-
Content count
64 404 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
211
Content Type
Profiles
Forums
Calendar
Everything posted by DOS
-
Сравнить размер лягана на фотке с пиалой и тарелкой с салатом ручник мешает?
-
Ачичук впесте с пловом в лягане это номанно. Они вместе и поедаются. Но мясо по-китайски и сай это разные по вкусу блюда. В желудке естесно перемешаются. Но вкус еды чувствует язык. Кайф от вкусный еды мозгу передает именно язык. С таких же успехом шашлыки можно в шурпу кинуть и жрать вместе. А фигли? В желудке все перемешается же Ляганы и пиалушки не хейтил?
-
Говяжку не едят, яков нэма. Из чего мантышки?
-
Классно. Чувствуется соседство с Китаем
-
Если отбросить внешний вид со всеми причиндалами, то свадебный скорее всего гораздо старее чайханского. Ташкентский свадебный, по сути и технологии, почти тот же самаркандский, тока без перемешивания. Оба плова больше томятся, чем жарятся. Потому и нетяжелые. Чайханский, уже как вариант авторского, появился гораздо позже. На века позже, я бы сказал
-
Да, на одного..... тока слона, а не человека. Ты размер чайханского лягана не видишь штоли? И количество яик посчитай
-
Сохил знаю. Классный ситора-ош. Просто у тя сначала тока фотка была, без описания. Потому спросил
-
Поэтому я перестал ходить под тв-башню:) Была, пардон муа, нехорошая отрыжка, чего никогда не было. С привкусом вонючего масла. Первый раз подумал, что случайность. Через пару недель еще раз сходил и снова повторилось. Забыл дорогу туда навсегда после этого. Откуда сам-ош?
-
Конечно выскажет. Выкладываешь сай для лагмана, но преподносишь как мясо по-хитойски Я подумал, что заведение тупо не знает как оно выглядит. Но тебе окаццо сделали атала-ассорти И зачем ты согласился добавить сай в китайское блюдо? Можно было отдельно попросить
-
Точно. Просто ей рыбка в Таваксае ближе, чем Ивлиева
-
Кому-то шишечка, а кому-то розочка
-
Шашлык намба Уан на Мукими. Как всегда чоткие шашлыки за адекат цены. По 15тыш палка. Жигар во рту тает
-
В самаркандскую лохматую положили помидоры?
-
Аа, теперь ясно. Сочетание противоположностей. Дас ист основа китайской кухни. А сахар в борщ.... я его в поджарку кидаю, када помидоры и все прочее обжариваю в топленом сале от корейки или бекона:)
-
А острое за счет чего? И ты же за болгарский писал, что он придал пикантности супу?
-
Болгарский перец сладкий. Он не может придать пикантность. Дунганский перец, большой и малый, легко могут. Этих дунганских, сортов 3-4 у нас. Может не все дунганские. Но их так зовут. Вот они и дают пикантность
-
В это блюдо воду не добавляют. Мясо и овощи быстро жарят в воке на большом огне. Собственный сок там. А на фотке у тя тупо сай для лагмана, с добавлением огурцов или кабачков. Типо, мана санга мясо по-хитойски
-
Плов на телебашне (условно) делают. Отсюда и мерзкая изжога с привкусом сассык-масла