SMAX
Собеседники-
Content count
8 208 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
3
Everything posted by SMAX
-
Там в воде древесные угли просто , там ведь болота, где болота там торф, поэтому английский виски такой противный, вода невкусная. Я вот на ром карибский перешёл в Узбекистане окончательно. Перегара нет (ни во время, ни после) , голова на утро не болит, пить приятно... в общем одни плюсы.
-
Джек это не бурбон это виски Кентукки, там другой вкус, и многим он нравится. Джим бим все таки чистый бурбон на кукурузе, мало приятный напиток, но опять же на мой вкус.
-
Я собственно за. Но уже время, если собираемся я куплю на плов все что необходимо. Если кто то хочет что то другое готовить, например казан кебаб, тоже могу купить ингредиенты, но готовить не буду.
-
Там есть определённые позиции острые и не острые. Например крылья всегда острые. А бёдра всегда не острые. Стрипсы (грудка) есть острая и есть не острая. И вот именно стрипсы иногда путают.
-
Я замечал только разницу в остроте крыльев. Хотя бы несколько примеров :))) все таки
-
Скажите как вы себе представляете работу Макдональдса? Что может украсть персонал, что повлияет на вкус блюда? Просто интересно ваше мнение.
-
Видимо у нас это взаимно, ставьте снова и живите спокойно в своих грезах
-
Вот в Макдаках во всем мире готовят одинаково. Разница может быть только в самих продуктах и настроениях людей поедающих булки с котлетами. Т.е. макдачкая она везде не особенно вау, но везде одинаково стабильная, там сюрпризов нет.
-
Поэтому скоро газа в общепите не будет. Электрические плиты в сотни раз удобнее газовых, а домашние стеклокерамические или индукционные Панели в десятки тысяч раз
-
Нет плов плохой пример. На его основе готовят ресторан одного блюда. А вот бургер отличный пример. Как правило мясные заготовки для сети вообще делаются в отдельном цеху, тоже самое касается булок. В ресторанах только комплектуют. Все делается по одному рецепту и везде все одинаково. Но даже если это какая нибудь итальянская кухня, то тоже все везде должно быть абсолютно одинаковым и шеф повар должен следить именно за этим моментом. В этом собственно и суть сети, что бы посетитель ел любимые блюда там где ему удобно на данный период времени .
-
Для этого и существует шеф повар, который подбирает и обучает команду так, что бы еда была везде одинаковая. Инициатива от рядовых поваров неприемлема!
-
Я говорю шеф повар то один, как могут в одной сети готовить по разному. Значит шефа нужно гнать. Одного шефа, одной сети. И я про шефа повара!
-
Я про шеф повара
-
Т.е. я правильно понимаю, есть некая сеть заведений B&B где в одном ресторане сети готовят хорошо, а другом плохо? Как то странно, потому что обычно шеф на сеть один.
-
Может человек дома не пьёт или пьёт иногда, а покупает по старой памяти регулярно. Или может для коктейлей что то подкупается и это на заднем ряду стоит, или супруге какое нибудь Вино или ещё что то, она выпила 50 грамм, а бутылка стоит. Вот джим бим например, ну это не особо ведь приятный напиток, зато копеечный, может купили, а он не пошёл просто. У меня тоже дома Бутылки скапливаются, выпью я 50 грамм и все. Это как с соусами или со специями, хотя наверное это немного неправильный пример для Узбекистана.
-
Вообще удивляюсь почему в Узбекистане нет сети точек по продаже свежего сока из свежих фруктов
-
Маленькие с листиками это китай самые дешевые в мире мандарины непонятно как их ещё выращивали и за это в бедной стране Узбекистан платить по 5-6$ это жесть просто
-
Если кто то застрянет в гостинице https://www.tiktok.com/@jagoscrandles?referer_url=https%3A%2F%2Fnews.mail.ru%2F&referer_video_id=6901719244292082945
-
Да когда после вот уже самое пьяное время
-
На паркентском нет такой темы, они продают этот раствор под видом натурального сока и мамой клянутся, что это свежий, натуральный гранатовый сок.
-
Это не гранатовый сок. Там и сахар и лимонная Кислота и чего то ещё... может есть какое то содержания сока граната. Но это какая то химия.
-
Откуда мне знать...
-
1) ну с таким рецептом да, лучше купить. Ее нужно держать с соленой воде. А вода должна быть крайне соленой. Чем дольше держишь (5,10,15 минут), тем сильнее посол. Обдавать кипятком и сушить на полотенце не нужно, а вот добавить растительного масла не помешает. Соль выступает в том числе и консервантом. 2)и это правильно
-
Заказывайте роллы с приставкой люкс, там повышенное содержание ингредиентов.
-
У меня есть этот номер +998 93-702-09-00 https://трисамурая.рф/Ташкент Номер так же привязан к телеграм, можно просто отправить локацию, удобно. И да вкусно