Ulikta

DOS, я все сладкое только в Кейк лабе беру, но блинчики с зирой это полный отстой, был бы у них вебсайт или страничка на фб, я бы им написала. И у нас дома кроме как плова зиру никуда отродясь не добавляли, потому что, как упомянул ttt, маменька говорила, что зирой несвежее мясо маскируют. И это уменя в голове отпечаталось навеки и возник стереотип - зира в еде - это несвежее мясо или повар из Катта-кургана :)

cегодня в обед по дороге офис заглянула в Кейк лаб напротив премьер холла, взяла блинчики с мясом, так это же ужас, зачем в фарш для блинчиков добавлять зируууу(((( все же это не юпка и самса ((( Весь обед испортили.. Лучше бы рис, как по совесткому рецепту для фарша для блинчиков, креативщики Ну вот опять.

тыщу лет не были в Беке, сегодня пошли в тот, что на Паркентском. Взяли 1 солянку, 1 чучвару, 2 языка в горчичном соусе, 1 селедку по русски, пол порции Погребка (ассорти маринадов), одну лепешку и чай с лимоном 60 тыщ. Все было ну очень вкусно, селедка и язык выше всяких похвал, не Матиас какой нить клеклый и мягкий, а хорошая такая упругая селедочка.

Елена Сергеевна понимает толк в музыке

Bolalar куйлар сизларга, ураа, купила билеты на них 7 марта!!

хочу поделиться ужасно легким рецептом волшебного чизкейка, рецет взят мною отсюда: http://www.livejournal.com/talkpost_do.bml Мои комментрии справа: Основа: 50 г. мультизлаковых хлопьев (которые для завтрака) - их не нашла 50 г. хлопьев 4 злака (или овсяных) - использовала 100 гр этих 50 г. грецких орехов 25 г. коричневого сахара - корейский Бексул,покупала в Корзинке, 1 кг пачка 15 тыщ 50 г. сливочного масла Измельчить в блендере хлопья и орехи, добавить сахар и растопленное сливочное масло, перемешать. Выложить на дно формы, хорошо утрамбовать и запечь при 180С 7-10 минут. Остудить. Начинка: 600 г. творога (у меня 9%) - Сифат сут пачковый творог 1 банка сгущенного молока (380-400г) - Мама Мила 3 яйца 1 ч. л. ванильного экстракта - не было, насыпала ванилин щепотка соли Яйца, сгущенное молоко, соль и ванильный экстракт смешать, добавить творог и хорошо взбить погружным блендером. Важный момент: масса получается жидкая, это нормально! ни в коем случае не добавляйте муку, крахмал, манку и т.п.!! - у меня получился нежный крем, может у нас творог другой Вылить получившуюся массу в форму и выпекать при 160С 40-45 мин. Остудить и убрать в холодильник на несколько часов или на ночь. Подавать с ягодными соусами (у меня размороженная малина и черникой с сахаром, проваренные пару минут). - я полила перетертой клубникой с сахаром Мега-супер вкусна вещь, всем домашним оч понравилось!!

Гол Суареса войдет в историю, это такая красота была нереальная, я даже хет-трик Месси не заметила на этой почве. Молодец, Луис!

на уличной таксо ))

девочки сказали, что хотят в Шурву, я пошла за большинством

я теперь тоже оч хочу в Хошанг. Сегодня ходили в Шурву на Чигатае.

DOS, а если на такси до Хошанга ехать (потому что там в лагмане говядина), то какой ориентир таксисту дать? как улица называется?

а сае в Хошанге мясо не пахучее?? ненавижу, аппетит пропадает сразу, когда баранина пахучая попадается

самый вкусный лагман в Ташкенте мы ели давно, в одной кафешке по дороге на Рисовый, надо было по трамвайной дороге ехать, и повернуть направо, с левой стороны была кафешка, название не помню, там подавали лапшу, сверху тонкими пластинками говядину, перец болгарский, и еще помидорки по моему были в тягучем крахмальном соусе. Было опупено вкусно, а потом они закрылись, и никто не знал, куда уехали. И лапша у них мега жевательная была. Это было в 2002 году, в эпоху студенчества

cегодня ездили в новое самаркандское пловное место на Циалковского, повар из кафе Анхор на совпластитале, ну очень вкусно, сухонький, со сладкой морковкой, суперской чаккой и капустой по армянски. Куча самаркандских уже там тусуется уже. Короче, хорошее место, и цены хорошие.

лабне это проще говоря, наша чакка или сузьма, всего-то делов )) Классную сузьму продает тетенька на Алайке, самая последняя в ряду молочниц, если идти с лестницы. 16 тыщ кг.

и парень дирижер, супер вообще, и Рамиз Усманов еще

да и еще безмерно восхищаюсь Галиной Каримовной Саидовой

я например Насибу Абдуллаеву обожаю и ею безумно восхищаюсь, она по всему миру дает концерты, у нас только благотоврительные, но как бы хотелось в Дружбу сходить на ее сольник.

вчера купили филе судака в Бухаре сзади Самсунга, ой как вкууууууусно, и еще слоенный патир, а соус вообще обалденный был

мерси, Танкист

а почем в Гапе бешбармак? а что нить еще там вкусное есть? я там в обед буду, на вынос думала забрать

по поводу нац. ориентиров, это какбэ тяжело ориентироваться на кого-то, у нас же, если брать из женщин, известных исторически личностей по пальцам пересчитать можно, Тумарис, Увайси и Нодирабегим, ах да, еще Биби-Ханум. Общество у нас всегда было патриархальным. Щас Зульфиитки вовсю по телеку выступают и она для них ориентир. Но я честно, прочитала пару ее стихов и нашла их на мой вкус слегка занудными. Просто нверное в то время не было таких активных поэтесс, и она как вдова Алимджана, была более заметной, чем остальные. Я например творчество М. Юсуфа обожаю, Зульфия рядом с ним не стояла по пронзительности и мелодичности стихов. А ведь его особо не спешат в кумиры записывать.

папа у него был прокурором, а не он сам. Инжирный попробую обязательно ,вчера хотела еще прикупить, а возле нас только персик и дыня были

кто о чем, а я очередной раз о еде, хочу поставить миллион лайков джемам Sempre от местного производителя, пробовали клубничный и малиновый, баночка стоит 6000. Вкусно очень и ароматно, и густота хорошая, цвет приятный, в общем молодцы. А также хвала творогу в пластиковой пачке от Биосут, очень вкусный, мягкий, однородный, кальцинированный продукт, 350 гр. на Госпиталке стоит 4000, в Корзинке 4300 где-то.

Neo, а вы смешной )) откуда им вязтсья рангунам, если даже в дорогие роллы крабовые палочки пихают, где походу ориг. мясо краба должно быть. А в обычных китайских кафешках не везде пельмешки есть, и спринг роллы, по моему они только на Бешягаче и были, откель рангунам взяться, и вообще, это больше блюдо американо-китайской кухни.