NikMar

Вот это все от незнания процесса. А про икру-пятиминутку слыхали чего, али нет? Сегодняшние два красавицы (общий вес 7,9 кг) выход икры из них обеих. Готовый объем примерно 1,2 литра филешка под засол (на слабосоленую) обрезки в духовку. да это-ж просто праздник какой-то!... добавил готовую икру. Ну теперь как Верещагин.... ложками её...

Как не разъело тару за семь лет?

Вчера в очереди на заправке газовой. Мужик на Жигулях впереди меня выходит из машины и говорит мне: "Брат, у меня стопы не работают, ты, пожалуйста, дистанцию держи"...

Цена нормальная, кстати на оригинал ЖМ и два года назад такая цена была. Амортизатор это по сути расходник, со своим ограниченным ресурсом. К сожалению, от брака никто не застрахован, даже от "именитых" брендов можно нарваться на брак. И это, опять же к сожалению, не зависит от года выпуска и пробега, может в любой момент вылезти...

Знатно наши стату по забитым-пропущенным поправили

На Кадышева привозят по 50 ксум за кило охлажденную не потрошенную. Потрошеная тоже есть. Очередь в основном из пенсионеров. Обычно к обеду уже не остаётся.

Ну и собс-но дегустация Вкусно!

Готовый продукт 2 литра, за вычетом дегустационного экземпляра

Сегодня куплена форелька на 4,2 кг. Выбрана по всем правилам девочка, но она уже отметалась и уже новая икра в зародыше была. Ну да ладно, очищена, освобождена от головы, хвоста, плавников, жирных мест и косточек и подготовлено филе под приготовление малосоленой. Все обрезки, так как у нас уха не востребована, были приготовлены в духовке в трёх вариациях: 1. Просто соль-перец; 2. Соль-перец-специи; 3. Соль-перец-специи-лук-чеснок. При приготовлении вытопилась целая пиалушка жира. Короче все виды получились на ура, мои довольны... Чёт фото запечёной не цепляются на фото малосоленая форель, рука жены для масштабирования Часиков эдак в 22.00 будет первая дегустация

Ой, чёт Капитан "сдулся" по ходу беседы с приятными людьми

От человек, тебя в школе не учили писать новые предложения с заглавных букв, да знаками препинания (т.е. запятыми) разделять. Твои посты читать, тот ещё квест...

Не, мне обычно ещё и спасибо говорят... Мойщики при этом разные... Жипа нету, Джентра у меня... Может прощают мне мое пролетарское происхождение...

Спасибо . Скрин отдал своей... Пусть экспериментирует...

На мойке возле заправки Мустанг на Карасу, полная мойка седана (Лач и иже с ним), по тарифу 25. Обычно кидаю 10-ку сверху мойщику и все счастливы...

Рецептом поделишься? Спас рыбку

Вот это реально выбешивает, чё, вот больше нечего поддержать

Сочетание рыбных продуктов с молочными всегда были под сомнением, но выглядит очень аппетитно!!!

Не дождетесь

Ну там от трехлеток до 21-летних емнип...

Какой именно?

25-30% рома, пепси, пару кубиков льда, на закуску ломтики мандарина, яблока... м-м-м, вкус беззаботной юности...

Скорее всего, какой-то из приводных ремней (или генератора, или гидроусилителя) свистит. Или старые уже, или ослабли

Ну, скажем так, не сильно отличается от других мест такого плана. Но тут на мое восприятие могло сыграть два фактора: 1. Мы пришли ещё до 19.00, в заведении на тот момент было относительно мало народу и ушли, когда ещё 22.00 не было. Может народ ещё не разошелся в курении к тому времени. К моменту прихода в заведении были признаки того, что запах табака маскируют ароматизаторами "типа кофе". 2. Мы сидели в кабинке на 3 столика, и у нас только один человек на соседнем столике покуривал. Может повезло, да и сплит-кондер вовсю пахал на режиме вентиляции. Не защищаю заведение, так как я относительно недавно бросил курить и для меня эта тема чувствительна, но ничего критичного, именно для себя, не увидел (опять же с поправкой на вышесказанное). Ну, тут каждый сам решает, в черный или какой другой список его вносить.

Анхор переезжаешь, если от Алайки ехать, сразу слева. Вот их вывеска и локация: