхши кураман. Келишдик. Унда сиззи хали куп "хизматга" куярканман-де.
  16. Just me, кулишни хаммаям билади, кейинги гал хатоларни устидан киноя билан кулмасдан шунчаки тугрилаб кетинг. Нима демокчи булганимни тушунган булсангиз булгани.
  17. У нарса тушунарли...,нахотки инглиз тилини узбек тилида ургатувчи яхши китоблар, кулланмалар булмаса? Шуни билмокчидим.
  18. 1-дан, йук-э эмас, йуг-э. 2-дан, мАнга дИса вест "канистр" бумидими Сиз булса "тушунмейстер" курсларига боринг
  19. +1 Койилман сизга, кандай килиб топдиз
  20. Кайси китоблардан фойлангансиз(автор, номи) Жавоб учун TIA.
  21. Агар 20 ёшда уйланса,унда киз бола нечи ёшда булиши керак? 20 ёшда хали бола булади-ку. Ёшдаги тафовут каттарок булса(камида 3-5ёш), фикримча максадга мувофикрок буларди. Психологларнинг хам шу каби фикрлари мавжуд. Физиологик жихатдан хам аёл киши 20-22ёшда турмуш куришга "шаклланиб" булган хисобланади. Шунинг учун докторлар хам кизларнинг ёш ерга тегишларига карши. Фикри ожизимча, динимизда эрта эмас, балогатга етган фарзандариззи тезрок уйлантиринг деган гап бор. Балогат сузи эса кенг камровли...маънавий,рухий каби факат жисмоний эмас ва хар бир инсон учун бу индивидуал холат деб уйлайман. Агар ёши назарда тутилган булганда эди, кизлар 9 ёшда, угил боллар 12 ёшда балогатга эришишади дейилган. Мани фикримча, 25 ёш энг оптимал ёш уйланиш учун.
  22. Хаммаси тугри, айникса эрка булмасин(жайдари булсин дейишади) лекин шу уринда катталарнинг иштироки хам жуда мухим, м-н куёв тарафидан кайиноналарнинг келинга нисбатан "сиёсати" килишлари хам мухим. Чунки энди хаётга кадам босаётган ёшлар маслахатга мухтож, хар хил вазиятлар булади турмушда. Куёв бола эса онаси ва турмуш уртоги уртасидаги "сиёсати" хам алохида урин тутади. Бу иш осонмас, уйланганлар билади). Асосийси уртадаги муносабатларга дарз кетмасин. Келинга хам купинча ургатиш хам кийин булади(куш уйида курганини килади), чунки кизлик уйида умуман бошкача мухит булиши мумкин. Ёки ёшлигига бориб уйдаги сирларни онасига айтиб куйиши мумкин(чунки у ОНАда-сирдош),она эса отасига, куриб турибсиз-ки гап чикишни бошлайди. Мани фикримча, сув бир лойкалиб бир тинади. Гап утмаган оилаларни эшитмаганман. Бир хил оналар угилларини "рашк, кизганиш" холатлари хам учраб туради. Бу хам бир сабаб.
