SMAX

Собеседники
  • Content count

    8 196
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    3

Everything posted by SMAX

  1. Ты его потом мыть будешь. Рис сначала замачивают, потом моют, а не наоборот Нет, научить тех кто не умеет готовить, типа присутствующих форумчан. И ты конечно прав тут пара постов вряд ли поможет.
  2. соль добавляют в рис что бы его посолить, банально, но это так
  3. И получается каша.., но у них она не получается волшебство правда
  4. Девзира это рис для каш, хорошо впитывает бульон, но твёрдый внутри. Т.е. сама рисинка сверху мягкая, а внутри твёрдая. Вопрос как ее приготовить, что бы мягкая часть не разварилась, пока твёрдая доходит?
  5. Прикинь, а чайханщики ферганские додумались. Время видимо деньги
  6. Если кому то в голову взбредёт в КК Амирсай в ресторане кажется тоже Амирсай, тот что в коттеджном посёлке, заказать карпачо из телятины… Не надо! Короче, если обычно для карпачо подмороженную говяжью вырезку нарезают тонко на слайстере, раскладывают на тарелке и потом заправляют маслом, лимонным соком, бальзамиком и т.д., то в Амирсай они, значит, берут, видимо, ногу коровы и отрезают ножом один кусок хорошего диаметра, а затем отбивают так что бы отбивная стала как можно тоньше. Затем этот мясной блин кладут на тарелку заливают его маслом как будто хотят пожарить узбекскую картошку по домашнему и это дело приносят на стол украшенное рукколой и пармезаном неизвестного происхождения…
  7. А рис отваривают до полуготовности, что бы он типа рассыпчатый был знаем проходили
  8. Напоминает стишок из детской книжки, а потом выяснится, что это хит Юлдуз Усмановой
  9. Даджаль это ее любовник? Точно! А чего в Сирии галандские высоты в тяньшаньский хребет влились ?
  10. Ну и рванул кто то что то ну и в кучу там где много букв, а то нелогично получается, столько лет не случалось этого объединения, а тут раз и много букв все объяснило, чувствую себя кем то из толпы в люди в черном
  11. Всмысле холодно, много Комаров, непроходимый лес и нефть?
  12. Так делают думаю все чайханщики готовя ферганский плов по быстрому…
  13. На спор? Лучше любого Ферганца приготовлю и без этих левых финов типа предварительного отвара риса в кастрюльке
  14. Как лазер, но с подливом воды (кипяток!!!!), либо сразу налей много утопи и будет каша от сталика
  15. Ну ща арабы придут научат
  16. Пока снега нету! А до дождей там и так пыли было навалом. Снега немного вернее Сверху пыль в стороне Ташкента, в другой нету уже видимо уходит она день два не будет
  17. Новиков в след за Орловым открывает ресторан в Ташкенте, а это уже прям интересно https://anons.uz/ru/news/v-tashkente-otkroetsya-sirovarnya/
  18. Когда сказать нечего можно улыбнуться, шеф это любит
  19. Почему с космической несколько суток. Говорят достигал где то там 20-25 м/с, в Ташкенте такого не было, но думаю 5-10 м/с был. Вот и считай.
  20. Радует одно это заканчивается, вчера в амирсае была небольшая дымка, сейчас небо абсолютно чистое. Солнце светит и горы видны, вчера такого не было. В Ташкенте как?
  21. Сверху скрин посмотри прикинь ветру пофиг на дороги… 1,5 км, в Нукусе буря, там не далеко, в Самарканде и Бухаре, в Учкудуке и ещё бог знает, в Ташкенте и области, в Чимкенте… и все в одно время Вот и вопрос это все одно и тоже явление или 2, 3 разные бури. так же откуда да это все прилетело? С арала? А почему раньше не долетало? От строек? Так были ветра и сильнее в городе чем два дня назад и такого не было.
  22. Новый анекдот норвежская семга на узбекском базаре… если только в пачке Русское море слабосоленная … Здесь продают лосось (семга) и форель озёрную местную выращенную на фермах. На вкус и конечно на вид значительно лучше перемороженной иногда много раз норвежской (если норвежской) семги (лосося)
  23. Не 2, а 1,5… ну чего там какие то 500 км правда?
  24. Похожа, чистая