DOS

Собеседники
  • Content count

    64 573
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    211

Everything posted by DOS

  1. Копия Суперджета Сухого. Тока движки более современные
  2. У Франции опорная огалилась. Кто там есть кроме Канте и Погба? И основной цз в травме Если Иран уберут макароны в одной группе с Англией будут, опять пля:)
  3. Макаронники шаз через европейских толерастов пробьют себе халявную путевку. Там Иран или Тунис под замес фифы могут попасть
  4. В таком варианте (не часто готовлю, т.к в основном плов делаю из барашка) морковь до тушения не жарю. Часть моркови без обжарки кидаю на мясо с луком, вода, специи. Закипело, пенку снял и закрыл крышку. Через пару часов открыл, воды немного осталось, кинул морковь, соль, пару раз провернул, долил воду и дальше как оьычно. Это лайтовый вариант плова. Даже желтушники могут такой есть
  5. Не кормите тролля и будет вам сытое щастие
  6. Если приходится готовить плов из говяжки, то юзаю тока качалку или пашину или грудинку. После обжарки наливаю воду, тушу под крышкой часа полтора-два и тока потом как обычно
  7. Это томление Тушение обязательно с добавлением воды. Хоть пиалку, но надо добавить:)
  8. Просто листай дальше, как я давно делаю
  9. А хез. Я Баку там не помню. Я в Баку тока на Хамзе был. Долма и хашлама чоткие были Хороший ошпаз, да и плохой тоже кладет то, что ему хозяин привезет Если в Оши Амири чисто бухарский плов, то главные составляющие готовятся отдельно, как Смакс написал. И мясо из ляжки будет сухое. На то оно и тупая говяжка
  10. Пантрика шоппинг-молл Справа. И олот-самса после них и мойки, а не до. Оши Амири называется точка. Быв Астория и Сазанчик
  11. Лепешка с маргарином и прочим жиром на следующий день резинкой не станет. Там просто жирно-молочной смесью поверхность протирают перед запеканием, абы была красивая корочка. Отсюда видимо тоби и почудился маргарин:)
  12. То-то Пятачка давно не видать в недвиге
  13. Змишной такой. В областях с едой проблем нет. В каждой области свои ништяки, в том числе, самса. Долина, Бухара, Кашкадарья - однослойка, Самарканд - слоеная, Джиззах - огромная верблюжая лапа. Куда народ - туда и его кухня
  14. Майнушек завезли из афгана при рашидове, для борьбы с саранчой. Но попробовав наш виноград, эти падлы забыли о саранче. Постепенно увеличились как тараканы и истребили воробьев нанет
  15. Каршинская самса гуд, тесто однослойка как капак-самса в Союзе
  16. Ты бы лучше майнушек поистреблял
  17. У Маклера амнезия или заказуха?
  18. Ты кабак Барон не знаешь? За мебельным Коммодоре, сразу после поворота в сторону быв плов-центра
  19. Саммер там понравится:) Если и машку-черри готовят, то и мне
  20. Не просто маслом, а непременно кунжутным:) Будет тот самый пан-азиатик Зест Перед подачей посыпать семена кунжута
  21. Этот Высоковольтный какой-то загадочный район. Одинаковые хаты могут сильно разниться в цене, если сделать шаг влево или вправо
  22. Да, тока сзади. С братских по волгоградке верх, после светика на Соломатина метров через псят справа начинается
  23. Небольшой микрорайон из 5ти этажных улучшенок между Соломатина-Выборгская-Волгоградская. Напротив тех домов очень неплохое кафе. На плов туда часто ездили с форумчатыми
  24. Это Маклер съел. Мне его рожа сразу не понравилась (с)