L.A.

Собеседники
  • Content count

    1 301
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    1

Everything posted by L.A.

  1. Может есть у кого акумм полудохлый, ампер на 60? Я бы купил. Мне машину что бы с «кривого стартера» заводить хотя бы, а то перекидывать все время с другой слишком муторно. з.ы. Простите за оффтоп.
  2. Конечно напишите.
  3. Уже и не помню, вроде везде дрожжи были. Просто была грудинка в морозилке, до этого из говядины делал, с беконом делал,с индейкой и т.д. На счет сухости ее абсолютно не было заметно, остальные ингредиенты компенсировали сочность, плюс тонко порезана была.
  4. Я сулугуни добавил только для тягучести твердого сыра, можно моцареллу или же любой другой молодой сыр добавлять. Был акбел но я его что-то не взял.
  5. Спасибо за добрые слова! Рецепт соуса и теста был определен путем проб и перебором разных рецептов, в итоге выведены оптимальный вариант, максимально приближенный к классической пицце из пиццерий. Это по моему мнению конечно.
  6. Я с собой взял, они кверху дном кладут на картонку, до дома довёз нормально, причём очень горячая внутри. Брал часа в три дня, думал не будет, но была.
  7. Да, на ул Садыка Азимова, проезжаешь Ели-Пили и упираешься в их плакат, потом налево метров 10.
  8. На днях брал Джизакскую самсу за правительственной поликлиникой, мне понравилась, стоит 12000 сум, заменяет 3 обычные. Кушать факкат ложкой, срезав донышко.
  9. Вот, только что с собакой гулял, Паркентский
  10. Там на самом деле заморочек на 10-15 минут.
  11. В крайнем случае на эвакуаторе можно отвезти машину, я думаю. Если все нотариальные документы будут в порядке.
  12. А за лошадей платить не нужно будет?
  13. Хочу поделиться рецептом отличной пиццы. Готовую заказывать по 50 000 сум за штуку как-то накладно, а по этом рецепту получается 3 пиццы примерно за 50 000. И так поехали. Для теста, наливаем 400 мл теплой воды в посуду, туда добавляем 2 ч/л сухих дрожжей (у меня были Angel), 2 ч/л. соли, 2 ч/л раст. масла (если есть добавляем оливковое), 1 ч/л сахара. Перемешиваем и ждем минут 5, что бы дрожжи разошлись. Далее засыпаем 500 гр. муки и хорошенько месим минут 5. Муку лучше добавлять постепенно, что бы ее не стало слишком много, т.к. воду потом уже не добавишь, а муку можно. Должно получится мягкое тесто не липнущее к рукам. Все, оставляем в теплом месте на час-полтора накрыв полотенцем. Соус. Ошпарить кипятком 4 помидора, предварительно сделав сверху крестообразные надрезы, что бы снять кожуру. Кожу сняли, помидоры разминаем в пюре, я делал блендером. В сковородку наливаем масло, бросаем порубленный чеснок. Как только чеснок начинает шкварчать, выливаем пюре из помидор. Засыпаем 2-3 ст. ложки сушеного базилика/райхона. Нагреваем это все дело перемешивая минут 5-7, не давая сильно кипеть. Через сито процеживаем всю массу, моем сковородку и вливаем процеженное обратно. Варим минут 10, до загустения. Соус готов. Начинка: Тут уже каждый включает воображение и добавляет что душе угодно. Главное - сыр, а остальное по желанию/возможности. Я взял куриную грудку, в самом начале перед замешиванием теста поставил ее варить. Колбасу, маслины, два вида сыра, болгарский перец и помидоры. Нарезаем все ингредиенты , лучше потоньше. Раскатываем тесто, смазываем маслом противень, смазываем тесто соусом и отправляем на 4-5 минут в духовку, предварительно разогретую до максимальной температуры. Бортики можно смазать так же маслом, что бы получилась золотистая корочка. Вынимаем из духовки, обильно посыпаем сыром, начинаем укладывать продукты, про принципу - самые готовые на самый низ, свежие на самый верх . Сверху посыпаем немного сыром. И опять в духовку минут на 10-15 там уже нужно смотреть на цвет теста и продуктов, что бы не подгорели. Все, приятного аппетита!))
  14. Старый хозяин умер. Машина оформляется по наследству.
  15. Таки не про меня. Все процедуры сейчас опишу, это как я понимаю, поправьте если где-то ошибаюсь. 1) Оформление у нотариуса документов по наследству. Оформляем и в течении 10 дней нужно в ГАИ!? 2) Снятие с учета (агрегат), по месту жительства прежнего хозяина. Или не обязательно? 3) в ГАИ по месту жительства наследника, оформление, получаю номер, тех паспорт и т.д.?
  16. А если старого? С синими цифрами? И можно ли сразу у нотариуса оформить на клиента не вступая в право собственности?
  17. Охотить, но есть же поговорка, про не каждый рыбак... и.д.
  18. Учхоз им. Кирова, не доезжая Той тепы.
  19. Рыбалкой/охотой увлекаетесь? На этой неделе как раз поедем со Штормом в те края, где газик стоит, присоединяйтесь.
  20. Я в том смысле, что перекинуть легче, чем отдать стольник.
  21. В принципе можно и мотор перекинуть, главное родной оставить, там делов на день.
  22. А до моих гудриджей докопались, причём на родных дисках они стояли, на ниве. Заставили родные поставить, на начальника нарвался.
  23. На каждом тех осмотре открывают.
  24. Щас к дискам придираются если видят, что не родные. А тут капот откроют, а там современный двиг стоит. Потом начнётся.