SMAX
Собеседники-
Content count
8 229 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
3
Everything posted by SMAX
-
Узбекская кухня в России популярна так как там нет или минимальное количество узбекских блюд максимально адаптированных (т.е. принципиально полностью переделанных) под вкусы местной публики, а основная часть меню на 90% ни какого отношению к узбекистану не имеет . Т.е. если там готовить как здесь ни кто это есть не будет
-
Нет, но стейки думаю на первом месте. если брать территорию бывшего ссср это Кавказский шашлык. Узбекский любят некоторые люди в Узбекистане и все
-
В Крыму в аквапарке был коктейль дынный Узбекистанец типа б62. Там был куантро, мидори и ещё какой то. Мы попробовали днём и поняли что это какая-то хрень. Но так как нужно было что то пить и это должен быть лонг находу придумали коктейль дынный узбек. Это кутано и мидори (дынный ликёр) по 50мл, ром 50, апельсиновый и персиковый сок и много льда и жара или меньше льда и вода если не так жарко если вместо классического кюрасо типа куантро добавить блю кюрасо, цвет коктейля будет кислотно зелёного цвета и будет красить язык. Где то фото было когда вся барная стойка высунула сине-зеленые языки. Споили тогда на берегу всех их перед отъездом но думаю все таки вам нужно пить шотами запивая апельсиновый 40 градусный ликёр апельсиновым соком со льдом … не выделяйтесь
-
Узбекский шашлык блюдо конечно на очень большого ценителя и сильного поклонника именно узбекской кухни, всем остальным вряд ли понравится
-
В ресторан Мясной (на улице Шота Руставели) вернулся шеф, который создавал это заведение. Как результат мясо стало как и раньше при нем, т.е. идеальным! Последний раз заказал седло барашка. Огонь!!! Так же часто беру мясо когда делаем стеки дома или на природе. Ни какой мираторга или псевдо аргентинское/американское или тем более казахское мясо рядом не валялась. Мясо (говядина) мясных пород сухого вызревания эта бомба, это Bugatti/Patek Philippe в мире мяса.
-
80 км это далеко?
-
За задержку и прочие моменты ресторан Kosebasi предложил комплимент-извинение в виде десертов от своего заведения. Мы приняли и остались довольны! В общем и целом кухня вкусная, ну а официанты, как говориться, набьют руку.
-
Проблема в организации, нет управления персоналом или оно неправильное. Надеюсь это из за того что они открылись пару недель назад
-
Я понял все что связано с Амирсай (думаю эту канатнику и инфраструктуру делали одни и те же люди) и питанием вкусная только пицца и ее производные Этот десерт Katmer вкусный пока горячий
-
Несколько страниц для примера
-
Что именно, а то Димасик удалит ведь. Меню хорошее. Выпечка (Турецкая пицца) вкусная, хотя я не люблю ее. Мож с голодухи…
-
Открыли новую канатку на бочках. но кто вдруг решит посетить забегаловку Kösebasi готовьтесь подождать мы вот сидим уже час, может больше. вид спасает
-
Недавно из Чимкента привезли виски с кофе (зелёная этикетка). Это 30 градусный напиток в котором ирландский виски смешан с кофе заваренный холодной водой (колд дрю). Вроде как это и есть настоящий кофе по ирландски…
-
Кстати так как эта помойка до сих пор не вышла на связь публикую их отраву!
-
Проблема в том, что фантазируешь и додумываешь ты! Муха это именно проблема завода, ни как иначе она в эту банку попасть не могла, как из цеха. На этом производстве, от этой шарашкиной контры, уверен, по мимо мух, есть и тараканы и крысы! Но то что это есть мухи - это неоспоримый факт, аксиома, которую просто нужно запомнить просто!!! Кстати, если есть мухи - значит есть нарушения производственного процесса и санитарии, что тоже неоспоримый факт!
-
Да дело не в мухе на самом деле, если есть мухи, то фиг знает кто недокрученный фарш ночью доедет из немытых мясорубок
-
Без обид к корейцам, но они вообще полностью презирают слово санитария видимо считая что его придумали слабаки
-
В отличии от меня?
-
Я конечно предполагаю что ты любишь эти консервы или тушёнку в принципе, но у меня для тебя плохая новость насекомые на этом производстве обитают и попадают в банки с фаршем, при этом сохраняются прекрасно целиком. И конечно приятного аппетита . А я как не ел эту гадость и не нужно было и начинать Я думаю если узбекские консервы везде есть насекомые. Потому что как выяснилось генеральную уборку с кучей химии и пены и промежуточные уборки среди дня на производстве тушёнки проводят ежедневно.. но это на нормальных производствах. В Узбекистане уверен всем забить…
-
Вы так уверены в том что муха в банке раствориться бесследно, что видимо у вас есть опыт
-
У меня ответ простой, муха попала на производстве в банку вместе с сырым фаршем, таких мух вероятно в цеху полно и в банках соотвественно тоже и ни хрена с ними при тепловой обработке не происходит, судя по результату.
-
Как же до вас туго доходит…
-
1) ещё раз для тех кто туго соображает, муха с пищевого производства. Попробуйте вчитаться внимательно. Намекну, как и на каком этапе она попала в банку я понятия не имею, но при вскрытии она уже была там! Все ваши протестные настроения можете оставить при себе! То что я написал это факт и его нужно просто принять 2) я даже не сомневаюсь
-
Нет это муха с пищевого производства. Все ваши домыслы оставьте при себе! Даже не сомневаюсь, уверен вы бы вытащили муху и сожрали эти консервы
-
Тушёнка премиум из корзинки Для тех кто не в курсе этого на пищевом производстве быть не должно, значит там нарушены санитарные нормы.