SMAX

Собеседники
  • Content count

    8 208
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    3

Everything posted by SMAX

  1. Если хотите темнее то нужно жарить лук, он выделит в масло сахар и чем сильнее сахар подгорит тем темнее будет масло ну или тупо можно добавить сахар в масло Ради интереса сварите просто рис и добавьте масло и красный молотый сладкий перец (паприка+помидоры), уверяю рис белый не будет.
  2. Зато правда. Рис окрасит все. Любой ингредиент так или иначе окрасит рис.
  3. Карпачо, карпаччо, карппачо, корпачо, корпаччо, корппачо… кто нибудь знает без гугла как это слово пишется? Пастернак
  4. Нет просто я знаю объём этого турецкого графина для масла
  5. Ресторан Пастернак немного поднял цены, добавил новые блюда. Попробую сегодня. На счёт долива спиртного, здесь все четко! такой графин (260 мл) вмещает под горлышко 280 мл + 20 мл долили мне коктейль, который я попросил.
  6. Лобстеров здесь готовить не могут.
  7. Я как бы не спорю, просто даже для меня это кажется дороговато. Ну сколько стоит эта столовая пища? Ну свежие салаты ну 15-20000, ну Оливье ещё 20000, ну вода по 15000 ну обслуживание… Не 2 миллиона это перебор. Потому что 2,5 кг это примерно 8 порций. Но это если 2,5 кг плова! как вы написали, но если плов делали на 2,5 кг риса, то плова там бы хватило на 25 человек, ещё бы осталось
  8. И все удовольствие за 1 миллион, помимо стоимости плова в 300000?
  9. Сильно мне кажется в городе 2,5 кг плова будет стоить примерно 300 000 сумов
  10. В пакетиках возьми быстрого приготовления
  11. Кстати заметил узбекистанская тушенка вкуснее Российской. А если брать российскую то сорт экстра не высший
  12. Я просто не знаю поэтому спросил. Вообще последнее время на ценники стараюсь не смотреть иначе начинается пересчёт и в общем. .. Там пастила вкусная. Если бы кто то поехал в Московскую область я бы конечно коломенскую пастилу порекомендовал бы попробовать :))) ну и мне за одно привезти
  13. Риски нас преследуют всю жизнь Рис темнеет от всего
  14. Что значит для жарки? Если в колбасу совсем не добавлять нитрит натрия мясо будет ужасного серого цвета, так же срок годности такой колбасы минимальный, думаю неделя или меньше.
  15. Да, первая Почему вы решили, что водка в этой опять же на мой взгляд дурацкой упаковке должна быть хорошего качества? Ведь изначально ясно, что упор для продажи именно на упаковке. Финская хорошая водка, стандарт раньше был, белуга, а эта автоматом шляпа шляпой
  16. В России по другому его не начинают даже готовить и никому в голову не приходит, что нельзя пить спиртное с пловом
  17. Почему зря, это мое субъективное мнение, водка это гадость в принципе, а местная особенно, но опять же на мой взгляд
  18. Ещё раз, не сразу хочется пить литрами. Виски обычно в литровой таре. Водка особенно сделанная в Узбекистане на мой взгляд это в большинстве своём отрава, поэтому у тебя бред брать по 200 грамм, а у меня бред пить в принципе местную водку. Спиртное иногда пьют не ради его вкуса, а не ради эффекта отправления спиртными
  19. Вроде фоткал, чего то делось куда то…
  20. Тоже вариант
  21. Зашёл в Турецкое заведение возле парка Кирова с непонятным названием толи Селим Сеф, толи Келим Сеф, толи ещё как то. В общем вкусно и не дорого.
  22. Как скажешь можно выпить и без плова