MXD
Собеседники-
Content count
267 -
Joined
-
Last visited
Everything posted by MXD
-
Большое форелевое хозяйство на реке Чирчик, между Каранкулем и Ходжикентом. Там же и разводят осетра в меньшем количестве. Вода отличная и очень холодная. Тины нет. Но кормят их какой-то очень вонючей хренью на убой ) Прям как будто специально запихивают в глотку перед продажей.
-
Заходил немного ранее специально на плов. Похоже он из холодильника, разогревают. Негде им там каждый день готовить.
-
Подскажите пжлста, самолет в Россию тест ковид требуют счас? или сертификат?
-
слоями выложена фигурка
-
правильный вариант)
-
И варим и жарим) Килограмма полтора свежих сразу на шашлык умяли) хорошо пошло
-
Возможно одинаковы. "Матал" мы называем уже лет 30, а "Мадор(мотор)" слышу не больше 10ти лет. Еще видел как местные собирают похожую, но более крупную траву, без фиолетовой пленки. Её растет гораздо больше.
-
Синеножки
-
Чимган - Ходжикент, через Ишаккуприксай Эту траву мы называем Мотал или Матал, возможно разновидность черемши. Два-три лепестка с фиолетовой пленкой пониже. В поджарку, в салат
-
Такие нравятся) Clarks.
-
х.з. трава какая-то)
-
Прогулялись в снежок) с ночевкой УТРО
-
Вот был поход выходного дня ) похудеть не получается)
-
Прогулялись на 1 день на Булаксу. Зимой не обязательно куда-то выезжать далеко. Выпал свежий снег. Красиво. Поднялись по речке метров 600 в высоту до средней части. Отдохнули 3 часа. И по гребню ушли вниз.
-
Так же серьезно болеете как в Августе?
-
Телефон как-то высветлил, а так рис потемнее получился.
-
На днях снова готовил плов. Из Аланги. Продукты специально не выбирал, то что оказалось под рукой) Перед закрытием крышки Итог. Особо люблю когда рис снизу подпечется корочкой) на хлопке всегда был ценным кусочком)
-
Efendi позади Анхор Локомотив
-
Немного не по теме... Недавно спрашивал про голени бараньи. Совсем забыл, что в турецком есть Хашлама, такая точно не лоховская) Хорошо зашла, после вчерашних посиделок )
-
Да норм ) даже постоял еще мин 15 после 15 минут под закрытой крышкой. Еще б немного и развалился бы.
-
Готовили весело и долго) потому забывали часть ингредиентов положить ) Но в итоге все оказалось в казане. Специально ничего не выкладывал на блюда, не фотал. И с мясом переборщил немного на 1,6кг риса) Пришлось даже кусок мяса убрать сверху, чтоб рис увидеть )
-
Мясо красивое, весь жир срезан
-
На выходных готовил плов с друганами. Купил баранью ногу на Госпиталке. Попросил у продавана еще одну голяшку. Он отрезал от другой ноги и положил на весы в общую кучу. Я спросил, не дешевле ли надо кости взвешивать? Говорит раньше было дешевле а теперь типа для продвинутых одна цена. Все по 90 тыс за кг. Вот не знаю теперь) продвинутый я или чуть лоханули) Пай получился супер)
-
Пока в соседней теме о джинсах... ) да и здесь вроде тоже было...