DOS

Собеседники
  • Content count

    64 546
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    211

Everything posted by DOS

  1. Выложите фотку получше и я скажу вам, девзира это или ташкентский чайханский:) Отличить проще паренной репы
  2. А ещё в обоих Камолонах есть долиновский из Чонгары
  3. Ога, в той степи по линии заправки Сег и энерго или тепло сбыта (хез какой из них)
  4. Фишка Долиновского плова в рисе оттуда же. Чонгара, Кора килтанок (или килтирик), Даста сарык итд. Тока плов из этих сортов можно считать чисто долиновским. Но они капец дорогие, потому в коммерческих целях крайне нерентабельны. Отсюда и мизерность точек с долиновский пловом. А когда долиновцы делают свой плов из более доступных хорезмийских сортов, то плов этот от ташкентского чайханского уже почти не отличается. Ташкент и Долина технология готовки абсолютно одинаковая. Обусловлено это географией. Ташкент был в составе Кокандского ханства. Туда-сюда ездили в гости. Сходите в Чуст оши, на якобы долиновский плов из Лазера и сравните с пловом в любой чайхане Ташкента. Они абсолютно одинаковые. Про Долиновский плов можно говорить тока в контексте тамошнего риса. Такой плов у нас тока в Дилькаш на Бехтерева (кстати, очень неплохой) и чайхана Рохат где-то в Затризвиздовье у круга Рохат
  5. В Корзинке беспонтовое мясо. Безвкусное, вернее. Пару раз брал, когда базары были закрыты. Ффтопку их мясо
  6. Лучший хаш это растопленный домашний холодец утром первого января (тут смайлик должен быть)
  7. Душевный и компанейский Дима. Мои соболезнования родным и близким. Светлая память.
  8. Ога, по 250..... Колы
  9. Повел импортного гостя в Зе Хост у быв кенафной фабрики. Чикен бирияни, дехи, чанна (это их нохотшурак ), гарлик-нан, колы. Итого = 200тыш. Вкусно, как в. Индии Не раз были в Хост. Одни из лучших тут
  10. В Шоше лучшая рыба, в Иштихоне лучший плов. Да ему гайд-бук для импортных чайников надо писать
  11. Там разметка тока направо? Не фанера со стрелкой, а разметка
  12. Зато ляган плова улетаешь как тарелку гречки
  13. И в Маъруф-ош тоже:) Самарканд - пловный город. Плов там целый культ
  14. Ошканд как раз для туристов и местных селебритиз, гостящих в Самарканде. Даже по виду здания видно. Джони-ош местечковый ош с уже четыремя филиалами по городу. В Джони-ош плов всегда поедается с местными водителями, которые работают с тобой. Все в один голос хвалят точки.
  15. Онли Слонимская. На Госпетке 42тыш. Надо затариться
  16. Фигня, не фигня, но сличовное масло на развес у них самое дешёвое. 135тыш за кило. Причем, классное масло. А ещё на сыры постоянные акции. И мороженое с конфет-печеньками по зер гут цене
  17. По городу фигова туча кафешек с такими сетами. 35-40тыш в среднем
  18. Каклет из страуса? И не надоело ведь На запивон один из десятков "мочи". (Читать не по-русски )
  19. Моцк сломал. Чей свадебный? Да, нормас. Жир внизу остаётся один фиг. А плов сочный В Ош Махаллю сходи. Слева от Пайшанба Ош. Там почти как иштиханский. Рис всегда чоткий
  20. Красивая еда в дорогом ресторане может вызвать отвращение и наоборот, дешёвая еда в каких-то "хутунax" может вызвать восторг. Это все о китайской еде (шутка) В хутуне после Ябаолу ел шикарные блины с начинкой. Жоубинг называют. Готовят на плите, положенной на бочку с огнем
  21. А как же "самый лучший плов в Ташкенте", иштиханский жиробас который?
  22. Он активен тока тогда, когда светофор пассивен:)
  23. Исключительно на кинзе выращенной
  24. Да, там. Напротив Гиждувана на повороте в махаллю