black

сколько же у нас экспертов появляется на сайте, которые визуально определяют вкусовые и прочие качества по фотографиям. Принесите кабанятину я вам ее приготовлю, а потом будем дальше думать.

На форуме очень много охотников, и вот думаю будет интересно. Жаркое из кабана Состав 500 г мяса дикого кабана 3 луковицы 3 дольки чеснока 3 помидора 50 г шампиньонов 200 мл красного вина. Приготовление Сковороду с термоаккумулирующим дном прогреть до момента когда капли воды будут кружиться в виде шариков. Мясо разрезать на порционные кусочки, и жарить на сковороде по 5 минут с обеих сторон сторон без масла. Снизить температуру плиты до минимальной, добавить нашинкованный лук и чеснок, закрыть крышкой и около 15 минут жарить. Помидоры и шампиньоны порезать тонким слоем. Заложить их в кастрюлю и тушить еще 15 минут. Влить вино, перемешать. Плиту выключить и выдержать все под плотной крышкой минут 5. Оформить на блюде, полить образовавшимся соусом и подавать к столу.

"до чего техника дошла...". Люди уже по фотографиям о рассыпчатости судят. Вы бы еще и вкус и запах обсудили бы.

а где или у кого вы посоветовали бы купить ноутбук? чтобы цены приемлемые и качество нормальное...

пробовал делать куриную ножку по рецепту найденному в нете (источник). получается вполне съестно. для приготовления куриных ножек нужна кастрюля или сковорода с плотной крышкой без отверстий и широким многослойным дном. Сухую пустую кастрюлю ставим на чуть больше чем медленный огонь и ждем пока дно хорошо прогреется. Для проверки можно капнуть на дно пару капель воды. Если дно нагрето достаточно, капля не должна прилипать ко дну и испаряться, а должна собраться шариком и кататься по дну. Ножки можно нарезать на 2-3 кусочка, а можно оставить целиком. Мясо кладется на дно и слегка прижимается. Крышку оставляем пока открытой. Не пугайтесь, если оно прилипнет. это нормально. как только масо слегка подрумаянится (3-4 минуты), из маса выйдет немного собственного жира. Теперь можно закрыть крышку на 6-7 минут. Через 10 минут после того, как мы положили мясо (3 мин с открытой крышкой и 7 с закрытой), ножки нужно перевернуть. Снова 3-4 минуты ждем с открытой крышкой, чтобы лишняя влага ушла, и закрываем. После того, как закрыли крышку второй раз, должно пройти 15 мин с начала готовки. Оставляем кастрюлю на медленном огне еще 15 минут, после чего огонь выключаем и выдерживаем еще 10 минут без огня. Термоаккумулирующее дно будет продолжать готовить мясо даже при выключенном огне. Важно. Не стоит часто открывать крышку, и тем более её нельзя открывать когда огонь выключен. Общее время готовки - 40 минут (30 на огне и 10 без огня) Гадости писали, пишут и будут писать...

Интересует видеокурс или книга на диске по обучению украшения, выпечке тортов в домашних условиях. Могу купить или поменяться на Кулинарную энциклопедию Кирилла и Мефодия или другие диски.

спасибо, за советы... тут вот еще советуют не морочиться с микроволновками и т.п., а купить маленькую двухкомфоррную переносную электрическую плитку. И жарить можно:).

а аэрогрилем кто то пользовался? пишут что там можно и жарить и парить? а что такое микроволновка с конвекцией?

пароварка - звучит как то как будто все будет на пару, или оно так и есть? мы же азиатский народ любим жаренное...

интересно, вот сейчас зима и в некоторых местах очень плохой газ. Можно ли использовать микроволновку для приготовления блюд? или чем ее можно заменить?

Знали бы Вы сколько болеет человек язвой желудка от переживаний

Всегда задаюсь вопросом чем чистить чугунную ванну. Порошкообразные средства со временем портят покрытие, гелеобразные не очень хорошо смывают загрязнения, особенно желтый налет. Чем и как вы чистите?

может не в тему, не подскажете у нас кто то домен com продает? или где его можно купить за вебмани чтобы потом не кинули...

специалистов искать не надо они сами вас найдут. было бы что раскручивать...

it.uz

tomas.uz, http://arsenal-d.uz/ хостинг ну и кто будет делать сайт

реально работает:) сумма правда смешная, но так чисто поприкалываться:)

Самый легкий, быстрый и правильный ответ на данный вопрос вы получите у председателя ваших участков...

Количество превышает допустимое на 8 единиц, будете платить за 8 лишних телефонов если пустят их:)

А где же все-таки пиво? - подумали остальные

не более 2 единиц и на сумму не более 1000 долл. так кажется

Завтра 9 сентября 2009г. будет прикольное событие. 09.09.09 а если утром в 9 часов 9 минут 9 секунд то ваще 09.09.09 09:09:09

с той с которой выгодно

просто фоткал телефоном:)

Тут немного о приготовлении стейка