SMAX

Собеседники
  • Content count

    8 196
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    3

Everything posted by SMAX

  1. Тут 99% в глаза правил не видели и ещё думаю 50 ездить не умеют, какие 120, они ведь переубивают друг друга, пусть сначала пешеходов научатся без полемики пропускать и поймут наконец что безопасно ехать со скоростью потока, а не один 40 другой 100.
  2. Я оказывается у них покупал мясо года полтора назад, даже прайс нашёл и фотки фермы мраморности у их мяса ноль...
  3. Посмотрите на картинки которые эти деятели сперли у кого то более успешного, они расположены на их сайте. Вот так реально выглядит блек Ангус на зерне. а потом сравните со своей фотографией и поймите почему я сказал что ваш кусок непохож на реальный блек ангус
  4. Мраморная это мясная порода откормленная зерном и малоподвижная. Короче мраморная это жирная корова из за корма несвойственного для этого животного и того что ей не дают двигаться. И все довольны. Фермер, что растёт быстро, жиреет и ей не нужны большие пастбища, ресторатор что не нужно особых навыков что бы сделать блюдо сочным и мягким, потребитель что мясо вкусное всегда.
  5. Я слышал про них и допускаю что они продают и без упаковки мясо. Но им до мираторга как пешком до Китая по размерам компании. Да и думаю вакуум там для красоты так как промышленный газовый вакуум тоже не деловое удовольствие. На фото у вас кусок мяса возможно и вырезанный толстый край и возможно коровы породы блек ангус, но это не рибай и ещё раз, я не сказал, что это не блек Ангус, я сказал что мясо не похоже на блек Ангус. Видимо на ферме экономят и не откармливают зерном, а может это и не блек Ангус, а тупо обычная говядина которую можно купить в любом магазине, кстати очень похожа. Что о названии так это ровным счетом в Узбекистане ни чего не означает и ни о чем сказать не может.
  6. Нет не говорил. эту водку мы пили из Бутылки, меня здесь спросили кто эту Бытылку открыл, я ответил, что не обратил внимание и мне сказали мол в этом вся проблема, мол тебе туда туфту налили с этого все дебаты и начались. А про графин я упомянул в том контексте что я всегда из графина пью вискарь и иногда литрами и проблем ни когда не было
  7. Я купил недавно чак рол (шея по русски или сарпанжа кажется по узбекски) стейк блек Ангус от мираторга. Если сегодня буду жарить сфоткаю или могу в замороженном виде, там видно, что мясо совсем другое. тоже самое я видел и в Болгарии и в Израиле и доминикане. Мясо коров мясных пород отличается от мяса коров молочных пород внешним видом, особенно если животных кормили зерном, а не травой.
  8. Для справки в Москве мираторг продаётся практически в 99% случаев в вакууме охлаждённый, срок годности в районе 20 дней. Только в Узбекистане увидел его замороженным. Заморозка не делает мясо более жёстким. Для того что бы правильно разморозить стейк, его из морозильника нужно переложить в холодильник и потом достать извлечь из упаковки и где то час-два он должен полежать при комнатной температуре.
  9. Выходной сегодня.
  10. Допустим, но: 1) принесли в бутылке из под питерской. Т.е. у бармена склад пустой тары? 2) вот он налил в пустую тару, или уже была заряженная заготовка, как деньги то получить за неё, ведь это в фонд ресторана пока идёт все. Так как официант распечатает чек принесёт мне я заплачу и привет, бармен «с носом»
  11. На блек Ангус слабо похоже
  12. Как вы себе представляете этот соблазн монетизировать? Вот у бармена вылез чек на поллитра питерской царской, что дальше?
  13. Ну это спорно, что эта татарская водка прям вау. Я лично в РФ пил Русский стандарт, как и вся элита (себя к ней не отношу, но именно все руководство города, они же его собственники пили только Русский стандарт). Вот не знаю почему, даже белуга не так распространена была. А так народ пьёт и зелёную марку, от главкакогототампродукта. Финскую очень часто покупали. Кауфман.. Кстати тоже популярно было выпить Полугар, когда хотелось закуски типа горячей картошки с бочковой селёдокой, ялтинским луком, алтайским темным мёдом и соленым луховицким огурцом на свежем, поджаренном бородинском хлебе. Полугар дорогое конечно удовольствие стоит как хороший односолодовый виски, а то и дороже, но есть в нем свои каиф. Попроси лучше привезти татарский чак чак, вот это вещь! Я даже готов заплатить 2 цены за него. Золотая по воспоминаниям вода... ну в плане, как то пили ее с товарищем, пили, пили, пили и не в голове... короче не понравилась по этой причине, поэтому вчера я взял именно оригинальную.
  14. Да нет, на бутылке ни слова на узбекском не написано, если не считать наклейки с описанием продукта, думаю это требование ко всем импортным товарам. Сделана в Питере. На счёт ханской, она дешевле по идее стоит, это татарская водка я ее в Казани пил в клубе не Новый год, голова кстати не болела.
  15. Нет прости акциз видимо не платят производители спиртного если отправляют продукцию на экспорт.
  16. Акциза не было российского, видимо когда на экспорт отправляют не клеят. Написано спирт люкс, да и пьётся приятно.
  17. Мы вроде не про наливайку в области говорим, вроде приличное кафе. Да и я могу с друзьями и литр и даже два спиртного выпить за один ужин, но никогда как правило не покупаем бутылками, обычно по 200-300 грамм и проблем ни когда не было.
  18. Что это меняет? Какая разница как и где открыл эту бутылку официант/бармен?
  19. Не обратил внимание
  20. вчера с друзьями выпили немного Царской оригинальной водки якобы российского производства в кафе Жигули. Голова болела жутко, такого похмелья я уже лет 15 не испытывал. Хотя после того как кончилось спиртное, мы примерно часа 2 в караоке орали, пили минералку и чай. В общем не думаю, что это качественная водка.
  21. Ты в начале хоть прочитай как и с чем едят печень трески. Просто есть нельзя, она калорийная очень, воняет Рыбой «от души» и поэтому переев праздника желудка не случится, ты потом определённые время не сможешь на неё смотреть
  22. Масло печени трески... реально смешно звучит. Но я не разбираюсь, может правда кто то из печени масло добывает и по пол-литра разливает, ХЗ...
  23. Кстати соусы мэйд фо мит подешевели, вот это отличная новость, а то как то покупать их за 700-750 руб жаба душила.