-
Content count
1 560 -
Joined
-
Last visited
Content Type
Profiles
Forums
Calendar
Everything posted by shava
-
Всем доброго утра! Смакс, айву попробуй прожарить до мяса до полной готовности, ты можешь просто на горячий плов в лягане сверху положить, будет ок! Сахар лишнее, поверь, попробуй. И что у тебя там сверху плова черное, перец стручковый? О вкусах: никогда не спорю чей плов лучше (самарк., ташк, джизак., кирг., тадж., или азер.,), любой плов на любителя!!! Даже, ташкентские есть, кто ваще не переваривает туй оши (праздничный), но куда бы не ездили хвалят только его, типа ташкентский самий лучший! Джизакский готовиться только из красной моркови, и он очень хорош по своему, к примеру! Морковь желтая, которая в основном у нас культивируется, есть столовая. Есть кормовая, она в основном, размерами большими отличается и цветом есть светлее и темнее! Всего должно быть в норме, даже дым или его запахи в плове (в блюдах)! Когда готовишь на нормальных дровах и кочегар (выше кто-то про его роль очень правильно описал) не тупит, то плов получается отличным! А если наоборот, слишком много запаха дыма "убивает" плов! Старшее поколение просто отодвинет и не будет есть плов, какой бы он ни был хорош, но ЗАПАХ "убивает" и желание есть его дальше! Споры тут лишние! Нужно дискутировать, но реально над очагом! Шутка!
-
Сорри, Вагури называется мясо молодого барашка с чипсами!
-
На Лабзаке кафе Гиждуван (Шум бола) там именно с чипсами готовят. Вугари называется, по моему!
-
Шодибек-палов по моему это когда красная морковь кубиками? А айву крупными кубиками 1,5 на 1,5 делаю. После айвы добавляю в казан другие масла (подсолнечный, зигир и от ёги) и посля идут кости, лук, мясо и т.д.
-
Всем пловолюбам привет! Я айву (кубиками) с самого начала прожариваю на растопленном масле с думбы (после жжиззы) и это я вам скажу ваще гуд! Хорошая закуска с жиззой! Либо 2ой вариант прожариваю слегка, убираю, потом перед томлением снова кладу на рис с чесноками. Тогда и чеснок не размягчается, т.к. чеснок в зирваке не держу, кладу сразу чищенными дольками! Советую, попробуйте!
-
Если от тебя ехать, то прямо перед мостом Эркин, слева, на территории заправки Эко.
-
Плов был классный! Спасибо организаторам и участникам! Рад был видеть всех в добром здравии! Надо было! Места были и плов бы достался!
-
"свой кайф" - в этом свой кайф есть! - Узини гашти бор бунда! Тогрими, Досака?
-
Такую поляну и на завтрак и на обед и на ужин! Классика! Шампанское никогда лишним не бывает!
-
Ок. Яхшилаб стараться этаман!
-
Охирги испискани курсатворила, если не сложно. Буду стараться, очень! Ориентир гни олмазара?
-
Саломлар, хаммага! Бугун егилишми, тушунишим буйича? Давно не захаживал в форум, рад всех слышать и видеть!
-
Ака, салом! С Днем рождения! Всех благ! Исполнения всех желаний! Узур, были в отъезде!
-
Фирменный магазин Идеал. Ориентир:Нотариалка 1., салон мебели Кенг Макон.
-
Ясно! Спасибо!
-
Куда обращаться по данному туру?
-
Ясно. Спасибо огромное!
- 59 811 replies
-
Спасибо уважаемый! А если чел (иностранец) хочет купить участок (частный дом), тогда какие доки нужные ему? И имеет ли право покупать он, вообще?
- 59 811 replies
-
Друзья, такой вопрос. Иностранец хочет купить недвижимость (дом или квартиру), какие документы ему необходимы для совершения сделки? Что даёт приобретение недвижимости (привилегии в получении вида на жительство и т.д.)? Иностранец имеет лицензию на работу. Заранее благодарю за ответы.
- 59 811 replies
-
Да, вот именно, друг отметил, что производитель Казахстан.
-
На пошлой неделе в кафе пил разливной Чимкент, друг пил с железной банки Жигулевское ( с грудастой теткой на банке). После чимкенсткой жигули вааще не понравились, хотя 2 года назад это баночное пиво считалось одним из лучших сортов пива...
-
Мне интересен рейс на МВоды, это я на крайняк про Сочи спросил! Там еще на поезде до Пятигорска надо будет ехать, немножко не удобно.
-
Да, Вы правы ищется более дешевый вариант. Ташкент-Минводы 1,5 ляма выходит. Поэтому подумал, как дешевле будет. К сентябрю 11-го нужно вылететь.