DOS

Собеседники
  • Content count

    61 280
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    206

Everything posted by DOS

  1. Под крышку салфетку/полотенце накрывали если рис до томления был уже почти готов. Чтобы избежать переваривания клали сие материалы. Если рис полусырой, то ничего не накрывали. Т.е. действовали по ситуации Но шаз в основном готовят из Лазера, почти без купания того в зирваке. Потому, сей дивайс уже не нужен. На пару как раз доходит до кондиции благодаря конденсату/пару
  2. Корка хлеба за две минуты до готовности? Открыть крышку, выпустить весь пар, положить корку хлеба, закрыть крышку и томить ещё две минуты??? Пля, как до такого ваще можно додуматься?
  3. Оранжевый Прайорити в основном вешают тем, у кого короткий транзитный коридор между рейсами.
  4. СИП багаж всегда позже начинает получать, т.к. весь багаж везут в общий зал и там сортируют. Пока СИПный весь найдут, общий зал уже на минимум 70-80% свой багаж получает
  5. Вход со стороны Соцгорода, справа после начала стоянки если на машине, слева если пешком зашел
  6. Совок экспортировал хмель, пока Горбачев не похерил все плантации, как и виноградники, в эпоху борьбы с алкоголем
  7. На Аские просто - Уйгурские манты
  8. Хорошие манты. Тесто по-домашнему упругое, но тонкое
  9. Чо за азер на последней фотке?)))
  10. Конечно. Иначе, кто будет брать новые Капы и Орлики?))) Чисто визуально новый Орландо мне более симпатичнее
  11. А фигли тут гутарить шаз? Осталось тока ждать. А потом будем думать - вайдосить или нет?
  12. Чат был на генеральной уборке. Свинячий хлев своим навозом затопил всю округу
  13. Действительно. И нафига она там нужна? Один и тот же плов рано утром и в обед дают разные эффекты:) Свадебный плов у нас на генном уровне заложен быть съеданным утром, как раньше всегда было. Потом появился плов в 11, чего не было исторически. Cocpaнья туй-ош классно залетает:)
  14. Хорезмский из Вох-Вох я тут выкладывал. Вкусный и смачный плов. Андижанского у нас ваще мало. Девзира дорогой рис. На Бехтерева в Дилкаш делают из чонгары. И в чайхане Риштон где-то на Бектемире тоже
  15. Приторный был? Моркови овер дофига. Для неперемешанного сам-оша это нормас, а для ташкентского это дофига. Все ради удешевления себестоимости плова. Морковь же раза в три дешевле риса:)
  16. Яжегрил, что внутри махалли будет проблематично Русским можно, а узбекам нельзя штоли?
  17. Я лично шеф-повар Ботиру звонил. Они это, рядом со школой
  18. Базилик Basil на аглицком Сушеный чеснок немного в маринад будет неплохо
  19. Тока семена кинзы (кориандр). Запиши и повесь на кухне Паприку порошком в миксте с красным перцем и солью на жигар. А на мясо тока семена кинзы. Ну и при мариновки райхон можно кинуть, но при жарке убрать
  20. А она в ответ - Где эту скотину носит? Наплодил бубучат и сибасса в свой Ташкент
  21. Лично мне хорошая динамика помогает оторваться от общего потока и ехать в более-менее свободном пространстве. Да и по безопасности движения это хорошо. Особенно, помогает обойти/оторваться тошнящих зевак:)
  22. Судя по фоткам, 143кв это вместе с подвалом и плюс еще подъезд
  23. Мы туда и ходим всегда:)
  24. Взаде парка с видом на немецкую стройку? Шашлыки ноом цены. Надо бухнуть там:)