SMAX
Собеседники-
Content count
8 203 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
3
Everything posted by SMAX
-
На заметку любителям самаркандского, бухарского, сурхандарьинского и прочих таджикских вариаций плова приготовленных на/с маслом зигир ёг (льняное масло с добавками из других масел) «Льняное масло нельзя нагревать В его составе есть линолевая, пальмитиновая, стеариновая кислоты, но при нагревании они превращаются в сенильную кислоту и аммиак. Льняное масло не должно горчить Льняное масло быстро окисляется...»
-
Именно так. Рис увеличивается в 2,5-3 раза, мясо уменьшается процентов на 40, морковь думаю на 30. Не гуглил
-
Думаю зимой кормят скотину отходом от изготовления хлопкового масла, собственно это единственное почему оно стоит 18-20000 за литр, иначе бы стоило примерно 50. 1 кг семян хлопчатника стоит 5000 сумов примерно, а 4000 сумов стоит продукт переработки за 1 кг и его продают на корм скоту.
-
И видимо доработали его византийцы так что он стал приятен в употреблении и любим всем миром, чего про катык сказать крайне сложно
-
Мне кажется просто в столовках на сборах с утра всегда был кефир или Простоквашина с кашей какой нибудь. Йогурт очень распространённый продукт, мне лично чем местный какой нибудь невкусный катык, больше нравится йогурт российский или казахский типа актимель, он хоть вкусный
-
Йогурты могут хранится и 3 недели и больше. Далее молочные консервы. В России запрещено писать на упаковке слово йогурт если в нем нет живых бактерий, все остальное маркетологи называют производным от слова йогурт типа йогуртер.
-
Я так и думал, что нормального йогурта без добавок у Узбекистане нету
-
Думаю примерно 25, плюс ещё 10-15 на всякие расходы типа зарплаты, аренды, коммуналки, налогов и прочего.
-
Здесь специи вы дёшево взяли, нет гороха хотя это не дорого, каких то добавок типа изюма, ещё чего то. Потом так сразу на опт не сбрасываете 50%.
-
Вешать можно его над костром, если куда то в поход или на охоту/рыбалку
-
А все таки примерно где произошло
-
А где это было? В том то и дело, что нет
-
Вы ни разу не слышали о правилах разметки? Понятно что ее еле видно, но вы нарушаете на этом видео. Так что велосипед конечно молодец, но если бы вы ехали по своей полосе, а не между ними было бы вам счастье
-
В общем я докопался до полиции местной и они выпустили ролик о проезде через круг. Понятно что без звукового сопровождения, без указания поворотников и очень быстро все там, но по крайней мере.. https://m.facebook.com/watch/?v=809510229993449
-
Все это ерунда! Цены повышают потому что могут продать дороже. Если у колхозника есть выбор подать за 1 доллар или за 2000 сумов очевидно что он выберет. Если соотечественники увидят что в России или ещё где то например дефицит капусты то и она подорожает. Суть в том думаю что в России ещё морковка не выросла, еврейская дороже немного, вот и скупают узбекскую, которая из за жары раньше поспела. Цены придут в норму как только в России и близлежащих странах появится своя
-
Видимо в Россию повезли.
-
Ещё нужно учитывать, что скорее всего те кто готовит плов берут сразу четверть или полутуши говядины и целые туши баранины. Там цена другая. Тоже самое касается риса и других ингредиентов. Морковку сами чистят сами режут. Горох сами замачивают он вообще копеечный
-
Из этих продуктов получится 10 порций
-
Думаю 300-350 грамм риса, 200 грамм мяса, 100 грамм жира/масла, 300-400 грамм морковки, половина луковицы… это в плове на продажу который цена примерна 30000 сумов с учётом специй, добавок и прочего, в 1 кг готового плова примерно 3 порции. т.е. стоимость продуктов на 1 порцию примерно 10-12 000 сумов. основную стоимость задаёт мясо и вроде как морковка подорожала.
-
А такой есть в Узбекистане? Без добавок всмысле?
-
14 см должно быть
-
Кто нибудь знает какая тонировка разрешена бесплатно в Узбекистане? Просто те кто уверены что никакая это из разряда как я понимаю тех кто уверены что нельзя садиться за руль если есть хоть немного алкоголя в крови и тех кто уверены что превышать скорость даже на 1 км/ч это нарушение, поэтому эти люди могут даже не отвечать. Меня интересует на какой процент светопропускания можно затонировать авто при этом не платить за это государству и не нарушать закон
-
Это печально конечно
-
Вроде есть ещё на Тараса Шевченко, рядом в проулке. Там ещё вроде итальянская кухня здесь примерно 41.295853, 69.280529
-
В ссср кока колы не было… Видел в Каруселе в МО наших скупающих акционные товары, а когда прилетел в ташкент именно они и лежали в мелких ларьках на рынке втридорога. Может в корзинке цена на колу, пепси, растительное масло значительно ниже чем где-то на рынках поэтому и скупают с целью перепродажи, но корзинка ведь не карусель тут такие же ушлые вот они и ставят запрет… видимо с целью подгадить, потому что ни какая экономичная цель не прослеживается.