DOS

Собеседники
  • Content count

    61 962
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    206

Everything posted by DOS

  1. Он там был, но лицом в обратную сторону Просто писеццц. Это же Фейенорд, а не Витесс или Утрехт.
  2. С Днем Рождения! Всего самого Наилучшего тебе и твоим близким!!!
  3. У нас, выражение "Не все то золото, что блестит", имеет место быть, где бы то не было. И пусть обзываются как хотят, лишь бы хорошо и недорого кормили. А называется "Луидор" ли или "Жун пайпок" мне барибир. Иногда придешь в развалюху, в прямом смысле, а там готовят так, что все эти "гламурнотипаэлитные" золоченые помпезности могут обзавидоваться. Кстати, в "Луидоре" после их переезда на ТТЗ не был. В их старое место на Дагестанской, частенько захаживал.
  4. Туркуаз на Бродвее - по 2500 с. Тока что видел.
  5. Ну да, там ещё с Лиги Чемпионов добавятся. Кто-то из латиносов и немцев тоже могут вклиниться в борьбу за Кубок. Вопчем, по-мне, так Кубок УЕФА по-интереснее что-ли. География претедентов шире. Шаз в ЛЧ закончится "групповуха" и останутся одни "Гранды". А в ЛЕ будет ещё далеко не все ясно, из-за вливаний из ЛЧ.
  6. Ох, как хочется!!! Особенно, под какие-то определенные блюда. Если дома жарим рыбу или курицу, то тока с КОЛОЙ и едим. Жаренная рыба и цыплята/курица-тапака ну просто хорошо идут с Колой.
  7. Сами дивились. Мои туристы доедая куриную лапшу, очень часто от шашлыков отказывались в пользу добавки лапши. А нам не жалко, и того и другого давали. Но после двух порций они уже шашлык или тандыр просто не могли осилить. Вот тут начинался банкет для меня и водителей Они по-моему, мясо не маринуют. Готовят из свежего, парного мяса. Ну просто объедение. А ещё учитывая горы, чинары, арчи и свежий воздух....ляпота!!!
  8. Сдается мне, Кубок УЕФА разыграют между собой Ман Сити, Зенит и ЦСКА
  9. В махалле Укчи, там где тапчаны? Шашлык там классный и мастава ну очень вкусная.
  10. Ливерпуль скоро опять будет в "БИГ 4", но не в Премьере, а в Чемпионшипе
  11. Хмм, интересно, а есть ли у нас? Курицу-гриль в тандыре видел, а может они и шашлыки делают. Кафе......как же их...ёшки-матрёшки... кажись "Луидор". Раньше на Дагестанской были, после поворота с Паркентской, а шаз они по-моему переехали на ТТЗ.
  12. Если ты про тандыр-кабоб, то мне нравится возле Хувайдо. Чирокчи Таомлари. А тандыр-шашлыки я тока в индийских ресторанах ел. Тандури-чикен или тандури-лэм. Половина - нет. У нас так же.
  13. Из Гиждувана или Кашкадарьи. И на Чор-Бакре и в "Исмоил Ота" повара не бухарские. По-крайней мере было так, когда туристов привозил. Ты про улицу? Её же так ВСЕ местные называют и таксисты. А мы чо, хуже что-ли Ловишь такси и гри: "Фрунзенскийга, ака" И в кафе к Багир Бува. Шурпа, шашлыки и РЫБА - просто СМАК!!!
  14. Я это в пример привел. Про огромную разницу в плове я и сам знаю. Просто ЗТа писал про тандыр-кабоб, в контексте "ташкентская кухня рядом не лежала". При чем здесь тандыр-кабоб и ташкентская кухня? У нас его готовят тока приезжие, а не коренные ташкентцы. И то, что тандыр готовится в Ташкенте почти везде, это ещё не означает, что это - блюдо "Ташкентской Кухни". У нас и спагетти много где готовят. И чё??? Приедет чел из Европы и скажет, например, ну вот так бывает) в Испании такие спагетти готовят - ташкентская кухня рядом не лежала. Вот так и вышло у ЗТа. Слушай ешё раз, тандыр - не блюдо ташкентской кухни. Но его готовят в Ташкенте. ПРИЕЗЖИЕ, и готовят НЕ в кафешках с притензиями на Ташкентскую Кухню. "Камолон", "Эшонгузар", "Мусаффо", "Асл Таомлар" между Гангой и Цирком - ВСЕ эти места, где готовят блюда Ташкентской Кухни. Где-нибудь здесь есть тандыр-кабоб? Нет, потому что - это не наше блюдо, изначально, а горных пастухов. Может потом и добавят ввиде ассортимента. Но в Ташкенте есть немало мест, где готовят этот тандыр. И готовят его приезжие, во всяких Чирокчи, Шахрисабз и Джиззахах. Чувствуешь разницу? И насчет Бухары и округе... Я там был...