  23. хм...асабийлашиш, одамларни адаштириш, ...сабаб курмаяпман бунга. Граммада фарк борлигини билиш учун тилшунос булиш шарт эмас ва гап умуман бу тугрисида эмас эди. Сузларимга ургу беравермасдан фикр ва мохиятига эътибор беринг. Бу ерда бир-биримизни изза килиш учун эмас, билимларимизни кенгайтириш, бойитиш максадида фикрлашмокдамиз. Ва ДУСТИМ деганимдан хафа булманг, нотугри тушунманг. Ха, бу мани фикрим, ва бу фикр хаётий тажрибамга асосланган. Кушиласизми, йукми бу сизнинг хукукингиз. Ман узбек тилини умуман четга чикариб куйишдан фикридан умуман йирокман. Хакикатдан хам сиз мани яхши тушунмабсиз(научно-техническое направление- тугрисида гапирмокдаман). Рус тилини юкорида айтилган сохаларда кулайлигини, бойлигини ва "аникрок" эканлигини таъкидламокдаман. Ишим туфайли тукнашган муаммоларга асосланиб, масалага реал карамокдаман холос. Нега энди рус тилида укишнинг фойдаси купрок ЭДИ деб утган замонда гапиряпсиз? Хозир хам фойдадан холи эмас, ортикча билим хеч качон зарар килмаган. Узининг институтдаги болаларини "евро поток"ка утказвотганлар камми ёки атайин рус мактабларга фарзанларини жойлаштирвотганлар-чи? Сизнинг фикрингизча, ота-оналар фарзандарини фойдаси камрок нарсага жалб килишаётган экан-да. Шундан кейин одамларни ким адаштирвотти манми ёки сиз? Энг асосийси узлигини йукотиб куймасин, бунинг учун эса рисоладагидек узбек оиласи етарли. Сиз этвоссиз-ки, богчадан магистратурагача рус тилида укиганман деб. ...хуш, нима ютказдиз-у ёки хаётда нима берди сизга у? ёки хозирда жамиятда тутган урнингиздан мамнун эмасмисиз? Мана, бу форумда утирганлар хам тан олишяпти-ку, русча постларни укийман, лекин уялиб колмаслик учун фикримни ёзмайман деб.У инсон рус тилини билмиман демаяпти, билади,лекин уялади, эътибор беряпсизми? Бунинг учун йиллаб русча мухитда юриш керак булади деб уйлайман, тили "ечилади" ва русча фикрлаш бошланади. Ёшларимизни жахон тилларини урганишидан факат хурсандмиз, лекин бу камлик килади деган фикрни олдинга сурмокчиман. Оддий мисол, сир эмас хозирда йирик тадбиркорлар Хитой билан яхши хамкорликда ишлашмокда. Яъни купгина и/ч линияларни, аналитик асбоб-ускуналар олиб келишмокда. Кани эди системалар ready to use ёки complete булганда... Афсуски йук, бу проектларнинг купгина кисми(тилни биладиган баъзи таржимон ёшларимиз "шарофати" билан) молиявий йукотишларга сабаб буляпти, яъни техник параметрлар буйича ноаникликлар туфайли спецификация нотугри тузилиши ёки маънавий эскирганлиги, ёки линиянинг баъзи кисмларининг максадли жихозланмаганлиги сабабли, нима учун деб уйлайсиз? Рус тилини узбек тилидан техник тарафдан бой десам, муболага булмайди. Бу билан шундай булиб колади деб хам таъкидламайман. Маълум вакт(авлод)зарур утиши керак булади. Шунинг учун ёшларимиз узлари учун факат инглиз ёки хитой тилини эмас, балки мутахасисликлари билан бир каторда рус тилини хам унутмасликларини хохлардим.
  24. 1. Кечирасиз-ку, кези келганда спец. таржимонлар хам илмий-техник терминларга тушунмай кийналишади. Чунки ушбу терминлар(сузлар)тугридан тугри маъно берилса хеч нарса тушунмайсиз, маъно чикмайди ёки кулгили гаплар хосил булиши мумкин. Лингво хам гохида ёрдам бермай колади). Оддий мисол, илмий маколани таржимага таржимонга берсангиз, маъносиз гаплар йигиндиси хосил булади, бошимдан утган. Ундан ташкари,илмий-тадкикот институтларининг кутубхонасини разм солсангиз 90% "кучли" илмий китоблар, илмий ишлар рус тилида чоп этилган. Эътибориз учун, кандайдир илмий мавзуга керакли илмий (инглизча) китобларни факат четдан "заказ" килишингиз мумкин(албатта сумга эмас), качон-ки буларни кутубхоналаридан топиш мумкин булган-да. Муаммо факат тил билишда эмас, дустим. 2.Юкоридагиларни узимдан келиб чикиб гапирган эдим, манга шу йул осон булган. Ундан ташкари, манга инглиз тилини ургатадиган "кулга илинадиган" биргина узбекча кулланмани курсатинг. Грамматикасида якинлик бор деганим - сузларнинг(эга,кесим, жинс мавжудлиги ва х.з.) гапдаги жойлашишини назарда тутган эдим. Гап кимнингдир эски ёки янги фикрида эмас, гап урганишдаги кулайликда.