DOS

Нарезать баклажаны, посолить, подождать полчаса, чтобы горечь вышла, под струёй воды сполоснуть слегка, выложить на бумажное полотенце, без фанатизма обсушить, обратно в миску, кукурузный крахмал, потрясти миску и перемешать баклажаны. Жарить быстро на большом огне, выложить снова на бумажное полотенце, попереворачивать. Заправить соусом как Спай выше написал. Добавить рукколу, на худой конец кинзу, фета и кедровые орешки:)

Особенно, те края дифсита в этом не чувствуют Куча точек вокруг

Приобщили к Транспортному

Креветка в панцире всегда сочно-вкуснее, чем без оного. Все соки внутри остаются. Головку оторвал, высосал соки изнутри - кайф. А потом разорвал панцирь вдоль живота и одним движением снял панцирь как нефик делать

Быв автодорожный, а ныне восточка? На месте Узбекгеологии вроде новая высотка будет

Нет. Был там

Седняшный Харчо в Маяке тоже классный на опохмел

При случае скажи им, что этому их бухарцы научили

Неправильный вопрос. НАФИГА - вот так правильнее

На топленном масле готовили для диетиков. Мне плов тока на нем делали, вкупе с паренными в мантышнице каклетами Плов получался шикарным Диета после желтухи

Исключительно домашний рецепт, исключительно Ташкента и Долины

Да. В промышленных масштабах поляки первыми начали выпускать

Долма в плове уже с давних пор. На нитку нанизывают и поверх риса кладут при томлении. Коваток-ош называется. С деццва такое ели/едим

Зубровка ништяк. А вот Сопливая хез У поляков нет плохой водки.

Тебя армяне проклянут

Ога, халта-ош, с жигаром и тонной кинзы. Бублику понравилось бы

Ташкентский свадебный полегче сам-оша, как по мне. Но как минимум не тяжелее. Чайханский да, тяжёлый. Самые лёгкие хорезмский и бухарский, если в классическом исполнении

Но тока до плова. С пловом не канает

Перед кино в Нексте пошли на Набережную, благо погода кайф. Захотелось туречины и пошли в Ангору. Где-то читал хвалебные отзывы. Нам понра. Все вкусно. Томбик сет, искандар-донар, манго-маракуя лимонад. Итого = 250тыш. Вкусно

По способу готовки и подачи, да, похожи. Но самаркандский тяжелее, насыщеннее, бухарский совсем легкий

В алкомагазе "на ступеньках" 69го дома по Бобра постоянно видел. Напротив Теплосети дом.

Вы все из Ары уже толстенную бочку сделали. Он вас троллит, а вы его кормите нещадно

Меня тоже на плов часто пробивает с похмелья

Классные мантышки в новой точке - Mant на Ракате. Ханум тоже зачётный. Мантышек дофига видов. Все сочные, без шматов жира. Ещё где-то есть их точка На Циолковского вроде их точка ещё. Тут хвалили уже их

Да, обе работают. И ещё Чиланзар чайхана сзади них