-
Content count
8 196 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
3
Content Type
Profiles
Forums
Calendar
Everything posted by SMAX
-
Не прессовал ... Нормальный казан есть на улице, просто лень заморачиваться... Нормальный казан, есть на улице просто лень заморачиваться, дожди идут и холодно ещё... На фото крышка рис не прессовала, если бы она касалась риса, он бы в месте соприкосновения немного разварился бы, это было бы видно.
-
Да вышел хороший, уличный Когда попробуешь, ещё просить будешь )) проверено не на одном десятке человек...
-
Начинаю придумывать велосипед, сока много, риса мало..
-
Все ещё варится уже час или даже больше
-
2,5 кг мяса, на 500г риса Поместиться?
-
Булка в макдаке может стоить и 50 руб и 200р. Можно на 250 руб. съесть в Москве/МО нормальный вкусный комплексный обед в ресторане. А вот за границей на эти деньги мало чего можно позволить, например в Израиле бургер в среднем стоит примерно 800 руб или тысяч 80000 сумов, это в закусочной на улице... В ОАЭ дешевле, но тоже цены высокие за донар турецкой придётся отдать примерно 350р или 35000 сумов
-
Да ещё при приготовлении, был красный ялтинский лук... просто в самый последний момент понял, что обычного репчатого нет.
-
Недоварен? У меня не может быть недоварен
-
Готовил вчера, решил поделиться. Отличия - Масло хлопковое, ребрышки говяжьи, рис лазер, кизил, базилик сушенный, сушеные помидоры...
-
Если креветки изначально были красные, то готовить их не нужно, они уже варенные. И почистите вы их или нет разницы нету. Поэтому рис вариться отдельно, затем маринуется в специально приготовленном рисовом уксусе, а креветки и возможно другие море продукты обжариваются отдельно с овощами, затем рис слегка недоваренный добавляется к морепродуктам и овощам и доводится до готовности... На все про все - 15-20 минут. P.S. Сырые креветки имеют серый цвет.
-
Я бы рис сладковатым сделал...
-
Нужно придумать новый вид плова
-
На счёт запаха от человека и еды Астон прав, но это скорее вина личной гигиены, вернее её отсутствие, а не баранины..,
-
)) не видел! И какие арбузы, персики и виноград из Узбекистана зимой ???? Не верьте всему, что написано! Я вчера видел 2 ящика с помидорами у разных продавцов. У одного на ящике написано Узбекистан и в нем лежат помидоры внешне похожие на Юсуповские только на вкус трава типовой и цвет как у "бледнолицых турков", в ящике Газета явно не на узбекском языке, наверное азербайджан. У другого якобы Азербайджан, помидоры красивые, не крупные, разделены по рядам, между каждым помидором солфеткка, цвет красивый бордовый, попка немного вытянута, на вкус сладкие и сочные, Газета в ящике на узбекском языке. Бред конечно, но факт остаётся фактом один продаёт азербаджанские помидоры под видом узбекских, другой узбекские под видом азербайджанских... Видел как то узбекские оранжеватые лимоны (их ни с чем не перепутаешь) в сети 5 икс ритейл групп (перекрёсток, пятёрочка и Т.д.) продавали под видом Турецких...
-
Вот нарыл летнее фото фруктов (ни одного представителя из Узбекистана, но вкусные, сладкие и сочные)
-
DOS здесь помидоры из Узбекистана стоят примерно 8$, а например из других стран 3-4$ Поэтому пиз...т торгаши. Помидоры из Узбекистана были всегда и не думаю, что сейчас по таким заряженным ценам на них хоть немного увеличится спрос. По поводу черешни то она лучше, крупнее и главное дешевле из Египта, а персики больше и вкуснее из Армении... Честно говоря, единственное что начинает появляться из Узбекистана, это лимоны стоит примерно 6$ за кило, но таких гибридных Лимонов я не видел, узбекские самые вкусные.
-
На счёт помидоров тебя обманули Это не узбекский помидор, внешним видом вообще на подмосковный похож.
-
Был почти 10 месяцев в Ташкенте в 13 году, есл все подряд, ночами в террасах, барханах и так далее.. Летом по горам со всеми вытекающими перегрузками на желудок.. И с каждым днём худел.. Блядь здесь воду пьёшь и пухнешь.., то не ем это не ем.., один хрен уже скоро за 110 перевалит... Так что на счёт жирного это хорошо и вкусно, но в Ташкенте
-
Во во А когда болгарский фаршированный перец готовят в электрической пароварке...
-
Причём здесь то что сказал Дос, разговор не он начал... Поэтому Азеры тут прям к месту...
-
) если честно не понял вопроса, но отвечу. На масле жариться Мясо с луком, затем закладывается морковь и другие ингредиенты, после этого вода. Все томиться под крышкой. Затем рис, по сути готовиться на пару, но не совсем. Далее уже готовое блюдо перемешивается, и конечно в лягание есть масло.. Масла пол стакана... Риса 300 грамм... Мяса наверное кило... Люблю мясо..
-
Быстро плов получился не таким и быстрым... 2 часа от самого начала (обработка мяса, овощей и т.д.)... Основная разница от остальных моих рецептов, рис практически не касается зирвака, готовиться на пару.