L.A.
Собеседники-
Content count
1 301 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
1
Everything posted by L.A.
-
Паркентский От туда да, сказка а не дорога.
-
Меня вообще все ахангаранское шоссе огорчает в последнее время, постоянные пробки, куча грузовиков, толпы спешащих баранов + метро и строительство развязки. Теперь на дачу езжу через сельмаш - машинасозлар - джакурганская - куйлюк и за город. Дороги местами не очень, зато спокойнее как-то.
-
Был уверен что дело в этом модуле, оказывается нет.
-
В общем сейчас отключил эту пищалку у себя, блин а фары то все ровно выключаются
-
Который мне не нра)) плов слишком жирным получается что-ли, видимо рис масло есть когда варится в нем. А когда на пару, то более легкий что-ли плов выходит.
-
Можно ещё слайс помидорчика на багет а сверху уже все остальное. Часто такие завтраки делаем, без чеснока только)
-
Вот вчера специально показал, рис воды почти не касался В процессе правда сверху подливал кипятка
-
Каротче, я говорил про стандартный способ приготовления ташкентского свадебного, где рис нижним слоем касается воды а не полностью плавает в зирваке.
-
Привет, да тухнет. С отключённой блямбалкой не тух.
-
Попробуйте подлючить ее, как выше сказали, под рулем снизу есть этот блок, можно нащупать руками и рядом где-то болтается штекер, вставьте его на место и проверьте.
-
У меня был отключён этот блок, фары не гасли, как подлючил все стало работать. Попробую сегодня отключить и проверить для уверенности.
-
Если отключена блямкалка ремня/забытого ключа, фары тухнуть не будут.
-
Подозреваю, что огонь все таки регулируется, просто этого не показывают, ну нереально кочегарить так весь процесс, там все сгорит к епеням.
-
Вот сегодня как раз выкладывал подобный способ, рис не погружают в зирвак
-
Можно в зирваке варить рис а можно над ним, т.е. не погружая в жидкость
-
Может быть, но мне рис в зирваке не нравится, хоть ты убей.
-
Готово, пришлось подливать воды и ждать пока рис дойдёт. В целом норм, но не лучше лазера.
-
Чувствуется немного запах подгорелого мяса.
-
В общем решил применить новые лайпхаки и собрался готовить плов, но что-то в последний момент взял на базаре девзиру, делаю все по тому же рецепту ташкентского свадебного, только рис замочил на 1.5 часа. Буду готовить на пару. вот уровень зирвака перед закладкой риса После 1.5 ч замачивания этот рис быстрее готовится чем лазер, нужно постоянно пробовать в общем. Сейчас уже выключил огонь, рис почти готовый, надеюсь дойдёт.
-
Да я в курсе, хочу дома сделать такой же.
-
Не...с самого начала, заложил рис, разровнял, закрыл чашкой сверху, как в этом ролике, через ~ 20 мин открыл перемешал, опять разровнял, закрыл, ещё через ~ 20 минут открыл, собрал горкой закрыл ещё на 20 минут, огонь убавил на минимум. Закрываю только чашкой, что бы рис немного выступал по краям, плотной крышкой не пользуюсь вообще. Рис получается рассыпчатым, плов вкусный. Но сами рисинки не идеально ровные и гладкие, немного шершавые что-ли.
-
Я три раза мешаю, после второго уже горкой и довожу до готовности, но т.к. готовлю обычно на + - пол кило риса, он у меня наполовину варится в зирваке, хочу попробовать что бы рис вообще не касался воды. Ну или минимально только нижний слой.
