DOS

Классно. Чувствуется соседство с Китаем

Если отбросить внешний вид со всеми причиндалами, то свадебный скорее всего гораздо старее чайханского. Ташкентский свадебный, по сути и технологии, почти тот же самаркандский, тока без перемешивания. Оба плова больше томятся, чем жарятся. Потому и нетяжелые. Чайханский, уже как вариант авторского, появился гораздо позже. На века позже, я бы сказал

У вас два таких лягана было?

Да, на одного..... тока слона, а не человека. Ты размер чайханского лягана не видишь штоли? И количество яик посчитай

Сохил знаю. Классный ситора-ош. Просто у тя сначала тока фотка была, без описания. Потому спросил

Поэтому я перестал ходить под тв-башню:) Была, пардон муа, нехорошая отрыжка, чего никогда не было. С привкусом вонючего масла. Первый раз подумал, что случайность. Через пару недель еще раз сходил и снова повторилось. Забыл дорогу туда навсегда после этого. Откуда сам-ош?

Конечно выскажет. Выкладываешь сай для лагмана, но преподносишь как мясо по-хитойски Я подумал, что заведение тупо не знает как оно выглядит. Но тебе окаццо сделали атала-ассорти И зачем ты согласился добавить сай в китайское блюдо? Можно было отдельно попросить

В желудках прихожан

Точно. Просто ей рыбка в Таваксае ближе, чем Ивлиева

Кому-то шишечка, а кому-то розочка

Которое? И как?

Где фотки?

Шашлык намба Уан на Мукими. Как всегда чоткие шашлыки за адекат цены. По 15тыш палка. Жигар во рту тает

Грязи не видно

В самаркандскую лохматую положили помидоры?

Касабланка?

Аа, теперь ясно. Сочетание противоположностей. Дас ист основа китайской кухни. А сахар в борщ.... я его в поджарку кидаю, када помидоры и все прочее обжариваю в топленом сале от корейки или бекона:)

А острое за счет чего? И ты же за болгарский писал, что он придал пикантности супу?

Болгарский перец сладкий. Он не может придать пикантность. Дунганский перец, большой и малый, легко могут. Этих дунганских, сортов 3-4 у нас. Может не все дунганские. Но их так зовут. Вот они и дают пикантность

В это блюдо воду не добавляют. Мясо и овощи быстро жарят в воке на большом огне. Собственный сок там. А на фотке у тя тупо сай для лагмана, с добавлением огурцов или кабачков. Типо, мана санга мясо по-хитойски

Плов на телебашне (условно) делают. Отсюда и мерзкая изжога с привкусом сассык-масла

Да, древняя столовка. Я вот не помню с каких времен она. Раньше в том здании офис одного из проектов при посольстве США был. Столовку потом стал замечать. Во времена Зиёды (начало 90х) ту столовку ваще не помню

А чо, так можно было?! Ну афсянка, ну держись теперь. ПНХ на все четыре стороны

Наверное после первого поворота внутри. Крайний раз мы со второго повернули, прямо к 9ти этажкам. Там точно никаких новостроек и дорога песец узкая

Ткни пальцем, где это? Вернее, ее там нет совсем