-
Content count
8 196 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
3
Content Type
Profiles
Forums
Calendar
Everything posted by SMAX
-
Нори (водоросли) лист стандартного размера, поэтому ролл вам могут сделать большего или меньшего размера за счёт большего количества риса или начинки, что то мне подсказывает, что именно риса будет больше.
-
Если честно то формальность которая везде в Ташкенте добралась и до плова. Чайханский плов это ведь авторский плов приготовленный в чайхане самими гостями. Только тогда может родится Новый рецепт, когда ты импровизируешь и пробуешь что то новое, когда обстоятельства заставляют готовить дольше или быстрее, на новом месте, а значит используя новую посуду, тепло, с новыми продуктами, которые ты сам бы не купил и т.д. А сейчас что называют чайханским пловом? Плов с пережаренным луком? С красной морковкой? С мелко нарезанным мясом? Приготовленный только на курдюке? Да херня это полная а не чайханский плов, уж простите за мой французский!
-
Если учитывать что Чайхона теперь это тупо столовка/кафе, то вероятно так выдают плов где его готовят казанами не на заказ.
-
Это ведь другой вопрос. Я заказ допустим ролл Филадельфия где в составе всегда присутствует сырой лосось и мне его принесли. Я как здравомыслящий и видящий человек вижу норвежский лосось это или местный (он на вид разный) и взвешивая риски (о том что наш выращен в пресной воде, где куча паразитов, но все таки он выращен в неволе, где его кормят антибиотиками, а норвежский выращен в морской воде, но скорее всего в той же неволе и там те же антибиотики, но его везли замораживали, размораживали, где хранили хрен знает и т.д.) я принимаю осознаное решение есть его или нет. А в случае с паштетом я купил паштет из гусиной печени, а по факту получил паштет из отходов свиной туши, это не одно и тоже!
-
Даже если люди едят свинину или она им нравится, это не означает, что в паштет с названием Паштет из гусиной печени должен состоять из свинины механической обвалки, свиной шкуры, свиной печени, свиного шпика, крахмала, кучи химии, ароматизаторов, стабилизаторов, консервантов и только в конце списка гусиную печень, что говорит о том, что ее там только для вида... ни фига этот паштет не норм и не четкий, это во первых обман потребителя, во вторых продукт низшего сорта.
-
Там тупо свиные запчасти на 90% состава, гусиная печень для запаха видимо
-
Граждане мусульмане настоятельно не рекомендую, даже мощным любителям паштета есть этот
-
На новом, где Шаршара. И да так же сейчас в мелкий квадрат, как на самсу нарезают.
-
Лучшее враг хорошему, на примере плова в Москве, который хвалят россияне коренные и который ни кто из здесь присутствующих есть не будет и бешбармака в манасе, который хвалю я и наверное какой нибудь породистый казах за бешбармак то не считает. Будем пробовать и искать лучше. Спасибо за наводки на рестораны, съезжу посмотрю.
-
Я объяснил как туда попасть
-
Ни разу там не был... как нибудь зайду
-
Сегодня были в Манасе. Часа в 2 дня. Бешбармак понравился. В общем и целом кухня на 3+ или на -4. Все довольно быстро приносят. Впечатление значительно приятнее, чем когда были там летом. Понятия не имею, где ещё можно съесть бешбармак в Ташкенте в хорошей приятной и не прокуренной остановке, поэтому (для меня!!!) это лучшее заведение где подают бешбармак...
-
Ну в общем и целом вы правы.
-
Такой набор мне кажется в Москве можно значительно дешевле купить, чем в Дьюти фри, думаю раза в 1,5 точно. Потому что Байкал например, я конечно не силён в ценах на водку, но это дешёвая водка считается. Думаю в любой пятерочке этот набор со скидкой всегда есть.
-
Даже если бы было можно называть шампанским игристое вино выпущенное не во Франции, то продукцию этого Завода все равно шампанским назвать невозможно
-
А у нас выпускают шампанское? Шампанское ведь производят исключительно во Франции. Я если честно не обращал внимание есть ли там шампанское, потому что я его не пью, а жена не пьёт в принципе, но думаю, что моёт шандон (это мне кажется самое дешевое шампанское) стоит более 1 миллиона за бутылку.
-
А оно бывает дешевым?
-
С маленькими и елками, как везде в Ташкенте