rubek

Собеседники
  • Content count

    830
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by rubek

  1. Если собираетесь ехать группой, то лучше снимать коттедж на территории пансионата. Есть всё, от слова абсолютно, включая мультиварку, кучу всякой кухонной утвари, постельное бельё и проч. Цена на двухэтажный таун-хауз включая на втором этаже две двуместные спальни с отдельными санузлами и ТВ, кухня, зал, веранда. В зале ещё 2-3 человека могут поместиться. До пляжа минут 5-6 пешком. Цена летом достигала до 160$/сутки.
  2. За Яккатут можно. Там тоже всё частные территории, но за разумную плату можно проехать к берегу.
  3. К канатке когда спускаешься, на первом повороте слева. Там машины будут стоять. Надо пешком пройти.
  4. Dunyo доставка есть? Через Экспресс24 их найти не могу.
  5. + а тогда какой твёрдый сыр для этого подойдёт? чтобы плавился и потом не каменной коркой лежал сверху. Советовали Сваля, но она именно так себя и ведёт...
  6. В котлеты и всякого рода горячие бутерброды тоже заходит? Пробовал, не плавится, а размазывается.
  7. Друзья, посоветуйте сыр для пиццы. Само-собой разумеется, из присутствующих и доступных на нашем рынке.
  8. Что значит максимум упаривания?
  9. ТГ канал "Отвезу в горы Ташкент" организуют вывоз в горы. Сам не пробовал, но рекомендуют
  10. Представил не истинный мега-тру рецепт с выжариванием в хлам курдюка и добавлением всеми нами обожаемого шайтан-укропа. Рецепт для тех кто только начинает приготовлять это блюдо. Неоспоримыми плюсами этого рецепта является то, что не надо плясать с бубном вокруг казана в течении всего процесса приготовления и безусловная простота.
  11. Ну а чем собственно не плов... Морковку не отделял. Верхних слой риса отдельно выложил, мясо отдельно, морковку отдельно. Специально чтоб было видно степень готовности. Потом рис замешал с морковкой, сверху нарезанное мясо и ТАДАММ!!! Плов готов. Бёдрышки сыну оставляю, он их отдельно любит кушать. Именно мерить. У нас чем только не мерят. Даже линейки специальные выпустили.
  12. Плов лайт-версия для чайников с использованием мультиварки. Комментарии к фото. 01. ингредиенты (2 луковицы, 500гр риса замоченного на 15мин (не надо было этого делать), масла 100гр, моркови 0,5кг, 3 куриных бёдрышка + сколько-то говядины + кусочек курдюка, горох, чеснок дольками и порубленный) 02. в казане обжарил бёдрышки, вынул, обжарил лук 05. в луке обжарил мясо и переложил в чашу мультиварки 06. включил режим "Жарка" чтобы прогревалась чаша. 07. сверху выложил обжаренные бёдрышки и кусочек курдюка 08. сверху ровным слоем морковку 09. сверху горох, остатки лучка, чеснок, специи 11. залил 700мл воды и выложил рис ровным слоем, переключил на режим "Плов" 1 час 12. через 20 мин перелопатил рис, разровнял 13. ещё через 20 мин перелопатил рис, разровнял 16. через час; разложен на фракции Субъективно, плов удался. Рис проварился/пропарился, мясо вкусное. Минимум мороки, приемлемый результат. Не надо колдовать и читать заклинания, мерить воду пальцами, сантиметрами, членами. Самое то для начинающих плововаров. Надо поэскпериментировать с водой. В первый раз заливал 770мл воды, немного осталось. Сейчас нижний слой всё-таки немного сыроват. Думаю, не стоило замачивать. Жду комментарии, тапки, гантели, кирпичи, конструктивную критику и лютую ненависть...
  13. А какие у нас аналоги пармезана приобрести можно?
  14. Открыл для себя Багизаган. Из сухих Мерлот и Шардоне. Из полусладких Наргиз. Крепкий середнячок. Порадовала цена при таком качестве, 3,5-4$. У соседей вино такого качества 10-15$.
  15. Сегодня заказывал с Ивлева через Express24. У них самих доставки нет. 3п (полные) с мясом + 1п. с пай + доставка 120КУЗС. Плов как всегда хорош. Вообще то пай хотел отдельно заказать, но видно не так поняли и дали порцию плова с пай.
  16. Благодарствуй, добрый человек!
  17. В поиске Экспресс 24 Кукча не дала результата. Как точно заведение называются?
  18. Эти не пробовал. Хотелось бы Ташкентский, лайт-версию. На днях заказывал с САЦП, норм, но без искры
  19. С Дунё или Ивлева сейчас доставка есть?
  20. Мясо в Ташкенте приобреталось?
  21. Пловешник вчера готовил. По-казахски. На единицу риса, 2-3 единицы мяса.
  22. Благодарствуй, добрый человек!