-
Content count
6 982 -
Joined
-
Last visited
Content Type
Profiles
Forums
Calendar
Everything posted by Шер
-
наверное зачетная у тебя получается машкичири.
-
ну ты дос даешь! пуйоля поставить в один ряд с каким то видичем, это даже не смешно.
-
бускетсу наверное ривалдо в рот наплевал, хотя в последнее время он меньше симулирует. а криро... наверное симуляции его единственный минус, хотя нет, он еще и серьги носит. реальные мужики у них это рамос и пуйоль, достойны всяческого уважения.
-
туртпанжа готовили наверное.
-
что, серьезно готовили? сурово.
-
да вы батенька эстет!
-
вах! так это находка для тебя, сразу два в одном.а как готовят то?
-
на очаге? силен шурик, уважаю!
-
картишка палов и мы дома делаем иногда, но все же с мясом, без него никак.
-
это не ко мне, это по части эксперта кухни.
-
эх, дос... из-за таких как ты хай теракум республика! (с) забыли. наверное... плов? из перловки? да лучше шашлык из коровьего вымени, чем такой плов! а если серьезно, то это достаточно распространенный вариант.
-
кстати, маклюбе тоже бывает очень разным. ел в турции, на границе с сирией. из баранины. было вкусно.
-
да он просто завтракал наверное...
-
масло бывает оливковым, подсолнечным, хлопковым, кукурузным, сливочным и т.д. думба это жир.
-
мягкий рис нужно выпаривать на максимально допустимом огне, твердые сорта на среднем. это чтобы воду не доливать по несколько раз.
-
кубанский рис мягкий. воду надо выпаривать быстро, на большом огне.
-
я холодец делаю вообще без ножек. 3 коленных чашечки+1 кило качалки=отличный результат!
-
поверь мне на самом деле это не так, но на хлеб с маслом хватает.
-
нет, не беру. в чем странность? я периодически закалываю баранчиков (20-25 кг туша) для собственного потребления. более крупных продаю живьем мяснику. бывает, что срочно нужно пару кило баранины, а дома кончилась. в таких случаях покупаю у мясника. этот мясник закалывает по 3-5 баранов в день, у меня покупает около 100 голов за год.
-
говядину беру на чорсу. лет десять уже у одного и того же мясника. казы на новомосковской, тоже давно стал клиентом, наверное лет двадцать. баранина в основном своя, но бывает и покупаю у мясника, которому почти всегда продаю своих баранов. тоже на чорсу.
-
это мое личное мнение, на истину в последней инстанции не претендую. не слишком жирное, не замороженное, не накаченное химией и т.д. возможно, но это скорее исключение из правил.
-
выливать первичный бульон это извращение. мясо надо брать правильное и все будет ок.
-
20% потребляемой электроэнергии приходится на орошение. это огромный показатель.