Orion

Собеседники
 View profile  See their activity

  • Content count

    2 710

  • Joined

  • Last visited

Everything posted by Orion

  1. Если хочешь давай оба, но хотел бы узнать про хлебный поднос в которую вложили мясное ассорти. Заранее спасибо.
  2. Хлебной части не было -- а так идея -- сделать с долмой, и ребрышками!!
  3. Рецептом поделишься? Да попробовать надо. До этого использовал питу которую брали у греков + кефир или йогурт.....
  4. Дети любят - булочку если натереть маслом с чесноком. Утирают за обе щеки. Высококалорийно правда. Нельзя часто кушать....)) Жаль что булка развалилась, надо будет другую использовать и мяса поменьше...
  5. Дома делали?
  6. Philly cheese steak sandwich...готовый сэндвич нефотогенично получился,но в принципе вкусно. Так получается...
  7. .
  8. Ребра белого барана. Паприка, сахар, соль, перец, сухая горчица, точечный чеснок и лук. 2 часа на 150 градусов, помазать джемом, завернуть в фольгу на полчаса, вытащить и довести до кондиции еще 20 минут.
  9. Сочное мясо, от косточки отваливалось. С дымкой. С 50гр и закуской в хорошей компании самый раз. 4 часа до 70 градусов на грилле, потом завернул в алюминевую фольгу и до 98 градусов в ней еще пару часов.
  10. Коптили плечо барана недавно....
  11. Однажды в Америке....
  12. Утка с апельсинами на коптилке Traeger
  13. del.
  14. Смертность от гриппа в 10 раз меньше. Вирулентность меньше. Нагрузка на систему здравоохранения меньше. В Италии тоже так думали, пока волна не пошла....
  15. Маску не ношу, но вопрос инфициирования без симптомов, смертность среди стариков и возможные осложнения тоже не стоит игнорировать, думаю.
  16. Косячок?
  17. Там тоже люди....я думаю поймут.
  18. Из антивирусов, пока только ремдесивир проходит клинические испытания, фаза 3 (https://www.gilead.com/news-and-press/press-room/press-releases/2020/2/gilead-sciences-initiates-two-phase-3-studies-of-investigational-antiviral-remdesivir-for-the-treatment-of-covid-19)
  19. Для полировки?
  20. Разбавляем социальную изоляцию коптилкой Traeger...#flattenthecurve
  22. Первая попытка прокоптить красную рыбу....Час-полтора в коптилке под 85-90С + глазировка мёдом.
  23. Знакомая, 47 лет, умерла на днях в больнице в Ташкенте. Говорят от воспаления легких. Опять же неподтверждено, но она здоровая была как буйвол.
  24. На мангале прожарки нет быстрой для образования корочки. Если поставить решетку на мангал - то как доведешь до 250-350 на открытом огне?
  25. А чего только дом? Сразу сити строить, для масштаба....