ну наверное раз 100 минимум. Поверь мне или спроси Спая, аз Бухорои Шариф. Там есть места, где готовят ну очень даже не важнецки. В смысле, где шашлыки готовят? В Центре не видел, чтобы такой выбор был. Хотя, мож в Аль Азизе или Нур/Сим-Сим/Беках есть. Но вот насчет чор-панджи (на фото) сомневаюсь. Лично я тока видел и ел - ду-панджа и беш-панджа, на Софийской. Знатно готовят. И самсу тоже. Ассортимент на второй фотке очень похож на ассортимент иранских кафешек на Фрунзенской, в Самарканде. Там, на перевале, ещё готовят лапшу в курином бульоне. ЭТО ПРОСТО ШЕДЕВР. Такой тонкой лапши никогда не видел. Вкуснотище. Но вот осы и шмели там просто зае....ют. А ты попробуй сравни. Ведь тандыр-кабоб (блюдо Сурхан и Кашкадарьи) получается же у тя сравнивать в контексте "Ташкентской Кухни".
  15. Ты же написал: "ташкентская кухня рядом не лежала, честно". И потом начал про мясо расписывать. И во-вторых, в Ташкентской Кухни нет блюда под названием - "Тандыр кабоб/гушт". Поэтому, с чего это блюдо должны хорошо готовить в Ташкенте??? Все тандыр-кабобы, которые готовят в Ташкенте, делают выходцы Кашкадарьи, Сурхандарьи и Джиззаха. Ты же в Бухаре не говорил бухарцам, что их кухня рядом не лежала, потому что Ташкентский Плов лучше их? Тандыр-кабоб к Ташкентской Кухни, о которой ты писал, имеет такое же отношение, как нарын (приготовленный в Бухаре) к бухарской кухни. Ты немного не так сформулировал свой пост. ПС. В Ташкенте тоже есть немало мест с отличным тандыр-кабобом.
  16. Уважаемый, ты забыл добавить -- НА СВОЙ ВКУС -- В Бухаре НЕ ДЕЛАЮТ вообще или ТАК как в Ташкенте: Ташкентский Свадебный и Чайханский Плов Нарын Нохот-шурак Хасып Дымлама Мастава Машхурда Машкичири Тандырная Слоеная Самса Казы На МОЙ ИМХОтепный вкус конечно.
  17. В детстве очень любил советские сосиски и пирожное за 22 коп., ели не так часто, как хотелось бы и поэтому мечтал -- Вот вырасту, заработаю много-много денег и буду каждый день кушать сосиски, пирожное -- Деньги Слава Богу есть. Но чо-то не хочется мне сосисек и пирожных каждый день. Шаз я о другом мечтаю. Вот достигну, начну ещё о чем-то другом мечтать и добиваться. Мое мнение, надо перед собой ставить реальные цели и добиваться их. Потом, ставить другие цели и тоже самое итд..
  18. Неаполетана, наверное. А соленый привкус - это анчоусы.
  19. Ага. Мне тоже. Мне вообще нравится холодное, пасмурное. Организм мобилизуется и выбрасывает тонизирующие вещества. Какая-та эйфория начинается. В "осенней" Теме писал. Шестая картина - ваще СУПЕР!!!
  20. Я люблю осень. Яркая, красная, оранжевая... Особенно после дождя люблю прогуляться. Шуршать ногами опавшие листья. Дышать озоном полной грудью. Нервы успокаивает. Мысли очищает.
  21. Ну это будет явная подсказка... Ну да ладно... Под "авторитетом" можно иметь ввиду и "гонор". Есть хвост и хобот. Куда больше?
  22. А это наф и наф нужно? Типа показать, что это в реале такой итальянский ресторан. Много моих знакомых там были, никому не понравилось. Вопчем, наверное, очередная "помпезность".
  23. Биз, масалан ман, бу ерда барчалар хакида эмас, балки "умумий тенденция", табиат хакида гапирдим. Нимейди янги суз, ха, "аксарият" хакида. Аёллар "аксарияти" - булбули-гуё. Эркаклар "аксарияти" - кулок-мияси булбули-гуёга туйиб-тулиб-тошиб, мини-юбкадан "ажи" деб турган оёкчалардан бошини кутара ололмайди
  24. Энди, уйланмаган "ёш кадр"ларни куркитмай деб, анча камайтириб ёзгандим :wacko:
  25. А она милиционерам заявит, что он с топором покушался на неё и соседи (вышедшие на шум) это подтвердят. И не факт, что прокуратура примит заяву от ЛИКи. Она же не владелица собственности. Почти одновременно написали, два разных чела. Так что - подумайте сперва. Бывший сослуживец того самого знакомого мужа, чья родственница поселилась в хате, наверное...