SMAX

Собеседники
  • Content count

    8 208
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    3

Everything posted by SMAX

  1. 1 час с (я так понимаю) тц ривьера, до паркенского.
  2. Похожа на медаль за независимость Узбекистана, которую Каримов вручал на площади независимости.
  3. Доставка 3 самурая. Цена вопроса с доставкой за 4 ролла, 6 суш спайс и салат чукка - 430 000 сумов
  4. 1) зачем сушить? Через марлю лишний рассол выйдет. 2) Засолить икру можно за 15-20 минут.
  5. Корпоратив это ведь один день
  6. А зачем на бумагу? При навыке это делать быстро и легко. Кстати такая икра просто наисвежайшая, такую за деньги в банке не купишь. Эта примерно как баклажановая икра домашняя и из магазина в банке.
  7. Всегда казалось, что все в точности наоборот. Почему? Новый год. Все пьянствуют. Нет?
  8. Уже все переболели? Плов будем делать?
  9. Да колбаса не очень
  10. Это вряд ли. Брауншвейская без свинины это как узбекская кухня без плова, тоже вроде вкусно, но не то и прям вообще не то!
  11. Давно чивас не пил
  12. Купил внутреннюю часть бедра, порезал «чипсами» и сделал некое подобие лагмана, только с рисом... Думал я что то забыл, но нога есть нога, это мясо только тушить, запекать иль варить, жесткое собака!
  13. Я не знаю как можно сказать, что в Ташкенте нет пиццы, это донельзя элементарное блюдо! К тому же в Узбекистане прекрасные Овощи в т.ч. помидоры.
  14. Мясной суп это рёбра и часть грудинки, голень с косточкой, мясо бёдра внешние, внутренние и какие там ещё куски бывают с косточкой.
  15. Такая должна быть (по моему) прожарка, что бы стейк был сочным (фото не мои)
  16. Вы путаете чёрное с белым :). Стейк это обычное мясо, которое да вы, если есть навык, сможете пожарить на сковородке. В этом то и весь смысл, меня ясо для стейка должно быть сырым, его не маринуют. Ты берёшь сырой кусок мяса и жаришь его. Все! Но запаха и вкуса свежему мясу приготовленному на гриле, установленному на углях, как например в ресторане Гушт, добавляет дымок от жира сгорающего на них. На вашем фото прожарка медиум вел или вел дан, попробуйте медиум. Потом если Мясо с костью его нужно сильнее прожарить (на мой вкус), если без косточки прожарку я делаю меньше. Стейк сочный или нет из за уровня прожарки, а их много. Потом вы рассказали о российском мясе, все тоже самое, нужно выбирать прожарку. Мне нравится медиум или медиум вел если с косточкой.
  17. Ну да, невкусные и теперь уже не полезные сыры делают в Узбекистане, собственно ни чего удивительного
  18. Я вообще не понял МД, да у них колбаса это гадость, но блин вот так взять просто и убить бренд, а это реально бренд был.
  19. Да там на бутылке солнце нарисовано, я не особо вдаваясь в подробности предположил, что это версаче. Реально в общем есть такая вода.
  20. Я про этот, но казалось раньше что он по дороже был. https://korshop.ru/catalog/ris_lapsha/ris_i_produkty_iz_nego/indiyskiy_ris_basmati/ris_basmati_gold_kohinoor_indiya_1_kg/