Талами

Собеседники
  • Content count

    5 213
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    3

Everything posted by Талами

  1. Что непонятного может быть в махалле? Или вы думаете если тут понастроить таунхаусов, заведутся негры или латиносы каким-то образом, как в кино?
  2. Самострой, IMHO, сегодня дешевле и значительно лучший вариант чем 750 за квадрат по вторичке (за исключением, для тех кому принципиально, расположения), это точно. Другое дело, что многие аппетиты умерить не могут - строить, так хоромы. Нравятся турецкие, китайские, европейские таунхаусы - максимум жилого пространства, минимум занимаемой площади. Очень правильная практика. Посмотрите на многие частные застройки внутри малого кольца, смотря на них сомневаешься, что земля у нас в столице дорогая. С учетом, что у нас трясет, думаю было бы правильно так и застраивать город -4-5 этажей по городу. И не лепить, а хотя бы вот так. вот это жесть... хотя в свое время почитал про скандалы в девятиэтажках насчет лифтов, тоже жесть. На запчасти скидываются, чинят по 5 раз в год одно и то же...
  3. Равно как и на вторичке. И не думал так, мы ж просто сравниваем плюсы-минусы. Ну по разному бывает, как выше уже сказали. Бывает что и дороже, а бывает что нет, смотря что с чем сравнивать.
  4. Давайте.1. ...как хочешь, по своему вкусу. А ремонт с нуля дешевле, чем переделывать, по себе знаю. Санузлом пользоваться после нескольких лет прошлых хозяев я лично точно не буду, так что ремонт неизбежен. 2. Это точно недостаток? 3. Живу в доме советской постройки, три года то же самое. Может не так активно как в новом здании, но хоть 1 квартира что-то да делает.
  5. Досужие разговоры, мне кажется, еще хуже делают. Если предложение уменьшается, то спрос уходит в другие, смежные области. А его, судя по всему, и так не много.
  6. Один потенциальный недостаток у Весты - в цене теряет на вторичке. В остальном не хуже местных, особенно если мотор ставить от Рено начнут, т.к. ресурс тоже актуально для некоторых. Зато вид и вообще, машина свежая.
  7. Да ну его... Завтра. Дрова сырые еще оказались, блин. Сегодня салаты!
  8. Не, дальше, у детсада в проулке.
  9. Кстати, о центре плова. Сколько ни ходил - ничего особенного, просто хороший плов, его и рядом в обычной ошхоне не хуже делают. Вот подумал - мож я не с того казана брал? Иди там все примерно одинаково, кто постоянно бывает?
  10. А где эти места? Нормальная сомса у нас на Госпиталке была, сбоку от беляшей с гуммой, счас уже так себе. Еще на Келес йули слева, не доезжая бетонки и мечети где-то с километр. Там нац.блюда все вкусные.
  11. Думал уже, там же вроде промплощадка была, после того как Тезиковку снесли. Вот что еще думаю, с этой стороны, где Хос-Хожиба, посольств же навалом, это как-то гарантия или пох там, предупредят за месяц, дадут новую землю и все? Вроде как земля иностранного посольства ж принадлежит стране, чье посольство или как?
  12. А, так вы вообще. Я думал конкретно про эхинацею. Ну вообще да, вон беладонны хапнуть, мало не покажется.
  13. Да там и так поливает соком, там же парная внизу, особенно если свинина. Родственник любитель так готовить. Нет-нет, да и приходится раздувать. Но на всякий случай баклажку с дырками на носу держит, заодно и уксус там, при подаче поливать. Солью как-то видел "как успокаивают", но не знал зачем сыпят, век живи век учись. Реально большие куски как делают, так и не понял, вроде так же все дома сделал, как в шашлычной - края горят, центр сырой. Больше не экспериментировал.
  14. Мы уголок мелкий в последний раз ставили, из под ящиков. Колхоз, конечно, но касание прям самый край. Еще видел любителей палочки плотно-плотно ставить, чтобы ни джоуля впустую. Края намоют, и прям все вплотну. Прям парное, и каплет там все, шипит. Ток думбу низя, а то полыхает. Тоже прикольно, если мясо жесткое.
  15. Это дело вкуса. Я люблю не так чтобы помидорная кожура сморщилась.. т.е. не обжигать, а чтоб оне запеклись, и картошка тоже чтоб долго лежала. По картошке, запеченной в золе, расход больше - корка, зато вкусно. Баклажаны и болгарский вообще ни в каком виде не ем. Дрова у нас горят иногда под шурпой, а иногда просто так - в атмосферу (жертва Одину).
  16. Кирпичи тоже ништяк, особенно при эскпромте, единственно неудобно - низко, и ворошить неудобно. Ну и чистить их надо, чтоб палочки не оттирать. Кстати, все замечали, когда шашлык делаешь, как ни встань, дым на тебя летит?
  17. Тогда точно на дровах. Мы так и делаем, спецом мелкую картошку собираем. После шашлыка мелкие помидоры на шампур - им много и не надо, а картошку прям в пепел. Дрова или виноградник, крайняк фруктовые. Один раз по дурости ящик како-то разобрал, а там смола как пыхнет
  18. Думаю в его случае толстые металлические стенки улавливают тепло, и постепенно отдают его обратно, расточительно, но более равномерно. Т.е. грубо говоря, массивный мангал активно участвует в приготовлении, у вас цель обратная - регулировать температуру только топливом, если я вас правильно понял. Угли как прогорят, если пепла (на самом деле негорючих включений в уголь) будет немного, остынут быстро вне зависимости от стенок мангала.
  19. Мне кажется, он теплоемкость имел в виду, а не теплопроводность. Вы видимо по-разному делаете шашлык.
  20. Меня по моему вы по ошибке процитировали. Перечитал свой пост и не увидел ничего связанного. КМК, чем крупнее куски, тем больше расстояние. Сам постоянно смотрел в разных крутых шашлычных - у всех по разному, но этот принцип общий на всех. У Ильгар-ака (мужик реально рубит в шашлыке) мнение, что вместо угля надо дрова.
  21. Как-то смотрел кулинарную передачу, и удивился, когда там какой-то крутой повар типа мельком говорит "...конечно, сразу в морозилку, оно обязано там полежать", вроде об отбивных передача была. Тогда я понял, что я ноль ваще, т.к. считал свежак самое то. А еще дядька рассказывал, что для шашлыка по-гиждувански обязательно в морозилку на ночь уже прокрученное мясо надо, тогда оно будет как пластилин (еще думба вроде нужна, но это у же не помню точно).
  22. А что изменилось? Получается Круз через 7 лет только... ну ёмаё.